天下網商/朱之叢
編輯/李丹超
劉昊然背著籮筐,走上半山腰。
鏡頭拉遠,音樂漸起,一整片青綠的咖啡樹映入眼簾。
這個場景出自2020年國慶檔上映的電影《一點就到家》,劉昊然飾演一個從城市回鄉的創業者“魏晉北”。影片中廣袤的咖啡種植園,就位于云南瀾滄的麻卡地村民小組。
有趣的是,這部電影的英文名“Coffee or tea?”(咖啡還是茶?)恰好映射了瀾滄本地最具標志性的兩種作物:享譽世界的云南普洱茶,和異軍突起、在“芭芭農場”阿里公益助農活動中爆賣3000多單的瀾滄咖啡。
上一輩人種普洱,年輕一代則在咖啡中探索新可能。電商的發達、物流的便捷,讓瀾滄更多種植園找到了打響名氣的支點,也為這座邊境小城開辟出一條新的致富之路。
這是“魏晉北們”家鄉正在發生的故事。這個故事里,也浮現著在阿里工作13年、現任阿里巴巴鄉村特派員沈少群的身影。
邊境的咖啡王國
面對鏡頭,音樂教育專業出身的張吉顯得儒雅、溫和。
他是麻卡地村土生土長的孩子,也是《一點就到家》取景地咖啡園的主人。畢業后,張吉回到瀾滄接手父親留下的咖啡園,用現在的話說,算是個“咖二代”。
這并不是一個容易的抉擇。2007年,張吉的父親張發云在麻卡地村民小組租了1250畝土地種植咖啡,但由于國際市場不景氣,利潤逐年下降,公司原本招聘了70多個咖農,如今只剩下40人,企業舉步維艱。
張吉試圖搭上互聯網的順風車,讓父親多年的心血煥發新生。他不斷改良咖啡品種、口味,還注冊了自有咖啡品牌,以自己的家鄉“麻卡地”命名。
“他是有自己的品牌理念的。”沈少群評價。
和年輕的張吉相比,沈少群就老成持重得多。他是阿里巴巴第三期鄉村特派員,于半年前主動報名來到云南瀾滄,探索當地產業的數字化升級之路。
在他眼里,瀾滄是一片寶地。這里日照充足、雨量充沛、土質優良,被譽為“世界種植咖啡的黃金地帶”。當地的咖啡產業早在100多年前就已萌芽,全縣種植面積多達6.5萬畝。
同時,瀾滄的短板也十分明顯:當地炎熱多山,存在結構性缺水,農戶種植技術落后,而且地處邊境,交通閉塞,再加上疏于宣傳,已經達到出口水平的瀾滄咖啡,竟然連眼前的這座大山都走不出去,部分看不到“錢景”的咖農甚至揮淚砍樹。
沈少群(左)和張吉在麻卡地咖啡園
有產量,有品質,但沒有營銷渠道,也沒有品牌推廣的意識。沈少群意識到,阿里恰好能在這些方面提供資源支持,雙方一拍即合。
這名在阿里工作13年的老兵說,他希望憑借阿里的電商渠道,為瀾滄咖啡搭起一座走出大山的橋梁。
年輕人愛喝的咖啡
走訪了多個種植基地后,沈少群發現了癥結所在:品牌意識。
在瀾滄,咖農們的品牌意識相對薄弱,絕大多數廠家還只是簡單地把生豆賣給經銷商,不做任何多余處理。這些咖啡豆最后流入全國各地的精品咖啡店,但“瀾滄咖啡”的名號,始終默默無聞。
也就是說,瀾滄出產的依然是初級農產品,產業鏈上的附加價值,都被其他環節賺走了。
由于本地缺少深加工工廠,即使要出產自己的咖啡產品,莊園主也只能把咖啡豆發去外地加工。雖然有“麻卡地”這樣的自創品牌,但規模畢竟太小,難以在消費者中打響名氣。
沈少群迅速行動起來:首先,調整咖啡產品的工藝和口味,使之更受年輕人歡迎。他聯系了淘寶互動供給負責人珍霏、天貓咖啡沖調負責人昆成,他們和張吉一起反復實驗,討論咖啡的烘培深度、水洗方式,最終敲定了掛耳咖啡作為活動的主推品。
同時,為配合這款主打年輕群體的“國產寶藏咖啡”,沈少群找來了阿里巴巴設計團隊“尋美”公益項目組,對咖啡內外包裝進行了大幅升級。原本陳舊粗糙的設計,搖身一變成為簡潔有型的環保包裝。再借助芭芭農場的助農活動,瀾滄咖啡終于插上數字化的翅膀,火遍全國。
“上線兩天半時間,賣了3000多單,當天沖到了天貓咖啡粉熱銷榜第二。”沈少群告訴《天下網商》。
在這個閉塞的邊境小城,大多數人對電商還很陌生。張吉原本對這次活動沒什么體感,結果第一天就接到了300多筆訂單,完全出乎預料。他和工人手忙腳亂地包裝、發貨,還沒折騰完,第二天又涌進來1000多單。
對沈少群來說,品牌還在初創期,這個銷量不算特別搶眼,他看重的是促銷活動背后更深遠的意義:提升瀾滄咖啡的知名度,增強當地農戶的信心。
畢竟,銷售額可以用數字計算,但品牌影響力和數字化信心,是無形且無價的。
山里山外
眼下,沈少群的鄉村特派員身份,還有一年半的任期。
他打算在這片熱土上好好施展拳腳。
首先,夯實電商業務的地基,尤其側重營銷渠道、人才培養和農產品的發掘、包裝,“純農產品經過我們的包裝,能變成更好的電商品,這叫選品。”
其次,以電商經濟為抓手,發展瀾滄的數字化就業。據了解,當地主要民族拉祜族,是一個典型的直過民族(從原始社會直接過渡到社會主義社會的民族),民風淳樸,不喜外出。保障當地人民的就業需求,是阿里公益的目標之一。
最后,聯合阿里文旅、飛豬,發掘當地旅游資源,吸引更多游客前來欣賞瀾滄江、景邁山的好山好水。“景邁山很出名的,是今年我國唯一申報世界文化遺產的項目。”沈少群驕傲地說。
瀾滄拉祜族自治縣
在和當地居民打交道的過程中,這個福建人逐漸學會了吃辣,也學著習慣跨越地域和民族的文化差異。
而瀾滄,這個位于云南省西南部、足有44萬多人口的少數民族自治縣,對外來者既充滿好奇,又展現出包容、淳樸和熱情的一面。
在成為鄉村特派員之前,沈少群原本是天貓優品云貴市場負責人,經常去昆明等地做市場調研。但如此深入到少數民族地區,“跟他們吃在一起,喝在一起”,還是頭一遭。
從大廠到田間地頭,沈少群并不是獨一個。
2019年起,阿里巴巴選派資深員工深入鄉村一線,通過“鄉村特派員”的模式對接阿里平臺資源,來幫助一些欠發達縣域鞏固脫貧、銜接振興;2021年5月,阿里巴巴推出“熱土計劃”,從科技、產業和人才三個方向助力鄉村振興。
鄉村特派員的任期一般為兩年,但如今,他們中的一些人已經在一個地方“超期服役”,另一些人則奔赴去了下一片“戰場”。這個群體的數字不斷增長,在更廣袤的熱土上,阿里小二和鄉民,也有了更深刻的聯結。
在《一點就到家》中,劉昊然、彭昱暢飾演的年輕創業者來到云南千年古寨掘金,迸發的創業火花最初看來與古寨“格格不入”,但后來,他們創立的咖啡品牌遠銷海外,也助力當地農民在家門口脫貧。現實中,這副圖景正隨著互聯網的傳播、數字基建的普及,逐漸成真。
景邁山下,瀾滄江畔,咖啡豆和茶香伴隨著江水奔騰。
烈日和春雨中,新的故事正在萌芽。
- 該帖于 2022/5/15 10:59:00 被修改過