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主題:33萬個資源位被數字化,中百倉儲招商效益增長19.7%

零售數字化

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中百倉儲

出品/聯商專欄 

撰文/零售數字化

圖片/聯商圖庫

項目背景:

中百集團是以商業零售為主業的大型連鎖企業,旗下擁有綜合超市、社區超市、24H便利店、 購物中心、電器專賣、智慧物流、食品工廠、零售科技、塑料制品生產等多種業態,網點數量和經營規模位居湖北市場企業前列,形成了以商業零售為主,以數智科技、物流配送、 食品加工、環保包裝為后臺保障支撐的現代化商業生態體系。 

2021年,中百集團進行全面數字化轉型,其中一項重要工作是推進智能供應鏈建設。在招商環節,多點DMALL OS招商系統的上線,幫助中百采購、招商業務全流程在線化、網絡化和數字化,強化總部監管,推進零供合作公開公正透明,最終實現“陽光采購”。

核心挑戰:

1、商品采購、賣場資源位招商作為零售供應鏈管理的開端,是零售企業通過選擇合適的商品和供應商,來構建供應鏈競爭力的核心環節,更對后續的陳列、銷售有著舉足輕重的影響作用。但在當下,傳統零售企業的招商工作普遍面臨采購工作流程長效率低成本高、招商競價性不高、招商流程不透明、業績增長不明顯等行業痛點;

2、不僅如此,超市里的資源位要么賣超了相互打架扯皮,要么類型單一售賣失衡白白損失,再不就是好不容易分配好了又執行核檢不到位惹得各方不滿,說是“守著金山要飯”也不為過。作為較早進行數字化轉型的零售企業代表,中百倉儲的招商系統能否經數字化“點石成金”呢?

解決方案:

招商工作數字化的第一步,是要讓整個業務流程的全要素“在線化”。在聯營招商準備工作中,門店資源位分類盤點、收集管理、在系統上圖落位是整個項目的重要一環,資源位在系統中的覆蓋面、準確度和組合方式將會直接影響后續招商工作的實際效果。

首先,在中百倉儲層面的協調下,多點DMALL與中百165家門店重新梳理資源位,前后經歷了不下十次“統計-校驗-統計”循環,并結合過往合作的優秀商家實踐經驗,幫助中百擴充7種資源位類型,比如側架、包柱、促銷墻等,第一次“大排兵”后總計匯總了33萬個資源位;

第二步,重新梳理采購邏輯,給每個資源位“貼標簽”,細分編號、分類和定價;

第三步,項目組專門對資源位進行組包,A類、B類、C類店資源位合理組合,優質資源位關聯弱勢資源位統籌打包,增加采購對供應商談判的主動權,并盡可能將閑置資源位100%有效利用,以實現效益最大化。

最后,統一將資源位在數字化招商系統布局上圖落位,保證線上線下數據統一,采購人員按圖施工,理貨人員按圖執行,手機工作臺拍照上傳自動核檢陳列是否到位。

成績亮點:

1、招商降本增收提效。2022年初,中百年貨節招商收益超目標完成7%,較2019年底(疫情前)增長19.7%。

2、企業管理效益。招商系統使中百采購招商工作全程公開透明、實時監管、數據留痕、全程可溯,確保公平、公正、規范。

3、業務可拓展性顯著增強,奠基全鏈條數字化。招商系統的持續迭代升級,增強了和合同、選品、陳列、供應鏈等系統打通形成智能業務閉環,為中百供應鏈的全鏈條智能化奠定堅實基礎。

4、疫情新常態下在線招商升級零供協同方式,拓展人人在線、物物在線、事事在線的邊際,推動數據共享,實現業務共贏。

復盤小結:

很多人都說零售企業的數字化轉型是一把手工程,對,但不盡然。只有一把手的堅定決斷還不夠,還要有執行的標準到位和落地后的復核優化。在中百數字化轉型中,項目組的5個管理動作或許值得借鑒:

管理動作一:組織項目中期評審會,強化“一把手”工程;

管理動作二:執行三方會議機制,保障業務落地不變形;

管理動作三:項目變更小組及監管機制;

管理動作四:深入業務一線,做實做細;

管理動作五:自上而下的統一思想,強化戰略項目的宣傳氛圍。

正是多點DMALL和中百從上到下、由始至終對數字化轉型的一以貫之,才能讓數字化真正發揮價值、才能有今天這樣的豐碩成果。

通過上線多點DMALL OS招商系統,中百實現了招商業務的在線化和數智化,但這僅僅是數字零售時代新型智能供應鏈其中的一環。上游承接品類管理,下游貫穿合同計費、商品陳列、訂收退等供應鏈全流程,各項業務環環相扣的背后,是看不見的多點DMALL OS招商系統與選品系統、合同系統、智能陳列、自動補貨等系統高效協同支撐發展,精準提升門店新品引入效率、有效管理貨架排面、降低庫存周轉、提升商品品效。

最終,通過引入手機工作臺,實現門店經營管理全流程數字化、在線化、移動化、智能化。

更多詳細資料及門店參觀交流,請聯系13810688742(同微信)

lanfengzheng_21- 該帖于 2023/1/19 8:09:00 被修改過
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