來(lái)源/品智PLSC
作者/萬(wàn)德乾
趕在國(guó)慶節(jié)之前開(kāi)業(yè)的盒馬廣東中山首店，國(guó)慶七天假期都在排隊(duì)限流進(jìn)店客流。
進(jìn)店限流在當(dāng)前實(shí)體零售當(dāng)中，基本只屬于山姆這家當(dāng)前紅得發(fā)紫的全球高端會(huì)員店之王。國(guó)內(nèi)零售品牌當(dāng)中，只有胖東來(lái)享受著“限流”的追捧，以及與胖東來(lái)高關(guān)聯(lián)的永輝鄭州區(qū)域門(mén)店，湖南步步高調(diào)改后的門(mén)店。或是大潤(rùn)發(fā)M會(huì)員店開(kāi)業(yè)期間的也有類(lèi)似狀況。
但是盒馬在中山的石岐萬(wàn)象匯商場(chǎng)首店，連續(xù)七天的客流狀況，也是超出盒馬自己的預(yù)料。中山市位于珠江口以西，隔江相望深圳市。中山雖然不如廣深有名氣，但也是吃過(guò)見(jiàn)過(guò)大場(chǎng)面的老牌珠三角城市。即便這樣，盒馬在中山的首店，還是客流如潮。
如果一定要排名中山市內(nèi)的實(shí)體零售榜單，盒馬鮮生在9月份的到來(lái)，當(dāng)場(chǎng)就拿下“中山零售一哥”的榜一地位。盒馬在中山當(dāng)?shù)氐膬?yōu)勢(shì)在哪里？盒馬聲名在外的海鮮，中山市內(nèi)都有售賣(mài)，但是盒馬的上架速度和價(jià)格，還是顯得有競(jìng)爭(zhēng)力。中山不缺的吃吃喝喝，盒馬提供的自有品牌飲料、啤酒、加工食品，也是中山市內(nèi)獨(dú)一無(wú)二的。
曾經(jīng)最突出互聯(lián)網(wǎng)基因的盒馬，現(xiàn)在其實(shí)更突出在自有品牌的商品力和供應(yīng)鏈方面。比如盒馬既在中山開(kāi)出首店，也將中山本地特色的乳鴿加工熟食，賣(mài)到了浙江區(qū)域市場(chǎng)，包括9月20日剛剛開(kāi)業(yè)的盒馬浙江諸暨盒馬首店。
縣級(jí)市諸暨隸屬的紹興市，也在9月30日開(kāi)出位于鏡湖天街的盒馬鮮生首店，打出699元帝王蟹/只、99元波龍/只的低價(jià)促銷(xiāo)，國(guó)慶期間來(lái)客多到依然要限流。10月1日國(guó)慶節(jié)當(dāng)天，盒馬甚至搶著時(shí)間在湖州下轄的德清縣，也開(kāi)出了第一家門(mén)店。9月中下旬的時(shí)間，盒馬還在江蘇揚(yáng)州、湖南株洲開(kāi)出當(dāng)?shù)氐暮旭R鮮生業(yè)態(tài)的第一店。進(jìn)店客流的生意，自然也類(lèi)似廣東中山首店的狀況。
盒馬依然是廣受歡迎的那個(gè)本土零售品牌。
今年已經(jīng)創(chuàng)立8年的盒馬，已經(jīng)屬于一個(gè)商品力和供應(yīng)鏈非常成熟的企業(yè)。2020年前還為外界過(guò)度強(qiáng)調(diào)的互聯(lián)網(wǎng)數(shù)字化基因，已經(jīng)屬于盒馬的基礎(chǔ)設(shè)施能力。零售業(yè)賣(mài)的是貨，消費(fèi)者因?yàn)橘I(mǎi)貨才和盒馬打交道，而非僅只是方便的在家手機(jī)下單。方便沒(méi)法占領(lǐng)購(gòu)物的第一價(jià)值，否則山姆加價(jià)代購(gòu)這種很不方便的現(xiàn)象也就不會(huì)存在。
除了上述提到的三四線城市，盒馬官網(wǎng)顯示的盒馬鮮生現(xiàn)在的落地城市，還包括浙江桐鄉(xiāng)（嘉興）、浙江義烏（金華）、安徽蕪湖、陜西咸陽(yáng)、江蘇常州這些城市。零售的創(chuàng)新模式優(yōu)先選擇北上廣深，或者杭武成寧的新一線城市。然后會(huì)去重慶、蘇州、寧波、天津、青島這些GDP領(lǐng)先城市。到了中期，則會(huì)選擇西安、沈陽(yáng)、鄭州、長(zhǎng)沙、濟(jì)南等相對(duì)領(lǐng)先的省會(huì)城市。
只有到了商品力和供應(yīng)鏈完全成熟的時(shí)期，則會(huì)去上述提及的經(jīng)濟(jì)和可支配收入領(lǐng)先的三四線城市。盒馬，現(xiàn)在就到了零售能力成熟的展店期。如同外界所見(jiàn)，當(dāng)前地表最強(qiáng)的山姆，也在布局這些領(lǐng)先的三四線城市。
盒馬與山姆去了這些地方，開(kāi)門(mén)的第一天，就是當(dāng)?shù)亍斑b遙領(lǐng)先”的第一名超市。
除了福州、泉州、溫州、東莞等少數(shù)城市，盒馬的門(mén)店布局，其實(shí)高度雷同山姆。2024年的國(guó)內(nèi)實(shí)體零售行業(yè)，公眾注意力高度集中在頭部品牌。山姆、Costco開(kāi)市客、ALDI奧樂(lè)齊、胖東來(lái)、盒馬，成了最受關(guān)注的五大頭部零售品牌。
除了胖東來(lái)通過(guò)調(diào)改同行的特殊方式，實(shí)現(xiàn)不開(kāi)店的“擴(kuò)張”（非生意）成果。其他還在大規(guī)模擴(kuò)張，而且還是以模式高度成熟的實(shí)力，占領(lǐng)三四線城市的本土零售品牌，只有盒馬。
今年第二季度的盒馬，實(shí)現(xiàn)了財(cái)務(wù)正向指標(biāo)，實(shí)現(xiàn)整體盈利。第二季度屬于實(shí)體零售和電商公認(rèn)的全年最淡季。這個(gè)季度的盈利，除了今年第二季度以來(lái)多家零售企業(yè)都有略微增長(zhǎng)的宏觀態(tài)勢(shì)，也與盒馬優(yōu)化內(nèi)部財(cái)務(wù)水平有直接關(guān)系。
今年第一季度還在經(jīng)歷著換帥、發(fā)展目標(biāo)不清、部分城市關(guān)店、傳聞?wù)w出售、上市停止的風(fēng)波。但在第四季度，盒馬在持續(xù)占領(lǐng)三四線城市之余，應(yīng)該也到了繼續(xù)強(qiáng)化持續(xù)盈利能力的周期。
還是那句話，盒馬因?yàn)槔^續(xù)在業(yè)務(wù)上“動(dòng)”起來(lái)了，而顯得比任何時(shí)候都“穩(wěn)”起來(lái)了。
