一．市場(chǎng)開(kāi)拓者：WOWO便利
WOWO便利是上海人和四川人合作的企業(yè)，于2005年8月在四川省會(huì)成都成立的。成立伊初，公司秉承專業(yè)、專注、領(lǐng)先的理念，從上海引進(jìn)職業(yè)經(jīng)理人組成了專業(yè)的管理團(tuán)隊(duì)，采用來(lái)自臺(tái)灣的專業(yè)便利店系統(tǒng)，搭建總部、配送、門店運(yùn)營(yíng)模塊，以高標(biāo)準(zhǔn)、高起點(diǎn)、高速度在成都崛起，成為業(yè)界的明星。到2010年底，在成都市已有直營(yíng)門店近300家，其中式粽子、茶葉蛋、包子、牛奶等快速品已成為成都市民的早餐食品，其24小時(shí)的經(jīng)營(yíng)模式已填補(bǔ)了社會(huì)零售的空白，也對(duì)當(dāng)?shù)亓闶圩髁艘粋�(gè)很好的補(bǔ)充。同時(shí)也帶動(dòng)了當(dāng)?shù)乇憷陿I(yè)態(tài)的發(fā)展。
WOWO印象：1.12008年參成都糖酒會(huì)，看一次親密接觸，隨處可見(jiàn)的招牌，明亮的廚窗，規(guī)范的裝修等，留下了較為深刻的印象。1.2 2010年12月參加臺(tái)灣生產(chǎn)力中心組織的海峽兩岸便利店經(jīng)營(yíng)研討會(huì)，WOWO總經(jīng)理湯耀華也參加了，有幸與湯總同行，湯總身上帶著滬商對(duì)成本的精細(xì)化控制意識(shí)，從湯總言談中能深刻體會(huì)到他對(duì)WOWO成長(zhǎng)中所付出的艱辛以及WOWO發(fā)展過(guò)程中的不易，WOWO經(jīng)過(guò)五年運(yùn)營(yíng)，從2010年開(kāi)始盈利，這與其低成本投入，把自已當(dāng)做小公司來(lái)發(fā)展有很大的關(guān)系，WOWO沒(méi)有豪言壯語(yǔ)，只有充分節(jié)流，只有快速發(fā)展，只有規(guī)范管理。
2.WOWO發(fā)展歷程：作為成都市場(chǎng)真正便利店的開(kāi)拓者，這需要很多的勇氣和付出，，需要更多的堅(jiān)持和辛勞，在這個(gè)發(fā)展過(guò)程中需要我們給予他們更多的掌聲和贊同。WOWO從第一年年底的10萬(wàn)元銷售到第二年的2600萬(wàn)，第三年的9000萬(wàn)，到2009年銷售近2.3億，到2010年3個(gè)億的銷售，門店數(shù)量達(dá)200多家。剛進(jìn)入成都市場(chǎng)，在很長(zhǎng)一段時(shí)間中，多數(shù)成都人只會(huì)指責(zé)WOWO商品的售價(jià)比其它人高，24小時(shí)營(yíng)業(yè)，大家接受不了，還批評(píng)道，搞啥子嘛，夜里哪有人來(lái)買東西，浪費(fèi)電。當(dāng)然便利店的發(fā)展需要政府的大力支持，如代繳費(fèi)功能，如稅制管控等，沒(méi)有政府支持的便利店企業(yè)，不可能有較好較快的發(fā)展，也不可能實(shí)現(xiàn)盈利。
3.WOWO經(jīng)營(yíng)策略：3.1借鑒7-11，樹(shù)立高標(biāo)桿：WOWO門店裝修，經(jīng)營(yíng)管理等方面借鑒了7-11，以高標(biāo)準(zhǔn)高起點(diǎn)起步，當(dāng)然借鑒并不效仿，如7-11強(qiáng)大的后臺(tái)功能，需要大量的資金投入，絕對(duì)是揮金如土，而WOWO是在發(fā)展過(guò)程中進(jìn)行了四次擴(kuò)容；3.2省者為王：WOWO有自已的施工隊(duì)，從而降低門店裝修成本，減少門店投入，一般情況外資便利店單店投入約70萬(wàn)，WOWO平均每店投入約40萬(wàn)；3.3精準(zhǔn)的定位：有消費(fèi)能力的時(shí)尚年輕顧客群，其在門面裝修，商品規(guī)劃上都在迎合這一定位。
4.應(yīng)對(duì)7-11：為應(yīng)對(duì)7-11進(jìn)入成都市場(chǎng)，WOWO也沒(méi)有閑著，而是一直在改變和應(yīng)對(duì)，主要體現(xiàn)以下幾個(gè)方面：4.1總經(jīng)理的調(diào)整：2010年8月，WOWO總經(jīng)理湯耀華將WOWO的指揮棒交給了臺(tái)灣人陳基祥，陳基祥在臺(tái)灣7-11、喜士多（c-store）、福滿家任職，有30年便利店經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)，這也標(biāo)志著WOWO改革時(shí)代的到來(lái)。4.2商品的調(diào)整；眾所周之，WOWO即食商品一直是其商品力的一個(gè)軟肋，因?yàn)榧词成唐方?jīng)營(yíng)需要在儲(chǔ)存、配送上進(jìn)行很大的投入，目前WOWO也建立了一個(gè)冷凍鏈配送中心，來(lái)保障食品的新鮮度，而WOWO快餐盒飯目前已和市民見(jiàn)面，效果還不錯(cuò)。4.3發(fā)展步加快：便利店發(fā)展到150家和300家是兩道門檻，目前WOWO已走過(guò)了第一個(gè)檻，2011年WOWO將邁出第二道檻，用快速發(fā)展來(lái)占領(lǐng)市場(chǎng)主導(dǎo)地位。
二．潛伏者：7-11便利
成都7-11是由日本7-11便利和日本伊藤共同出資的，分別占股為81%和19%，總投入達(dá)6500萬(wàn)美元。2010年12月29日營(yíng)業(yè)執(zhí)照正試獲批，首家店計(jì)劃2011年3月正試和市民見(jiàn)面，2011年計(jì)劃開(kāi)設(shè)50家門店，計(jì)劃未來(lái)5年在成都開(kāi)設(shè)280家。
1.7-11成都經(jīng)營(yíng)模式：
據(jù)了解，成都7-11的經(jīng)營(yíng)模式和北京差不多，其主要以兩大功能為主，1.即食品的經(jīng)營(yíng)：快餐盒飯、飯團(tuán)、甜點(diǎn)、沙拉、燉煮、關(guān)東煮、咖啡等。2.完善的代收費(fèi)支付功能。
2.7-11成都經(jīng)營(yíng)的優(yōu)劣勢(shì)
2.1優(yōu)勢(shì)：
天地：較好的品牌知名度；
地利：屬招商引資，政府護(hù)艦；
實(shí)力：有很強(qiáng)的資本實(shí)力，來(lái)支持其發(fā)展；
管理：幾十年的發(fā)展，經(jīng)營(yíng)管理方面已形成標(biāo)準(zhǔn)化、制度化和流程化；
2.2劣勢(shì)：
店面：成都市大小便利店2000多家，較好門面已經(jīng)有便利店，店面租賃將是一個(gè)大問(wèn)題；
代收費(fèi)：縱觀7-11便利店的發(fā)展，在中國(guó)以北京為例，雖然店內(nèi)有代收費(fèi)支付功能，但并不強(qiáng)大。目前WOWO便利正在完善代收費(fèi)支付功能，另外中國(guó)網(wǎng)上支付功能正在逐步完善，這對(duì)實(shí)體店影響有多大還要拭目以待。
市場(chǎng)：7-11主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)方來(lái)自WOWO便利、互惠、紅旗，互惠紅旗是本土超市，WOWO便利進(jìn)入成都已有5個(gè)年頭，他們對(duì)當(dāng)?shù)氐氖袌?chǎng)更了解。7-11進(jìn)入成都，還需要一個(gè)適應(yīng)的過(guò)程。
人和：剛才我們談到，7-11進(jìn)入成都，已做到天時(shí)、地利人和還要一個(gè)過(guò)程，因此在資源整合方面還略遜于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。
外資身份：外資超市不能經(jīng)營(yíng)香煙，目前國(guó)內(nèi)便利店香煙銷售及帶動(dòng)其它商品銷售占整個(gè)便利店銷售的20-30%，這將對(duì)其是一個(gè)不小的影響。
三．未來(lái)：
1.7-11：7-11用了20-30年才改變了臺(tái)灣的消費(fèi)習(xí)慣于，這與臺(tái)灣地綢人多以及統(tǒng)一集團(tuán)強(qiáng)大的支持有很大的關(guān)系，以7-11在中國(guó)北京發(fā)展為例，6年的時(shí)間開(kāi)了380家店，開(kāi)店速度并不是很快，其進(jìn)入成都，把速食和代收費(fèi)作為差異經(jīng)營(yíng)的核心，還要看成都市民的熱情度。
2.WOWO便利：WOWO便利作為中國(guó)國(guó)內(nèi)便利品牌在這個(gè)行業(yè)中有不小的影響力，在一定程度上他也代表中國(guó)便利店經(jīng)營(yíng)管理水平，敏思速行，變則通，通則久，WOWO最大的競(jìng)爭(zhēng)不是別人，而是自已。
3.成都市場(chǎng)：3.1雜貨店退貨市：隨著市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的加速，居民消費(fèi)習(xí)慣的改變，雜貨店必將逐步退出便利店競(jìng)爭(zhēng)的舞臺(tái)；3.2.并購(gòu)整合：零售行業(yè)發(fā)展一定要有規(guī)模，尤其是便利店行業(yè)主要靠的就是規(guī)模作戰(zhàn)，大魚(yú)吃小魚(yú)，優(yōu)勝劣汰這是一個(gè)必然現(xiàn)象。
四．感受：1.7-11進(jìn)入成者市場(chǎng)在一定程度上有利于便利店的良性發(fā)展：1.1首先可說(shuō)明成都市場(chǎng)適合便利店業(yè)態(tài)發(fā)展；1.2有利于供應(yīng)體系的搭建；1.3不斷加大的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)有利于各連鎖便利管理能力和經(jīng)營(yíng)提升；1.4更好引導(dǎo)當(dāng)?shù)鼐用竦南M(fèi)習(xí)慣；
2.中國(guó)政府招商態(tài)度：成都為了招商7-11，從市長(zhǎng)到市委書(shū)記都多次考查協(xié)調(diào)，這種態(tài)度和力度是國(guó)內(nèi)任何一家超市都無(wú)法享受的。招商重要，但一定要招外資嗎？WOWO在成都市場(chǎng)打拼了這么多年，才逐步成長(zhǎng)起來(lái)，為什么不可更近一步支持國(guó)內(nèi)企業(yè)呢？這中間有很多的不公平。
