方法7--責(zé)任到人到崗位成本控制法

這是我們最通常使用的方法，在我輔導(dǎo)和調(diào)研的企業(yè)中，他們常常會把設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)費(fèi)用、清潔衛(wèi)生的工具費(fèi)用、門店后勤保障部門的辦公費(fèi)用等實(shí)行責(zé)任到人到崗位的成本控制方法。

這種方法的關(guān)鍵是跟蹤，當(dāng)人們實(shí)現(xiàn)或者沒有實(shí)現(xiàn)成本目標(biāo)時該如何獎懲，還有必須不斷提出改進(jìn)提升的措施，避免成本控制呈靜止?fàn)顟B(tài)。

方法8--源頭成本控制法

在工業(yè)系統(tǒng)的成本控制有1:7:21這樣一個比例關(guān)系，也就是說在產(chǎn)品的設(shè)計階段若是發(fā)現(xiàn)一個問題，可能會是原材料選擇問題、合同問題、工藝圖紙的變更等問題，此時更正這個錯誤需要花費(fèi)1萬元的話，倘若我們拖延到生產(chǎn)階段去解決，此時原材料已加工成半成品、設(shè)備均已安裝到位，我們這時的改正成本就會變成7萬元了；如果我們抱著僥幸的心理把它延續(xù)到后續(xù)的銷售和售后服務(wù)階段，那么此時改正錯誤的平均成本將會演變成21萬元，從這里，我們可以看出，越是在源頭采取措施，成本控制的效果也就越好 ，代價也越低。

同樣的原理其實(shí)也是很適合零售企業(yè)的，比如生鮮經(jīng)營方面如何從源頭控制成本也就顯得更為重要，我們從永輝在生鮮經(jīng)營方面的成功經(jīng)驗中就不難體驗到這一點(diǎn)，在永輝有700多名生鮮采購，而很多同規(guī)模的零售企業(yè)生鮮的采購員常常只有二三十名，雖然因此永輝在采購人員的成本上付出很多，但是它們在商品采購成本的降低上則要顯著得多得多，從源頭采購來的商品不僅品質(zhì)好，而且大多時候成本只有后續(xù)批發(fā)環(huán)節(jié)的成本的1/5至一半左右，因而永輝獲得了巨大的市場競爭優(yōu)勢。

方法9--統(tǒng)籌綜合成本控制法

對于那些關(guān)聯(lián)因素多的項目的成本控制則必須采取統(tǒng)籌綜合的成本控制法，比如門店的防損成本，如果門店的防損純粹從增加人工盯防的角度來控制損耗的話，一定是難以成功的，只有從提高人工防損的意識、增加監(jiān)控設(shè)備的投入、對損耗點(diǎn)的控制流程的不斷完善等等角度來綜合考慮，才可能有效控制門店的損耗及相應(yīng)的防損成本的。

統(tǒng)籌綜合就是綜合所有的影響該成本項目的因素予以群防群治，實(shí)施立體化的成本控制。

方法10--逆向成本控制法

這是一種不降成本反增成本的控制法，我們這里要把握一點(diǎn)的是，這里的絕對成本是增加的，但最終的效果應(yīng)該是相對成本是降低的，這才是這種方法的出發(fā)點(diǎn)和立足點(diǎn)

采取逆向成本控制法要慎重，必須要確認(rèn)在增加成本以后確實(shí)能夠更大幅度地帶動客流量、增加銷售，從而降低單位銷售成本，這才是逆向成本控制法的根本所在。

徽商紅府在發(fā)展社區(qū)超市和精品超市方面采用的就是逆向成本控制法，比如他們在2009年的時候就要求門店經(jīng)營蔬果可以虧損80萬元、2010年虧損200萬元，結(jié)果蔬果的銷售增長了3-5倍，而到了2011年，由于生鮮的經(jīng)營量大幅度上升，同時生鮮經(jīng)營的品牌影響力已經(jīng)在消費(fèi)者的心目中樹立了起來，大家都知道買蔬果質(zhì)優(yōu)價廉就數(shù)徽商紅府，生鮮已經(jīng)大大地拉動了客流量，蔬果日銷量顯著上升了以后，采購成本迅速下降，因而蔬果經(jīng)營終于進(jìn)入比較可觀的盈利狀態(tài)。

方法11--效果反推成本控制法

效果反推就是從最終的效果逐步往前推理，來尋求整個成本空間的降低。比如大潤發(fā)在2008年前后開發(fā)出999元的市場熱銷的電動車就是一個非常明顯的例子，當(dāng)時市場上電動車的最低價是1200元，而他們經(jīng)過調(diào)研發(fā)現(xiàn)，如果能夠開發(fā)出1000元以內(nèi)的電動車，將一定會在市場上熱銷，于是他們找到一家生產(chǎn)廠家，派出一個團(tuán)隊，跟蹤產(chǎn)品從設(shè)計、原材料采購、生產(chǎn)、運(yùn)輸配送、廣告、銷售、售后服務(wù)等全過程，從每個環(huán)節(jié)去壓縮成本，最后開發(fā)出了999元的電動車，銷售額一下子比以前增加了10倍以上，這充分地顯示了效果反推成本控制法的巨大威力。

方法12--精確度累進(jìn)成本控制法

工業(yè)產(chǎn)品中的產(chǎn)品質(zhì)量能夠不斷提升、產(chǎn)品的成本能夠不斷降低，就是由于統(tǒng)計的精細(xì)度在不斷增加，從厘米、毫米到微米再到納米

伴隨我們統(tǒng)計的精細(xì)度和精確度的不斷提升，我們的工作質(zhì)量的提升方向和目標(biāo)也就越明確，這樣成本改進(jìn)的空間和速度也就大，比如我們生鮮成本的控制能夠從每月控制到多少、演進(jìn)到每周控制到多少、再演進(jìn)到每日、最終演進(jìn)到每小時、甚至是每分鐘控制到多少的話，那就意味著企業(yè)的生鮮成本控制的精度一定是越來越高了。

（《財務(wù)管理》全文完）