無論是進(jìn)口日本食品還是其他國家食品，在選購時(shí)都需要注意一些要點(diǎn)，否則很可能會(huì)選上并非正規(guī)的進(jìn)口食品而敗了“吃興”。

　　中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院營養(yǎng)與食品安全系主任何計(jì)國介紹，消費(fèi)者在超市或食品專賣店選購進(jìn)口食品多為預(yù)包裝食品，想要選對食物，掌握“兩看一查”就沒問題。

　　首先要看包裝上是否有中文標(biāo)簽，根據(jù)國家《進(jìn)出口食品標(biāo)簽管理辦法》的規(guī)定，進(jìn)口食品標(biāo)簽必須事先經(jīng)過審核，在取得進(jìn)出口食品標(biāo)簽審核證書后，進(jìn)口食品標(biāo)簽必須為中文標(biāo)簽。標(biāo)簽的內(nèi)容不僅和外文內(nèi)容完全相同，還必須包括以下幾項(xiàng)：食品名稱、配料成分、凈含量和固體物含量，原產(chǎn)國家或地區(qū)，商品生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、貯藏指南，制造、包裝、分裝或經(jīng)銷單位的名稱和地址，在中國國內(nèi)的總經(jīng)銷商的名稱和地址等信息，這些信息必須是中文黑色字體。除了檢查上述內(nèi)容外，還要注意看所購部分食品包裝上是否貼有激光防偽的“CIQ”（中國檢驗(yàn)檢疫的縮寫）標(biāo)志。

　　專家提醒，也可在經(jīng)銷商店內(nèi)查看“進(jìn)口食品衛(wèi)生證書”，該證書是檢驗(yàn)檢疫部門對進(jìn)口食品檢驗(yàn)檢疫合格后簽發(fā)的，證書上注明了進(jìn)口食品的生產(chǎn)批號等詳細(xì)信息。只有貨證相符，才能證明該食品是真正進(jìn)口的。如果是沒有以上標(biāo)志和證書的進(jìn)口食品，很有可能是非法進(jìn)口的，由于沒有經(jīng)過檢測，這樣的食品安全性得不到保障，大家要謹(jǐn)慎購買。
　　（來源：京華時(shí)報(bào)）