時隔3個月，蘇泊爾炊具錳含量超標事件再起波瀾。央視在周四晚間的焦點訪談欄目稱，蘇泊爾炊具錳含量高出國家標準近4倍，可能對人體造成危害。昨天，蘇泊爾股票臨時停牌，公司發布聲明稱炊具產品經過檢測符合國家相關標準，否認對人體有害。

　　專家質疑

　　蘇泊爾回應偷換概念

　　對于蘇泊爾的回應，業內人士質疑其偷換概念。行業觀察人士梁振鵬指出，檢測部門的檢測標準是“錳含量”，而蘇泊爾的回應中通篇都是“錳析出量”，明顯在偷換概念。國家標準當中有關于不銹鋼制品錳含量的明確規定，蘇泊爾在國內賣相關產品就應該遵守這一規定。中國特鋼企業協會不銹鋼分會信息主管宋錦華則表示，理論方面來說，金屬里面的各種元素的析出量，應該和它的含量成正比。

　　新聞回放

　　去年10月份，哈爾濱工商部公布的炊具抽檢結果顯示，蘇泊爾旗下的多款炊具不合格，主要原因是材質不合格，其中錳含量超標。隨即北京、上海、廣州等地的蘇寧國美等賣場紛紛下架蘇泊爾問題炊具。11月4日，中國五金制品協會和蘇泊爾公司等單位在北京召開媒體溝通會，出具了衛生部《關于不銹鋼食具容器適用標準問題的復函》，將產品不合格的責任推給了檢測標準過時。復函稱即將頒布新的不銹鋼食具容器衛生標準，將取消對不銹鋼具體型號的限制。蘇泊爾此舉意在說明自己的產品走在了新標準的前面。

　　央視：即使按新標準也不合格

　　在周四晚間播出的焦點訪談播出的節目《打破鋼鍋問到底》中，中國特鋼企業協會不銹鋼分會名譽會長李成指出，即使按照去年12月21日國家新頒布的食品安全國家標準，對比此前哈爾濱工商部門的檢測數據，蘇泊爾用的材料，也不符合不銹鋼板材的國家標準，是不合格的。根據黑龍江省五金電器產品質量監督檢驗站的檢測，不合格的蘇泊爾產品錳含量都超標。從檢測報告來看，一些不合格的蘇泊爾產品錳含量比國家標準高出近4倍。

　　焦點訪談還通過采訪武警總醫院營養科主任醫師呂利指出，由于炊具是人體攝入錳的渠道之一，如果攝入量過多，會對人體的神經系統造成傷害。

　　蘇泊爾：我國尚無錳析出量標準

　　蘇泊爾的股票在昨天臨時停牌，并且發布一封聲明回應稱，武漢蘇泊爾炊具有限公司不銹鋼炊具產品，經歷次國家權威機構檢測，各項重金屬析出量均符合國家標準中衛生理化指標的要求，產品衛生安全。關于錳析出量，蘇泊爾稱，目前發達國家僅意大利有錳析出量的限定標準；我國目前尚未制定關于錳析出量的相關標準。

　　此外，蘇泊爾還在聲明中稱，“本著對消費者認真負責的態度”，蘇泊爾于2011年10月24日委托德國檢測機構TUVSUDPSB上海實驗室，參照意大利標準對采用相同材質的產品進行了檢測，檢測結果顯示，被檢產品錳析出量低于0.05mg/kg，符合意大利標準中關于錳析出量的要求。
　　（來源：京華時報）