巔峰商業(yè)規(guī)劃設(shè)計(jì)工作室 商業(yè)空間規(guī)劃設(shè)計(jì)咨詢 服務(wù)范圍:商場(chǎng)物業(yè)診斷、經(jīng)營(yíng)方案、品類(lèi)區(qū)劃、動(dòng)線設(shè)計(jì)、空間規(guī)則,品牌裝修設(shè)計(jì)
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依據(jù)我們接觸的案例,國(guó)內(nèi)的百貨店目前存在著以下幾個(gè)方面的問(wèn)題。一是同質(zhì)化現(xiàn)象非常嚴(yán)重;二是面臨著激烈的競(jìng)爭(zhēng),很多顧客去百貨店購(gòu)買(mǎi)商品,只是為了某個(gè)牌子而去的,并沒(méi)有記住百貨店的品牌。消費(fèi)者為了買(mǎi)一雙鞋,去了三家百貨店,這三家百貨店的價(jià)格基本一樣,服務(wù)基本一樣,沒(méi)有任何讓消費(fèi)者能留下特殊印象的東西,問(wèn)題出在哪里?問(wèn)題在于,百貨店缺少差異化和個(gè)性化的元素,以及差異化的經(jīng)營(yíng)理念。
站在我們的角度看,百貨店成功的要素,可以分為五個(gè)。第一個(gè)因素是位置,麥當(dāng)勞成功的原因,其中很重要的一點(diǎn)就是,它在不斷擴(kuò)張的過(guò)程當(dāng)中,優(yōu)先選擇的是位置;第二個(gè)因素是規(guī)模。我們認(rèn)為,成功的百貨店的面積應(yīng)該3-5萬(wàn)平方米之間,購(gòu)物中心可以比這個(gè)面積翻一倍;第三個(gè)因素是具有人氣的品牌數(shù)量,也就是招商贏利的體現(xiàn)。以上三個(gè)方面都是百貨店的硬件條件。第四個(gè)因素是規(guī)劃,第五個(gè)因素是環(huán)境。作為設(shè)計(jì)公司,本文主要談?wù)劙儇浀甑脑O(shè)計(jì)。
好環(huán)境的前提是有好的規(guī)劃
好的環(huán)境,只有在規(guī)劃的基礎(chǔ)上去做才有意義。如果沒(méi)有好的動(dòng)線規(guī)劃,沒(méi)有好的品類(lèi)規(guī)劃,如果某個(gè)百貨店的規(guī)劃不能體現(xiàn)經(jīng)營(yíng)者、戰(zhàn)略者的意圖,再好的環(huán)境也是沒(méi)有意義的。
我們?cè)诟蛻艚佑|的過(guò)程中發(fā)現(xiàn),國(guó)內(nèi)百貨公司目前對(duì)于規(guī)劃方面還缺少概念。很多百貨公司里面都設(shè)有規(guī)劃部和招商部,但是,招商往往是比規(guī)劃還要超前的。如果招商強(qiáng)于規(guī)劃,一定是公司的招商能力還不夠所導(dǎo)致的。其實(shí)正確的做法,應(yīng)該是先有一個(gè)好的規(guī)劃,然后,再通過(guò)招商能力的體現(xiàn),去滿足百貨店的經(jīng)營(yíng)。但在現(xiàn)實(shí)中,很多情況是百貨店招不到規(guī)劃當(dāng)中的好的品牌,所以,設(shè)計(jì)規(guī)劃最后全為招商讓路,采取了退讓、妥協(xié)的辦法。
在國(guó)內(nèi)的很多百貨店當(dāng)中,還存在視覺(jué)不通透的問(wèn)題,這就是沒(méi)有充分研究消費(fèi)者的習(xí)慣。如果消費(fèi)者出了手扶梯口,看不清楚后面是什么,后面的區(qū)域經(jīng)營(yíng)效果一定是差的。所以,無(wú)論是站在提升經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī),還是站在消費(fèi)者角度考慮,賣(mài)場(chǎng)一定要通透。但實(shí)際情況是,國(guó)內(nèi)很多百貨店喜歡大的吊眉,因?yàn)檫@樣好招商。
當(dāng)然,國(guó)內(nèi)百貨店的經(jīng)營(yíng)在現(xiàn)階段有自己特殊的情況,需要具體問(wèn)題具體分析,但是,在做的過(guò)程中,心里一定要清楚,什么樣的發(fā)展方向才是正確的和科學(xué)的,這個(gè)非常重要。
百貨店的規(guī)劃設(shè)計(jì)要適度超前
在百貨店的設(shè)計(jì)過(guò)程中,既要分析周邊的業(yè)態(tài),分析周邊消費(fèi)者的消費(fèi)能力,依據(jù)實(shí)際條件進(jìn)行設(shè)計(jì),但同時(shí),又要能做到適當(dāng)?shù)某靶裕瑥亩芤I(lǐng)潮流,一般來(lái)說(shuō),超前性控制在三、五年左右比較好。
在做百貨店設(shè)計(jì)的時(shí)候,心里必須要清楚一點(diǎn),那就是百貨店到底是在為誰(shuí)服務(wù)?很明顯,是在為消費(fèi)者服務(wù)。但是,很多百貨店在實(shí)際的經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,卻是在過(guò)多地為品牌服務(wù)。這就容易出現(xiàn)這樣的情況,中島采用大的“吊眉”,采用大的邊廳。如果為了引進(jìn)某一個(gè)知名品牌進(jìn)駐,會(huì)非常注重這個(gè)品牌的要求。其實(shí),從百貨店規(guī)劃的角度講,如果過(guò)分注重某一個(gè)品牌的要求,最終,很容易破壞掉整個(gè)百貨店的整體形象