隨著低溫肉和冷鮮肉持續(xù)占據(jù)中國市場(chǎng)占有率第一位，中國肉制品工業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)--江蘇雨潤(rùn)集團(tuán)全面提速進(jìn)軍國際市場(chǎng)的步伐。近日，記者獲悉，雨潤(rùn)旗下的旺潤(rùn)火腿產(chǎn)品已經(jīng)通過澳大利亞和新西蘭政府食品安全檢測(cè)部門檢測(cè)，正式登陸澳新兩大國際市場(chǎng)。
雨潤(rùn)登陸澳新國際市場(chǎng)
旺潤(rùn)火腿正式進(jìn)軍澳新市場(chǎng)的消息引起了當(dāng)?shù)孛襟w的高度關(guān)注。當(dāng)?shù)刂髁魅A語媒體 《澳洲新報(bào)》以“旺潤(rùn)火腿通過兩國政府檢測(cè)，中國雨潤(rùn)集團(tuán)進(jìn)軍澳紐市場(chǎng)”為題對(duì)此進(jìn)行了大篇幅的報(bào)道，從生產(chǎn)設(shè)備、生產(chǎn)工藝、產(chǎn)品特性及口味等方面，對(duì)本次登陸澳洲市場(chǎng)的雨潤(rùn)旺潤(rùn)火腿腸系列產(chǎn)品進(jìn)行了詳盡的介紹。
據(jù)悉，目前已經(jīng)可以在悉尼部分超市購買到雨潤(rùn)火腿腸，未來更有機(jī)會(huì)在Woolworth和Coles兩大超市見到它們的身影。
為了打入澳紐市場(chǎng)，雨潤(rùn)在產(chǎn)品工藝和口味上很是下了一番功夫。據(jù)了解，雨潤(rùn)集團(tuán)研發(fā)人員同華順公司（澳洲當(dāng)?shù)毓荆┥钊胙芯慨?dāng)?shù)氐娘L(fēng)土人情，并邀請(qǐng)澳洲地區(qū)人士對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行感官評(píng)價(jià)及品樣，經(jīng)過數(shù)十次改良，使該產(chǎn)品具有獨(dú)特的澳紐風(fēng)味，得到了當(dāng)?shù)亟?jīng)銷商的高度評(píng)價(jià)。
據(jù)了解，雨潤(rùn)擁有國際先進(jìn)的食品企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)廠房和專用的安全自動(dòng)化控制系統(tǒng)，引進(jìn)日本最新火腿腸灌裝生產(chǎn)線，配有德國、瑞士以及國內(nèi)知名企業(yè)生產(chǎn)的斬拌機(jī)、絞肉機(jī)、攪拌機(jī)、制冰機(jī)，配有全自動(dòng)化電腦殺菌裝置、UPS安全系統(tǒng)等先進(jìn)的機(jī)械設(shè)備，全程自動(dòng)化，產(chǎn)品安全衛(wèi)生。產(chǎn)品精選優(yōu)質(zhì)冷鮮原料肉，采用國際先進(jìn)的調(diào)香技術(shù)和先進(jìn)的加工工藝精致而成，經(jīng)過專業(yè)的技術(shù)人員多次試驗(yàn)，采用最優(yōu)工藝、精選多種天然香辛料、通過高溫殺菌，生產(chǎn)的王中王火腿腸，口感細(xì)膩、肉質(zhì)柔軟。
作為一家集食品、物流、商業(yè)、旅游、房地產(chǎn)、金融和建筑等七大產(chǎn)業(yè)于一體的中國500強(qiáng)企業(yè)，雨潤(rùn)始建于1993年，2011年集團(tuán)員工達(dá)到總數(shù)近11萬人，實(shí)現(xiàn)銷售收入907億元，生豬屠宰產(chǎn)能達(dá)4500萬億元，穩(wěn)居世界首位，其“雨潤(rùn)牌”低溫肉制品連續(xù)十四年銷量位列中國第一。
加強(qiáng)國際合作著眼海外市場(chǎng)
雨潤(rùn)集團(tuán)自成立以來不斷拓展市場(chǎng)、擴(kuò)展業(yè)務(wù)范圍，始終秉承“食品工業(yè)是道德工業(yè)”的理念，堅(jiān)持發(fā)展民族食品產(chǎn)業(yè)。近年來特別是2005年10月“雨潤(rùn)食品”在香港市場(chǎng)成功上市以來，雨潤(rùn)積極開拓海外市場(chǎng)，不斷加強(qiáng)國際合作，并與意大利Beretta（百樂得）等國際知名食品企業(yè)合作，引進(jìn)國外先進(jìn)的工藝和產(chǎn)品，同時(shí)把自己的產(chǎn)品打向國際市場(chǎng)。
此外，雨潤(rùn)在東亞和東南亞市場(chǎng)的品牌影響力與日俱增，國際影響力不斷擴(kuò)大。2010年7月2日，南京雨潤(rùn)食品有限公司通過了 “韓國農(nóng)水食品部”檢查官的檢查，雨潤(rùn)食品正式打入韓國市場(chǎng)。而不久前，新加坡、馬來西亞、越南、朝鮮等多個(gè)國家的政界和商界高層人士紛紛造訪雨潤(rùn)集團(tuán)，就企業(yè)發(fā)展和業(yè)務(wù)合作等一系列事項(xiàng)進(jìn)行了深入探討。
其中，在與馬來西亞肉類行業(yè)的交流合作中，雙方表達(dá)了積極的合作意向。馬來西亞豬肉商總會(huì)會(huì)長(zhǎng)吳春水表示，馬來西亞豬肉商總會(huì)將努力為雨潤(rùn)集團(tuán)進(jìn)入馬來西亞市場(chǎng)牽線搭橋，并提供相關(guān)資訊，全力做好服務(wù)。
2012年4月19日，愛爾蘭農(nóng)業(yè)食品海洋部部長(zhǎng)西蒙·科文尼率愛爾蘭農(nóng)業(yè)、食品及服務(wù)行業(yè)經(jīng)貿(mào)代表團(tuán)對(duì)雨潤(rùn)集團(tuán)進(jìn)行了參觀訪問。訪問期間雙方進(jìn)行了積極的洽談，達(dá)成了多項(xiàng)合作意愿，愛爾蘭農(nóng)業(yè)部長(zhǎng)科文尼先生對(duì)雨潤(rùn)表現(xiàn)出極大關(guān)注，稱愛爾蘭愿意成為雨潤(rùn)進(jìn)軍歐洲市場(chǎng)的平臺(tái)。目前，雨潤(rùn)與愛爾蘭企業(yè)已在種豬養(yǎng)殖方面陸續(xù)開展合作，雨潤(rùn)借此與愛爾蘭深化合作，為雨潤(rùn)食品進(jìn)軍歐洲市場(chǎng)打開通道。
多元化發(fā)展增強(qiáng)國際競(jìng)爭(zhēng)力
為進(jìn)一步擴(kuò)大國際影響力，雨潤(rùn)集團(tuán)積極借助國際平臺(tái)融入全球采購體系。雨潤(rùn)集團(tuán)董事局主席祝義材表示，中國肉制品業(yè)應(yīng)進(jìn)一步推進(jìn)與跨國零售集團(tuán)的互動(dòng)對(duì)接，促進(jìn)全球流通產(chǎn)業(yè)的一體化發(fā)展。
目前，雨潤(rùn)在國際國內(nèi)連鎖商超的覆蓋率已經(jīng)達(dá)到99.5%以上，特別是與沃爾瑪、家樂福、歐尚、大潤(rùn)發(fā)、麥德龍等國際零售集團(tuán)的合作。
在國際上，雨潤(rùn)集團(tuán)除保持與德國肉類研究中心的長(zhǎng)期合作外，還與美國肉類協(xié)會(huì)、日本畜產(chǎn)協(xié)會(huì)等研究機(jī)構(gòu)進(jìn)行著不定期的科技交流活動(dòng)。除此之外，雨潤(rùn)積極與國外企業(yè)展開合作，將國外產(chǎn)品引入國內(nèi)市場(chǎng)，既學(xué)到了國外企業(yè)的經(jīng)驗(yàn)，又豐富了國內(nèi)市場(chǎng)。
2007年，雨潤(rùn)又與意大利百年肉制品生產(chǎn)企業(yè)Beretta（百樂得）公司合作，在國內(nèi)率先引入意大利風(fēng)味的發(fā)酵肉制品，市場(chǎng)前景廣闊。目前，雨潤(rùn)食品已經(jīng)出口至俄羅斯、韓國、中東、東南亞等多個(gè)國家和地區(qū)。
有專家表示，此次旺潤(rùn)火腿腸登陸澳紐市場(chǎng)，標(biāo)志著雨潤(rùn)海外擴(kuò)張新時(shí)代的開始，開啟了雨潤(rùn)食品進(jìn)軍南太平洋地區(qū)的序幕，將進(jìn)一步擴(kuò)展雨潤(rùn)的國際影響力，更加堅(jiān)定了雨潤(rùn)國際化的步伐，為雨潤(rùn)實(shí)現(xiàn)進(jìn)入世界500強(qiáng)的目標(biāo)夯實(shí)了基礎(chǔ)。
（來源：每日經(jīng)濟(jì)新聞）
