超市里，三分之一面積都在賣“平價”蔬菜水果

　　昨天，金華供銷農超負責人徐軍山帶著記者先到超市里面逛了逛。雖然還沒開門，但各個貨架上的貨物已經擺放得整整齊齊，特別吸引眼球的是，收銀臺后面就是水果和蔬菜區內。

　　除了生鮮區，靠北就是糧油區，靠西是熟食區和烘焙區，剩下靠南的不大的面積才是日用百貨區，這也是和以前樂購超市不一樣的布局。

　　“我們把最好的位置都留給了水果和蔬菜，這也是我們超市的賣點。”徐軍山說生鮮類面積在整個超市中占據三分之一多。

　　“其他超市的生鮮類只占一點點比例，因為這部分一般都是不賺錢的，但我們就是要把低價格的蔬菜水果做大。”

　　徐軍山說，供銷農超錦繡店僅生鮮經營面積就達6800平方米，經營品種多達5萬余種，它是一站式購物中心，也是目前金華面積最大、商品品類最豐富的賣場之一。

　　“現在北門的地下停車場改造完畢，將免費提供200多個車位，另外，新的農超會員卡可以在商業街的68個商鋪中使用，周六周日的會員價比平時要便宜10%到20%。”徐軍山說。

　　未來，手機刷一刷，鮮菜送上門

　　從2011年始，供銷農超在金華開了5家，蔬果肉類的售價普遍比周邊市場便宜5%-20%。就像現在，超市里一斤砂糖桔可以比外面便宜一元錢。

　　為什么這么便宜？

　　徐軍山說，在政府扶持的基礎上，供銷農超培育自己的蔬菜種植基地、畜禽養殖基地，設置自己的物流配送部。

　　這樣一來，從田間地頭到餐桌，減少至少二至三個中間環節。

　　在未來的三到五年，供銷農超還計劃在市區共建設5家2000平方米以上的平價農超，和8-10家大型連鎖農超，20家連鎖店，150家社區便利店，以及一座占地50畝的供農產品物流加工配送中心。

　　“未來我們也要做電子商務，把實體店和網購聯合起來，用手機一刷二維碼，鮮菜就可以送上門。”

　　徐軍山還有一個設想，給以前讓大家都很頭疼的馬路菜場一個出路。

　　“農超可以給他們免費提供一個場地。比如早上5點到11點，把北門地下車庫空出來，讓農民來賣自己的菜。”他說，不過，這還需要相關部門配合。
　　（錢江晚報 陳艷 葛躍進）