2013年元旦期間，就有來(lái)自全國(guó)各地的300多位商界領(lǐng)袖、企業(yè)家及家人，提前在三亞灣紅樹(shù)林度假世界聚會(huì)，共同迎接2013年的到來(lái)，一時(shí)間，三亞紅樹(shù)林酒店1500間客房的酒店全部住滿，出現(xiàn)“一房難求”的現(xiàn)象。

三個(gè)月即盈利

2012年9月19日，三亞灣紅樹(shù)林度假世界一期開(kāi)業(yè)。記者獲悉，到2012年12月，當(dāng)月?tīng)I(yíng)業(yè)額已達(dá)到1700萬(wàn)元，酒店目前員工900人，月均經(jīng)營(yíng)成本1000萬(wàn)。也就是說(shuō)，開(kāi)業(yè)三個(gè)月，三亞灣紅樹(shù)林度假世界已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了盈利。

今典集團(tuán)一位銷售負(fù)責(zé)人介紹，三亞灣紅樹(shù)林度假世界占地400畝，總建筑面積70萬(wàn)平方米，含8棟酒店客房建筑，客房總量5000間，相當(dāng)于10座五星級(jí)酒店、2座澳門(mén)威尼斯人酒店。

開(kāi)業(yè)的一期，僅占總體規(guī)模的四分之一，1500間客房、3000平方米的紅樹(shù)林娛樂(lè)吧、今日藝術(shù)匯、東南亞風(fēng)情運(yùn)河商街等構(gòu)成的規(guī)模和體量已經(jīng)讓所有的到訪者“嘆為觀止”。

按照酒店業(yè)的常規(guī)情況，開(kāi)業(yè)第一年虧損、第二年持平，第三年贏利，已經(jīng)算是運(yùn)營(yíng)得很成功了。而三亞灣紅樹(shù)林度假世界這么“大”的酒店，如此多的客房怎么“賣”得出去，何時(shí)才能實(shí)現(xiàn)贏利？曾讓業(yè)界和市場(chǎng)為之捏一把冷汗。

然而，三亞灣紅樹(shù)林度假世界卻用三個(gè)月即實(shí)現(xiàn)贏利的事實(shí)，交上了一份讓業(yè)界和市場(chǎng)驚訝的“答卷”。

上述今典集團(tuán)營(yíng)銷負(fù)責(zé)人介紹，三亞灣紅樹(shù)林度假世界酒店7萬(wàn)平方米的會(huì)議會(huì)展中心能容納4000-6000人同時(shí)開(kāi)會(huì)、用餐，還規(guī)劃有亞洲最大的水上樂(lè)園、360度3D穹幕電影院、藝術(shù)館、國(guó)內(nèi)第一個(gè)特殊主題的娛樂(lè)吧、三大商業(yè)街等。目前，已開(kāi)業(yè)的包括1500間客房、一條東南亞風(fēng)情商街、藝術(shù)匯和紅樹(shù)林娛樂(lè)吧。

記者在酒店中看到，目前開(kāi)業(yè)的商業(yè)街中20多家商戶，在運(yùn)河兩側(cè)錯(cuò)落排布，既有泰餐、老字號(hào)酒樓、高雅的素齋、海鮮大排檔等美食，還有書(shū)店、酒吧、陶藝吧、茶館、水果吧等多種休閑業(yè)態(tài)。

不僅吸引了酒店的客人流連其中，還有許多住在其他酒店的游客慕名而來(lái)，生意最火的時(shí)候，像“沿江飯店”這樣三亞唯一的中華老字號(hào)餐館，要排長(zhǎng)隊(duì)等位。而近期酒店推出海鮮大排檔99元一位的優(yōu)惠酬賓活動(dòng)，更是客似云來(lái)。

紅樹(shù)林娛樂(lè)吧對(duì)酒店的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)貢獻(xiàn)尤為突出，許多客人正是沖著紅樹(shù)林娛樂(lè)吧提供的特色十足的娛樂(lè)體驗(yàn)到店。

特色酒店走熱

然而，記者在三亞調(diào)查發(fā)現(xiàn)，并不是所有酒店都像紅樹(shù)林這么火，放眼三亞乃至海南，酒店資源其實(shí)已經(jīng)呈現(xiàn)出“過(guò)剩”的態(tài)勢(shì)，據(jù)統(tǒng)計(jì)，海南已經(jīng)超過(guò)北京、上海，成為中國(guó)高星酒店和品牌酒店最多的地方，僅三亞現(xiàn)有各類酒店800家，納入統(tǒng)計(jì)的酒店224家，客房總共35000間。海南全省的酒店則超過(guò)了530家，但新酒店仍在持續(xù)、大規(guī)模擴(kuò)張。

前兩年，一到春節(jié)期間，海南酒店就水漲船高，四五百元的客房能漲到2000多元，1000多元的客房漲到七八千元，即便如此高昂的價(jià)格，有的酒店仍一房難求。

但2012年，三亞酒店業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況總體回落，出現(xiàn)負(fù)增長(zhǎng)境況。有數(shù)據(jù)顯示，2012年僅五一期間，三亞市酒店的開(kāi)房率同比下降了12.1%，而客房量卻同比增長(zhǎng)了5.7%。同質(zhì)化的酒店激增、競(jìng)爭(zhēng)，進(jìn)一步加劇了三亞酒店總體年入住率下滑。去年總體年均入住率僅為60%，有的酒店甚至低于50%。

在市場(chǎng)普遍低迷的情況下，三亞灣紅樹(shù)林度假世界開(kāi)業(yè)三個(gè)月就盈利受到關(guān)注。今典集團(tuán)上述負(fù)責(zé)人表示，紅樹(shù)林的成功秘訣在于，將酒店和文化藝術(shù)進(jìn)行了融化，走特色酒店之路。

紅樹(shù)林度假世界的“度假目的地綜合體”模式，形成了文化藝術(shù)對(duì)度假氛圍的升華，未來(lái)還將實(shí)現(xiàn)千人級(jí)大規(guī)模會(huì)議會(huì)展活動(dòng)與酒店的相互復(fù)合，更已經(jīng)將商業(yè)、娛樂(lè)、文化藝術(shù)消費(fèi)直接引入了酒店運(yùn)營(yíng)，為中國(guó)酒店業(yè)態(tài)模式和中國(guó)旅游度假產(chǎn)業(yè)發(fā)展開(kāi)拓了思路。

依托這一宏大藍(lán)圖，紅樹(shù)林度假世界以“持有式”運(yùn)營(yíng)模式為基礎(chǔ)，打造紅樹(shù)林業(yè)主客房預(yù)訂、全國(guó)換住的強(qiáng)大支持平臺(tái)——紅樹(shù)林度假網(wǎng)。這也是中國(guó)迄今為止唯一可以預(yù)訂至每一個(gè)房間的酒店網(wǎng)絡(luò)運(yùn)營(yíng)系統(tǒng)。

三亞灣紅樹(shù)林度假世界的另一個(gè)獨(dú)家亮點(diǎn)，是今日藝術(shù)匯，這是一處集藝術(shù)展覽，藝術(shù)品、創(chuàng)意設(shè)計(jì)品、藝術(shù)圖書(shū)出售，陶藝，咖啡休閑的藝術(shù)空間，被稱作“酒店中的美術(shù)館”，以國(guó)際通行的“畫(huà)廊模式”運(yùn)營(yíng)，藝術(shù)與商業(yè)高度融合，紅樹(shù)林度假世界的房間、大堂、走廊、餐廳、酒吧中的藝術(shù)品均為具有收藏價(jià)值的珍品，并標(biāo)價(jià)出售。據(jù)悉，開(kāi)業(yè)至今，今日藝術(shù)匯每個(gè)月平均營(yíng)業(yè)收入也在200萬(wàn)元左右。

這里還有被稱為“中國(guó)最美書(shū)店”、“天涯海角的書(shū)店”的行動(dòng)書(shū)店，這也是三亞唯一一家文化書(shū)店。三亞灣紅樹(shù)林度假世界為其提供了免房租的待遇，為酒店乃至整個(gè)三亞增添了一抹文化的亮色。 

（來(lái)源：理財(cái)周報(bào)）