店長2013年4月刊目錄
封二跨頁(第1跨頁):奇盛(原)
廣告插頁(第2頁):百年科技(原)
店長目錄 04-07Contents
目錄1 ·······04
內頁廣告(5):先達
廣告插頁(6):海信
目錄2·······07
卷首語 Preface
換一種思路求創新···03
資訊圓桌 08-19 Vision
[新聞眼]
數語···08 談資···08新店···09 形勢···09
動向···10 聲音···10 海外···11 對話···11
[眼界]
用氣味和燈光提升銷量……12
[圈點]
明心見性與零售的明天……13-14
[專欄]
過招“不專業”的邪派高手……15
公司視窗16-21Company
[開講]
國外超市為什么能夠百家齊放……16-17
[訪談]
標識的藝術,是讓顧客滿意的服務……18-19
——訪杭州奇盛展示標識系統有限公司CEO 程輝
[體察]
人人樂,希望你好起來!……20-21
——局外人內心表白,也是告別!
內頁廣告(22):辰智
店總之道23-31 Manager
[面對面]
東城記:女將出馬,一個頂仨……23-24
——訪山東全福元商業集團 全福元商廈店長張霞
[系列]
發現客戶,推動下一站零售業革命……25-27
[解惑]
零售人問零售人 ……28-29
內頁廣告(30):零售商大會
特別策劃 31-42 Feature
封面……32
開篇……33
題目一……33
題目二……33
題目三……33
內頁廣告(43):拍檔
經營管理44-66 Practice
探索百貨店該怎樣經營定位……44-46
三星VS蘋果對零售業的創新啟示……47
賞圖:等離子概念鞋店……48-49
讓顧客愛上店鋪(八)……50-51
完全商品陳列115例(八)……52-53
悅讀……54
本刊薦書……55
內頁廣告(56-57):培訓
[專欄]
終端管理:整合運用零售碎片信息,改進購物體驗……58-59
品類管理:明天的客戶在想什么……60
連鎖店改造:零售創新與模式復制……61
成長規劃:振興中國傳統零售業之道與術……62-64
店長道場:店長,不在店里……65
微博營銷:改變或是被改變……66
內頁廣告(67) 店師傅
內頁廣告(68) 聯商招聘封三廣告:法圣龍
封底廣告:天際線設計(原)
封面推薦:
P03換一種思路求創新
P15過招“不專業”的邪派高手
P20人人樂,希望你好起來!
P32 特別策劃
P48等離子概念鞋店
P65 店長,不在店里
廣告名錄:
奇盛百年科技辰智先達
拍檔海信法圣龍零售商大會
天際線設計聯商網大會
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換一種思路求創新
文/周勇
日前去了兩家連鎖店,感覺像一個規范而缺乏彈性的“塑料機構”。
一家是大型綜合超市,用會員積分換禮品,必須出示身份證。我說,報身份證號碼不行嗎?服務員說,公司這樣規定的,我也沒辦法。乘高鐵如果忘帶身份證,到鐵路警署,只要能報出身份證號碼尚可獲取一張取票憑證到窗口取票,難道連鎖公司的服務規則比鐵路公安還嚴格?!為什么不可以給服務人員一點授權,讓他們根據顧客的特殊需求提供一些便利服務呢!
另一家是上海宜家。買了一個“馬爾姆4屜柜”,安裝以后發現,板材沒有封閉,內層裸露在外,氣味刺鼻難聞,通風處放置一周,仍未消除異味,便向該公司官網投訴。客服反應迅速,先郵件后電話,話術溫和,看似規范,但對質量問題始終保持緘默。當我表示要向有關部門投訴后,才答應上門辦理退貨。真可謂是“蠟燭”,不點不亮!但仍然不肯退款,一再強調上門服務只退購物卡,如要退款可到店面辦理手續。不管商家是否有意所為,我作為顧客,只感受到:商家步步為營,對質量問題漠不關心,對商品退調設置層層障礙,這是一種以自身利益為核心的服務思路。
古人曰:先義后利,不言利而利自生!這些商家如果有丁點古人的經商道義,也不至于我用文字來表達對此類服務的不滿。實際上大部分顧客嫌麻煩而不愿意與他們啰嗦。是什么使他們變得:表面溫情,實則傲慢。
在創新轉型的大背景下,如果商家仍然不把顧客放在眼里,道貌岸然,自以為是,藐視顧客,漠視問題,后果一定會越來越嚴重。
我以為,當下我國零售業最大的創新就是要換腦子,變思路,轉視角。從顧客的視角看問題,用顧客的感受變思路,把規范服務提升到溫馨服務,用適當授權激活每一位服務人員的熱情,去感化顧客,拉近與顧客的距離。這是服務創新的“不二法門”。
有了這個基本點,我們才可以談具體的創新之道。如合肥樂城超市打造未來超市、歐尚大賣場的自助導購產品、沃爾瑪的移動客戶端,都是用技術創新,提高顧客體驗;再如信譽樓的誠信服務、興隆大家庭的功夫營銷、上海羅森柯南主題便利店、快客高端便利店,是用服務營造快樂;廣州的天天洗衣、祐驛站的020模式、蘇寧的云商等,是用跨界營銷提升業績;勝佳超市空月餅盒換雞蛋、無錫歐尚超市用一元硬幣讓顧客自助實現購物車歸位、胖東來周二閉店,是從營銷和管理的角度拉近店&客距離;再例如,美國飲料零售商BevMo!發起軟木塞回收綠色行動,實現廢舊軟木塞的第二次生命,從再生能源的使用、“零廢棄”概念與銷售對環境友善的產品等角度,提出零售商綠色創新途徑。零售商們最終還需要憑借有效的管理接上地氣,為創新活動提供正能量。
創新源于顧客,創新服務顧客。這是零售創新的核心。技術、服務、營銷、環保與管理,則是零售創新的途徑或支點。