憑借蒸餾水闖出名堂的日之泉集團也跨界發展了。昨日，其位于廣州的首個商業項目日之泉皮草皮革總匯（簡稱“皮草皮革總匯”）對外招商，預計在9月試業，日之泉總經理秘書梁焯庭透露，目前除了皮草皮革總匯，日之泉在中央廣場商業項目也已經奠基，還有好幾個項目在洽談，未來計劃主要在廣州發展商業地產項目。

據了解，日之泉2010年開始涉足商業地產領域，而皮草皮革總匯是其第一個商業項目，投資額達12億元，梁焯庭介紹，目前還有幾個儲備商業項目，投資超過20億元，未來主要還是先立足廣州做商業地產。

他介紹，在天河客運站附近的日之泉中央廣場也已經奠基，該項目投資達10億元，“這個項目是三舊改造項目，未來將會配置大型的商場及酒店公寓，主要做零售商城，而皮草皮革總匯則主要做專業批發市場。”記者了解到，日之泉也已經涉足了房地產住宅的項目，“不過主要還是以商業地產為主。”梁焯庭表示。

進軍商業地產，是否與目前水行業競爭過于激烈有關？記者了解到，今年上半年，因雨水過多，飲料行業的競爭也加劇不少，梁焯庭坦言，目前水行業競爭激烈，不過日之泉并未計劃淡出食品業，還計劃“殺入”毛利率較高的白酒市場，“目前在東莞與益陽有兩個水廠在建，合共投資約4.5億元，未來益陽的工廠也會生產白酒，預計最快年底動工，明年投產。”

（新快報）