這廂,罍街一期人氣天天爆棚,那廂,罍街二期規劃悄然進行。記者從濱湖集團了解到,目前,罍街一期還有商家陸續進駐,完成這項工作后,罍街二期的建設將在國慶后開工。未來,罍街二期將會融入更多的娛樂文化元素,讓市民不僅有的吃,更有的玩。
提升二期夜攤品質
徽州毛豆腐、成都缽缽雞、哈爾濱烤羊腿、臺灣蚵仔煎……在罍街一期,來自天南海北的美食讓合肥市民大飽口福。那么,罍街二期的夜攤又會給合肥市民帶來哪些驚喜呢?
“在夜攤方面,會與一期有明顯的差異,不能重復一期,不然會對一期的經營造成沖擊。” 濱湖集團相關負責人介紹。
在一期夜攤,可以赤膊上陣,喝啤酒吃龍蝦炸罍子,5塊錢買個臭豆腐、兩塊錢買個麻辣串,拿了就吃,吃了就走的。與此不同,二期的夜攤品質會提檔升級。
該負責人告訴記者,一期主要面向普通消費者,二期則主要希望吸引一些對環境、品質、品牌有需求的消費群體,跟一期有很好的互動。
此外,一期所沒有的全國知名菜等,二期中會有更明顯的體現。值得注意的是,罍街二期的餐飲仍然會充分體現安徽特色,把安徽的味道做濃,在此基礎上,適當點綴其他地方餐飲特色元素,讓市民感受到文化差異。
引入娛樂文化元素
除了品質,二期在品相上與一期有所差異,會適當降低餐飲的比例,引入娛樂文化元素。
去過罍街一期的市民,應該能發現一期的娛樂元素相對較少,只有咖啡屋、KTV,以及兩家酒吧。而今后,罍街二期會有電影院、兒童城、養生會所、娛樂會所等。吃完飯,幾個男士一起可以去打臺球,女士可以相約做SPA ,順道再買些飾品、工藝品、創意品……“就如同現在很多的購物中心,打造的是餐飲娛樂一體化的綜合體。我們并不是說要做成綜合體,而是會將娛樂文化元素更多地融進罍街。”該負責人解釋。
采訪中,記者了解到,二期將會于國慶后開工,預計在明年五一前后投入使用。二期占地面積37畝,與一期相當,建筑面積地上可達25000平方米,地下兩層停車場20000平方米,可停700輛車。
“金點子”征集進行中
一期商家還在不斷入駐,二期的“宏圖”已經繪制,二期預計在明年五一迎客。為了讓二期更具合肥味道、安徽特色,濱湖集團現面向廣大讀者征集關于罍街餐飲文化和旅游休閑元素的想法或建議。
(來源:合肥晚報)