上周日，城西銀泰城開張，不僅讓家住城西的美食愛好者無比興奮，也讓市中心的老饕伸長了脖子，因為一些國內(nèi)著名餐飲品牌將這里作為進駐杭州的第一站。

名氣最大的是“金錢豹”，這艘自助餐航母首次入杭帶來了多達四百多種的美食，集團總裁繆欽表示，“金錢豹”進杭州雖然晚了一些，但在杭州絕不會只開一家店，“我們計劃在2015年實現(xiàn)三個翻番—門店數(shù)翻番、營業(yè)額翻番、員工數(shù)翻番，在當前這樣的餐飲大環(huán)境中，自助餐會是一個較有潛力的細分業(yè)態(tài)。”他說。

翠華餐廳是香港歷史最悠久的茶餐廳之一，擁有香滑奶茶、奶油豬仔包、自家制魚蛋粉等名揚海內(nèi)外的“十大名菜”，目前翠華在香港共有24間分店，這次也是其首次開到杭州，今后再不用為翠華專程跑趟香港。

（來源：每日商報）