“總有一間在附近”既是香港便利店的廣告語(yǔ)，同時(shí)也是香港市民經(jīng)常掛在嘴邊的口頭禪。不少首次去到香港旅游的觀光人士會(huì)大惑不解，為什么在中環(huán)、旺角這些地方便利店的數(shù)量可以達(dá)到“三步一崗、五步一哨”的地步。但等到游玩要離開時(shí)，又有人會(huì)發(fā)出“國(guó)內(nèi)的便利店就是小賣部，香港的才是真正便利店”的感慨。經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展，香港便利店行業(yè)已經(jīng)成為香港社會(huì)不可或缺的組成部分，而且它的社會(huì)功能還在不斷增強(qiáng)中。預(yù)付服務(wù)、繳費(fèi)服務(wù)、郵寄服務(wù)、售票服務(wù)、充電服務(wù)、捐款服務(wù)、增值付款服務(wù)、傳真影印服務(wù)……很多你意想不到的服務(wù)內(nèi)容香港便利店 都有提供，有香港學(xué)者甚至表示， 便利店 業(yè)在不知不覺間改變著香港人的尋常生活軌跡，而且對(duì)城市效率和城市魅力的提升起著非常重要的作用。

　　在香港便利店連學(xué)費(fèi)都能繳付，比一個(gè)有30年經(jīng)驗(yàn)的管家還管用

　　在香港落馬洲地鐵站，分布著大大小小約10個(gè)便利店 ，不少內(nèi)地人從福田口岸過(guò)關(guān)后第一件事就會(huì)到?jīng)_到附近的 便利店 買電話卡，同時(shí)將手中的八達(dá)通進(jìn)行充值，當(dāng)然了購(gòu)買飲料、零售、八卦雜志也是觀光客的指定動(dòng)作。

　　上周，南都記者特意在香港口岸的這些門店進(jìn)行了走訪，發(fā)現(xiàn)相對(duì)于內(nèi)地的 便利店 ，香港門店的服務(wù)顯然更細(xì)致、功能更強(qiáng)大。在7 -E LE V E N口岸門店，不少香港充值電話卡都被擺在顯眼的位置供消費(fèi)者選購(gòu)。據(jù)店員介紹，香港每家 便利店 會(huì)根據(jù)自身店鋪的大小、客流特征去提供特色服務(wù)。例如國(guó)內(nèi)不少人會(huì)有蘋果和三星手機(jī)，所以它們所提供的電話卡款式和充電器制式也會(huì)因應(yīng)這樣的趨勢(shì)有所調(diào)整。IPH O N E 4制式的電話卡60元一張，里面包含60元的話費(fèi)，而且前兩天還贈(zèng)送免費(fèi)上網(wǎng)服務(wù);IPH O N E5制式的是100元話費(fèi)卡。在現(xiàn)場(chǎng)，記者觀察到有不少第一次來(lái)香港游玩的客人一邊購(gòu)買店內(nèi)的商品一邊向店員咨詢有關(guān)事宜。有店員表示，很多觀光客首次來(lái)到香港這么繁忙的大都市在心理上都會(huì)有種不安全感，都希望在短時(shí)間內(nèi)能熟悉環(huán)境、將自己的事務(wù)安排好。根據(jù)顧客們這樣的想法，它們門店在書刊區(qū)域特地?cái)[放了香港地圖、旅游指南供大家選購(gòu);同時(shí)會(huì)提醒顧客店內(nèi)有手機(jī)充電服務(wù);如果是咨詢觀光景點(diǎn)項(xiàng)目的話，它們店內(nèi)也有海洋公園和昂坪360纜車的電子門票供大家選擇，一系列的便利服務(wù)，可以減緩游客初次到來(lái)的焦慮情緒。

　　事實(shí)上，香港便利店行業(yè)發(fā)展迅速，7 -ELEV EN、O K 便利店 、V A N G O、萬(wàn)寧、屈臣氏等品牌門店在香港各區(qū)隨處可見。從公開的數(shù)據(jù)來(lái)看，如今7-E LE V E N在香港就有900多家，以香港面積約1095平方公里來(lái)計(jì)算，這個(gè)開店密度是非常恐怖的。而近年來(lái)，香港商業(yè)地產(chǎn)發(fā)展迅速，租金一直在飆升，不少行業(yè)為節(jié)約成本，都將旗下的業(yè)務(wù)外包，甚至和 便利店 業(yè)合作進(jìn)行拓展，這也使到香港 便利店 行業(yè)的功能和服務(wù)在不斷膨脹中。

　　A lice是香港一家物業(yè)公司的管理人員，工作地點(diǎn)在亞皆老街附近，她表示自己的工作非常忙碌，很多時(shí)候都顧及不了家庭瑣事，特別是一些繳費(fèi)方面的事，如果不是工作地點(diǎn)附近有幾家 便利店 幫忙的話，她都不知道該怎么辦。A lice介紹，香港很多商業(yè)機(jī)構(gòu)都不收現(xiàn)金，而是通過(guò)轉(zhuǎn)賬來(lái)實(shí)現(xiàn)繳費(fèi)，一方面是便捷，另一方面也能預(yù)防貪污現(xiàn)象的滋生。如今，許多香港家庭都會(huì)趁坐地鐵上班前、午休等空當(dāng)去 便利店 買早餐、午餐、飲料，順便也把各類費(fèi)用給交了。南都記者在旺角一家營(yíng)業(yè)面積比較大的門店看到，這里為香港市民所提供的繳費(fèi)服務(wù)簡(jiǎn)直可以用無(wú)孔不入來(lái)形容。首先，這家 便利店 是可以繳納教育機(jī)構(gòu)費(fèi)用的，如果家里有子女在上小學(xué)中學(xué)，每個(gè)學(xué)期可以按照指定的賬戶匯錢進(jìn)去，同時(shí)香港成年人喜歡讀的夜校或想接受再教育培訓(xùn)，也可以在這里進(jìn)行繳費(fèi)，無(wú)須到銀行排隊(duì)轉(zhuǎn)賬。其次，在這里可以繳納各種生活上的費(fèi)用支出：中電、港燈、煤氣公司、物業(yè)管理、手機(jī)話費(fèi)、收費(fèi)電視、上網(wǎng)費(fèi)用、國(guó)際漫游、房租、水務(wù)費(fèi)、差餉、環(huán)保署、食環(huán)署、稅務(wù)署、信貸財(cái)務(wù)等都可以在這里進(jìn)行繳納。再次， 便利店 行業(yè)在近幾年來(lái)也跟商業(yè)機(jī)構(gòu)進(jìn)行合作，推出多種商業(yè)上的便利服務(wù)，例如你購(gòu)買了某家保險(xiǎn)公司的保險(xiǎn)，你可以在它指定的 便利店 去交納相關(guān)的保費(fèi);如果你想去東南亞甚至歐洲旅行、幫助內(nèi)地來(lái)的親戚預(yù)訂香港的酒店， 便利店 和旅游公司聯(lián)手開發(fā)的這些便利服務(wù)就讓市民省卻了來(lái)回奔波、咨詢的環(huán)節(jié)。

　　在南都記者走訪的時(shí)候，剛好碰到一家 便利店 舉行為雅安地震進(jìn)行捐款的活動(dòng)，店員告訴記者，現(xiàn)在很多 便利店 跟香港各類慈善機(jī)構(gòu)都簽署了協(xié)議，市民只要在 便利店 捐款，款項(xiàng)就可以直接進(jìn)入到慈善機(jī)構(gòu)的賬戶上面，例如樂(lè)施會(huì)、仁愛堂、兒童癌癥基金、保良局等都已經(jīng)在 便利店 設(shè)點(diǎn)，方便市民隨時(shí)捐獻(xiàn)。

　　記者隨機(jī)采訪了幾位正在購(gòu)物的香港市民，問(wèn)如果 便利店 不再提供這些服務(wù)他們會(huì)怎么樣。他們的回答大同小異，如今的城市生活就是因?yàn)橛辛诉@些 便利店 服務(wù)才變得更精彩、工作更加有效率，如果取消了這些服務(wù)的話他們可能每天都會(huì)生活在到處奔忙的狀態(tài)中，“老實(shí)說(shuō)，如今 便利店 的功能比一個(gè)有30年經(jīng)驗(yàn)的管家更厲害，也更受歡迎。”

　　便利店也是收發(fā)室，商業(yè)跨界延伸出社會(huì)屬性和人情冷暖

　　深港商業(yè)資深觀察人士張晉業(yè)表示，香港的 便利店 行業(yè)其實(shí)就是一個(gè)商業(yè)社會(huì)發(fā)展的縮影。一方面，城市經(jīng)濟(jì)不斷發(fā)展，城市居民的需求在日益膨脹，服務(wù)細(xì)分化的趨勢(shì)非常明顯，但另一方面，商業(yè)地產(chǎn)霸權(quán)盛行，租金高昂帶來(lái)的后果就是商業(yè)服務(wù)功能在弱化。于是，香港 便利店 業(yè)迎來(lái)了發(fā)展契機(jī)，可以說(shuō)全球即使在日本這么經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的地方，所提供的服務(wù)項(xiàng)目都沒有香港這么多、內(nèi)容這么豐富。而香港 便利店 業(yè)也利用自己本身門面多、觸手長(zhǎng)等特點(diǎn)，將各類社區(qū)服務(wù)功能慢慢地集中到自己手上，并加上便民手段，成為城市生活中不可缺少的商業(yè)紐帶，特別它能在商業(yè)屬性和社會(huì)服務(wù)屬性領(lǐng)域勇于跨界并游走自如，成為香港這個(gè)商業(yè)社會(huì)中非常有趣的一種現(xiàn)象。

　　一位香港 便利店 行業(yè)高級(jí)管理人員認(rèn)為，如今，香港各行業(yè)為了應(yīng)對(duì)激烈的競(jìng)爭(zhēng)，都想方設(shè)法去拓展各種業(yè)務(wù)，增加自己不被替代的實(shí)力。而對(duì)于 便利店 行業(yè)而言，近幾年，拓展經(jīng)營(yíng)領(lǐng)域、將其他公司不愿意承接的服務(wù)承擔(dān)下來(lái)成為了行業(yè)的主旋律。當(dāng)然，這里頭有很多商業(yè)上的計(jì)算，但是香港 便利店 行業(yè)，自誕生開始就以濃郁人情味和優(yōu)質(zhì)服務(wù)作為賣點(diǎn)，經(jīng)過(guò)幾十年的發(fā)酵，已經(jīng)成為城市服務(wù)的代名詞。

　　據(jù)南都記者觀察，近幾年，香港 便利店 行業(yè)積極進(jìn)行各種跨界，其中與快遞業(yè)的合作最為惹人矚目。香港市民可以在 便利店 郵寄相關(guān)物件，同時(shí)也可以將 便利店 作為“收發(fā)室”，方便自己去取件。在中環(huán)金融企業(yè)上班的D A V ID就曾經(jīng)嘗試通過(guò)這樣的渠道去郵寄和收受一些物品，體驗(yàn)過(guò)程相當(dāng)不錯(cuò)。據(jù)D A V ID介紹，并不是每家 便利店 都會(huì)提供這樣的服務(wù)，中環(huán)、旺角、油麻地等地區(qū)是傳統(tǒng)商業(yè)旺區(qū)，所以會(huì)多一些，這可能是商家出于經(jīng)營(yíng)方面的考慮。例如他工作所在地中環(huán)附近就有三家這樣的 便利店 。一般來(lái)說(shuō)，如果在早上10點(diǎn)半之前去郵寄物件，當(dāng)天就能送到;下午4點(diǎn)前郵寄的話，第二天早上可以送抵。不過(guò)，如果要郵寄到流浮山、大帽山、元朗林村等偏遠(yuǎn)地方可能還要延遲一點(diǎn)。

　　“如果一般信件、賀卡之類的物件，大概是17元港幣就可以搞定，但是如果要郵寄公仔、零售等東西的話要貴一些。為什么我對(duì) 便利店 的這項(xiàng)服務(wù)留下這么深的印象呢?就是半年前我女友生日那天，本來(lái)約好晚上吃飯慶祝，但是一早回到公司說(shuō)要臨時(shí)出差。打電話過(guò)去道歉，結(jié)果被罵了一頓。剛好地鐵站附近就有快遞服務(wù)的 便利店 ，于是我靈機(jī)一動(dòng)，買了很多限量版的公仔，當(dāng)然還有巧克力讓它們代為送去，下午下班前送到，挽救了一次戀愛危機(jī)啊。而且我也有同事在網(wǎng)上訂購(gòu)過(guò)一些成人級(jí)的漫畫，既不敢寄往家里又不能郵寄到公司來(lái)，于是選擇家附近的一家 便利店 作為收取商品的地點(diǎn)，公司里有不少人已經(jīng)有樣學(xué)樣，這種服務(wù)還蠻有趣的。”

　　關(guān)于對(duì)香港城市的印象，不少人會(huì)提到“人情淡薄”，但是如果在這類 便利店 里，或許你會(huì)感覺到不少暖意。記者在灣仔的 便利店 進(jìn)行采訪時(shí)，剛好是中午1點(diǎn)左右，正是香港人“食晏”(午飯)高峰期。在一家 便利店 里，幾個(gè)白領(lǐng)模樣的年輕人買完面包、飲料、快食品之后就在店里開吃起來(lái)，其中一位則從手袋中拿出一個(gè)自帶的飯盒，用店里提供的微波爐進(jìn)行加熱。據(jù)店員介紹，香港人每天其實(shí)都過(guò)得很匆忙，午休時(shí)間短同時(shí)吃飯的地方人很多， 便利店 開辟店內(nèi)就餐的區(qū)域純粹是一種額外的便民服務(wù)，同時(shí)微波爐服務(wù)也是免費(fèi)提供的，不需要購(gòu)買些什么商品就可以用，附近不少白領(lǐng)中午都會(huì)將自帶飯盒過(guò)來(lái)“返叮”一下，然后聊幾句，大家都生活在這城市里，互相幫忙也是應(yīng)該的。

　　深圳零售協(xié)會(huì)相關(guān)負(fù)責(zé)人謝永明表示，香港 便利店 有著很明顯的商業(yè)屬性，而且它們的功能在不斷延伸著，對(duì)內(nèi)地的社區(qū)服務(wù)是非常好的一個(gè)借鑒。但同時(shí)，雖然這些 便利店 的服務(wù)出發(fā)點(diǎn)很多時(shí)候是出于商業(yè)上的考慮，但在實(shí)際上，各種繳費(fèi)、快捷支付、跨界游走、便民服務(wù)對(duì)于公眾來(lái)說(shuō)都是非常需要的，從城市運(yùn)作的角度來(lái)看，它們對(duì)提高城市整體效率發(fā)揮著非常大的作用。一個(gè)城市的氣質(zhì)和魅力往往是由海量的細(xì)節(jié)組成， 便利店 行業(yè)這些龐雜、跨界服務(wù)無(wú)疑對(duì)香港邁向國(guó)際商業(yè)大都市加添了許多分?jǐn)?shù)。

　　便利店“無(wú)所不能”

　　不購(gòu)物，我們?cè)谙愀?便利店 可以享受到的服務(wù)

　　預(yù)付服務(wù)

　　在香港眾多 便利店 ，消費(fèi)者可以體驗(yàn)到預(yù)付服務(wù)的好處，例如有線電視費(fèi)用、支付寶卡、IT U N E S禮物卡等。購(gòu)買了預(yù)付卡后，市民無(wú)需帶現(xiàn)金或轉(zhuǎn)賬進(jìn)行支付，憑借預(yù)付卡的賬號(hào)和密碼就可以使用多項(xiàng)服務(wù)，而且有的 便利店 還會(huì)提供積分點(diǎn)數(shù)，等市民集齊一定點(diǎn)數(shù)后享受更加優(yōu)惠的折扣。

　　繳費(fèi)服務(wù)

　　這是香港人最為看重的公眾服務(wù)之一，在香港的 便利店 ，市民可以自由進(jìn)行各種繳費(fèi)項(xiàng)目，包括政府或法定機(jī)構(gòu)、公共事業(yè)機(jī)構(gòu)、電訊、匯款、信用卡、貸款、分期、保費(fèi)、會(huì)費(fèi)、管理費(fèi)、旅游費(fèi)、醫(yī)療費(fèi)、學(xué)校膳食、學(xué)費(fèi)、課本費(fèi)、考試費(fèi)等。

　　電話卡、流動(dòng)數(shù)據(jù)卡及充值券

　　這些都是內(nèi)地人去到香港購(gòu)物、旅游時(shí)經(jīng)常會(huì)購(gòu)買的商品。香港的電訊業(yè)非常發(fā)達(dá)，而且競(jìng)爭(zhēng)激烈，單是電話業(yè)務(wù)就有和記電訊、中國(guó)移動(dòng)香港、中國(guó)聯(lián)通、香港移動(dòng)通訊、O N E 2FR E E等多家運(yùn)營(yíng)商，而各家都有自己連帶上網(wǎng)的優(yōu)惠套餐，在購(gòu)買前應(yīng)向店員說(shuō)清楚你的需求以及手機(jī)的款式，基本都可以買到稱心如意的電話卡和上網(wǎng)卡。

　　充電服務(wù)

　　香港是國(guó)際旅游城市， 便利店 為從世界各地到來(lái)的游客準(zhǔn)備了多重便民服務(wù)，其中充電服務(wù)一直高居需求榜的前列。在香港的 便利店 ，充電一次商家大概會(huì)收12元港幣的服務(wù)費(fèi)，基本上市面上大行其道的手機(jī)都可以適用，另外數(shù)碼相機(jī)也可以在這里進(jìn)行充電。

　　售票服務(wù)

　　每個(gè) 便利店 都會(huì)根據(jù)自己的經(jīng)營(yíng)特色選擇比較合適的景點(diǎn)門票來(lái)進(jìn)行售賣。例如在7-ELEVEN，永東車票、海洋公園門票、中港通等你任何時(shí)候都可以買得到。此外，香港書展、美食博覽、動(dòng)漫電玩節(jié)、電腦通訊節(jié)、萬(wàn)圣節(jié)等門票也會(huì)提前在 便利店 內(nèi)進(jìn)行發(fā)售。

　　增值及付款服務(wù)

　　我們經(jīng)常用來(lái)坐車、坐地鐵，甚至用來(lái)購(gòu)物的八達(dá)通卡，都可以在這里實(shí)現(xiàn)增值和付款服務(wù)。它最大的好處就是不用帶現(xiàn)金，一張卡實(shí)現(xiàn)多種小額支付功能。同時(shí)只需要3元港幣，就可以打印八達(dá)通卡最近10次的交易記錄。

　　郵票、傳真、影印服務(wù)

　　雖然這些名詞離內(nèi)地人開始有些遙遠(yuǎn)，但對(duì)于香港白領(lǐng)來(lái)說(shuō)，這些服務(wù)真的很重要，很多生意都要靠這些介質(zhì)來(lái)實(shí)現(xiàn)。傳真服務(wù)每次收費(fèi)約6元;A 3、A 4影印每次收費(fèi)2元;郵票的面值也走大眾化路線，分1.4元、1.8元、2.4元、3元幾種，但每次購(gòu)買需要以10張作為單位。

　　無(wú)線寬頻熱點(diǎn)

　　在香港眾多 便利店 都會(huì)貼有無(wú)線寬頻熱點(diǎn)的標(biāo)志，這是電訊運(yùn)營(yíng)商和 便利店 合作所開發(fā)的商業(yè)服務(wù)項(xiàng)目。如果市民恰好是該運(yùn)營(yíng)商的用戶，就可以在眾多 便利店 附近享受穩(wěn)定流暢的上網(wǎng)體驗(yàn)，無(wú)論是電腦、手機(jī)，還是IPA D、電子手賬、電子游戲機(jī)等都可以迅速上網(wǎng)，據(jù)說(shuō)傳輸速度可以達(dá)到100M BPS