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主題:杭企娃哈哈跨界玩商業地產遭遇困境 想拓展新模式

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近日娃哈哈掌門人、身家110億美元的中國前首富宗慶后遇襲。昨日午間,杭州市公安證實其被砍事實并公布案情,稱疑犯為求安排工作未果后行兇。宗慶后本人稍后表示遇襲事件只是一場意外,自己傷勢不重。

該事件引發的社會關注,除了宗慶后的個人安危,莫過于娃哈哈的前途。成立至今,娃哈哈集團可以說依然如“一個人的公司”:從未設立副總,事無巨細均需宗慶后親自審批。如果沒有宗慶后,娃哈哈能否順利繼續運營下去?

此外,相比遇襲事件,娃哈哈商業公司的麻煩更讓宗慶后受傷。知情人士向南都記者透露,宗慶后跨界玩商業地產遭遇困境,旗下商業公司正經歷人事動蕩,幾大業務也并無盤活,盈利模式備受質疑。

宗慶后能闖過商業地產關嗎?

人事“地震”

相比日前的遇襲被砍傷事件,娃哈哈商業公司的困境更讓宗慶后受傷。

一個月多前,娃哈哈商業公司被爆出高管集體停職待崗,公司運作實質上已陷入停滯狀態的消息。但宗慶后親自出面向媒體辟謠,稱僅免職了一位副總經理。

記者昨日向該公司求證未果,但記者聯系到的諸多業內人士證實,娃哈哈商業未及站穩腳跟,已呈搖搖欲墜之勢。

據接近娃哈哈集團的知情人士透露,娃哈哈商業公司正進行重大內部調整,公司高層除了總經理之外均重度調整。雖然宗慶后只承認免職了一位副總經理,但從中可以確知,娃哈哈商業困境已暴露出來。

“當初我們與娃哈哈快消有過合作,當談及娃哈哈進軍商業的戰略步伐時,事實上很多資深相關人士的意見是不看好的�!敝橇⑹c董事長、廣東省浙江臺州商會常務副會長符文洋接受南都記者采訪表示,從整個商品模式來看,傳統的百貨業態受到電商的挑戰,大家都在想出路,但基本屬于“修修補補”,宗慶后也一樣。

2012年成立的娃哈哈商業公司是杭州娃哈哈集團旗下的控股子公司,主要投資運營商業項目,擬在中國具市場潛力的城市開設大型購物中心、連鎖大賣場、品牌折扣店、兒童天地和便利店。其一度重推的“娃歐”是以國際精品百貨為主的全國性連鎖百貨零售商業項目,目前已全面重組,以娃哈哈國際精品商城的新形象面市。

娃哈哈商業公司可謂“雄心萬丈”。2013年7月,該公司表示將在一、二、三、四線城市齊頭并進,與多方合作,全線進軍商業零售業,未來3至5年將在全國開設100家商場或綜合體。

但記者了解到,此前“娃歐”人氣一直不旺。一位杭州百貨資深人士告訴記者,很大原因在于娃哈哈自身以制造業粗放式的運作方法,運用到資金、勞動力密集型的商業領域,不可避免要交學費�!爸圃鞓I講究的是標準化,商業講究的是個性化。”

遭遇增長瓶頸

宗慶后為什么要玩跨界?有接近娃哈哈的飲料行業人士表示,面對飲料行業利潤的日趨微薄,娃哈哈的主營業務飲料增速開始放緩,宗慶后一直在為娃哈哈尋找新的利潤增長點,嘗試多元化發展進行突破。

合富輝煌商業地產顧問公司總監鄧育華也告訴記者,娃哈哈作為商家、企業,還是想要有多元化的發展。畢竟做水、飲料這種行業的利潤會慢慢縮減,想拓展一種新的模式,“當然潛在目的也有圈地的打算”。

確實,作為飲料行業龍頭老大多年的娃哈哈,盡管其近三年的發展仍保持平穩增長,但已開始呈現出放緩的趨勢。數據顯示,2012年,娃哈哈的總營收為636.31億元,同比負增長6.23%;完成凈利潤80 .58億元,同比增長16.93%,在很多業內人士看來,娃哈哈的飲料食品業務已經面臨增長瓶頸。

此前,宗慶后也曾對媒體公開表示,目前娃哈哈開發新產品的難度越來越大。值得注意的是,這是整個飲料行業所面臨的難題。從近兩年整個飲料行業的發展情況看,飲料行業的創新能力一直呈減弱趨勢,且面臨的風險越來越大。

這亦是宗慶后所擔憂的現狀:首先是來自市場的投資風險,當新市場無法打開的情況下,所投入的廣告資金基本見不到效果;其次是研發風險,一旦產品研發失敗,所虧損的資金自然不能小看,而對于娃哈哈這類大企業,其投資的力度越大,風險也越大。

從目前娃哈哈旗下擁有的十大類產品不難看出,在其多達150種的總產品品類中,“明星”產品已不多見。近兩年,娃哈哈推出的新品類中,除了“格瓦斯”和“啟力”,其他能夠隨處可見的產品屈指可數,主要還是仰仗于之前的營養快線,該款產品所創造的營收占娃哈哈飲料業務總營收的四分之一左右。

娃哈哈增長的放緩,也直接影響到宗慶后的身家。根據9月出爐的彭博億萬富翁排行榜數據,萬達董事長王健林已經超越宗慶后成為新的中國首富,宗慶后退居中國第二富豪。

一個人的轉型

作為傳統的食品商人,跨界發展商業地產,操刀零售業,模式思路是否順暢?從宗慶后的艱難轉型可以看出,并不容易。

作為一個飲料商起家的富豪,宗慶后擁有為人稱道的銷售渠道,只是這些渠道是否能在拓展商業零售方面順利嫁接發揮用途?現在看來還沒有奏效。

符文洋告訴南都記者,商業轉型的核心就是商業模式的設計。如果固守屬于傳統的概念而沒有新料,根本無法打造出對未來主力消費群體的吸引力。沒有想好就起步,未來會越來越顯示出局限性。

事實上,宗慶后的女兒宗馥莉早已明確表態,“不支持”宗慶后進軍零售業。娃哈哈上述內部知情人士表示,商場這塊都是宗慶后親力親為,宗馥莉確實不參與運作。而宗馥莉對媒體公開表示,“我不知道他為什么開這個,跟我一點關系都沒有,我其實不支持他這么做。”

在宗馥莉看來,曾引以為豪的“聯合營銷體”經銷體系,現在也成為了娃哈哈商業的短板。宗馥莉認為,娃哈哈集團目前已經處于比較危險的境地,如果它能夠上去就上去,如果下來就沒有了。

一個人的公司

除了模式思路的障礙,宗慶后的治理風格似乎也為娃哈哈轉型埋下了不穩因素。

截至2013年,娃哈哈集團在全國建有100余家合資控股、參股公司,擁有近3萬名員工。然而,自1989年正式注冊成立,到目前發展成巨無霸,娃哈哈集團依然如“一個人的公司”:從未設立副總,事無巨細均需宗慶后親自審批。

有娃哈哈的前員工對南都記者透露,“娃哈哈的員工實際上只有一個上司,也就是宗慶后,他如同唯一的一個大腦,其他任何級別的員工,即使是高管,也只是個執行者�!�

實際上,此前已經有不少人對此提出質疑:這家年銷售額已超過600億元的企業如果沒有宗慶后,能否順利繼續運營下去?是否有制度去保障?

“他們每天都在等著老板(宗慶后)的指示,然后突然間等不到會覺得,我今天干嗎呢?”宗馥莉曾經坦言,“公司有制度,只不過這些制度相當于形同虛設,大家習慣了等老板每天晚上傳真,然后寫1、2、3、4、5、6、7,然后誰干嘛、該干嘛�!�

 

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