(轉自鄰購網:www.lingou.com)
以消費者為中心,為消費者服務,是零售業經營管理的核心。因此,零售企業的賣場設計應研究消費者的心理特點,并與之相適應,為消費者提供最適宜的環境條件和最便利的服務設施,使消費者樂意到商店并能夠舒適、方便地選購商品。而要達到這一要求,就要做到以下兩點。
一、商品陳列設計
有效的商品陳列可以引起消費者的購買欲,并促使其采取購買行動。做好商品陳列必須遵循一些基本原則,包括促銷性、陳列點、吸引力、方便性、價格、穩固性等六個方面。
1、促銷性
陳列必須確實有助于增加店面的銷售。努力爭取有助于銷售的陳列位置。增加促進銷售的陳列位置被稱為促銷位。靠數據說話,(特定位置的陳列前后銷售對比記錄)主通道堆碼促銷、TG臺促銷、收銀臺促銷無疑成為每個供應商希望爭奪的聚財寶地。
2、吸引力
充分將現有商品集中堆放以凸顯氣勢;正確貼上價格標簽;完成陳列工作后,故意拿掉幾件商品,一來方便顧客取貨,二來造成商品銷售良好的跡象;可以運用整堆不規則的陳列法,既可以節省陳列時間,也可以產生特價優惠的意味。
3、方便性
商品應陳列于顧客便于取貨的位置,爭取較好的陳列點,爭取使顧客能從不同位置、方向取到商品;保證貨架上有80%以上的余貨,以方便顧客選購。
4、價格
價格要標識清楚,價格標簽必須放在醒目的位置。促銷POP數字的大小也會影響對顧客的吸引力。促銷POP的通常標注促銷價格及原價,以前者大,后者小的原則書寫。
5、穩定性
商品陳列在于幫助銷售而不是進行“特技表演”。在做“堆碼展示”時,既要考慮一個可以保持吸引力的位置,也要考慮到堆放的穩定性,確保商品陳列的安全性。
二、氣氛布置
賣場通道設計、商品陳列設計都屬于硬布置,即此類布置較穩定,不會經常更換,因為這是根據消費習性來的。也有的賣場會定期根據銷售情況,對賣場的貨架排面進行調整。但由于消費者對賣場的熟悉程度影響到了購物的便利性,所以賣場的整體硬布置調整是不能經常的,但一成不變的購物環境又會使消費者產生疲憊感。為解決這種變與不變的矛盾,賣場通常引入軟布置的方法。
賣場軟布置包括導視系統和氣氛渲染布置。
導視系統即賣場內引導顧客購物的視覺引導布置,包括各類功能指示牌。如各商品分區指示,各服務分區指示等,也就是我們通常說的VI系統的一部分。
從對銷售的直接促進成效來看,氣氛渲染布置無疑成為關鍵點。氣氛渲染就是根據不同的銷售狀態給賣場穿上適合的外衣,從上到下,穿衣戴帽。布置的點位包括賣場大門、賣場上空、促銷活動區、促銷背景墻、地面、收銀區、服務臺等。應用的包裝形式以軟性的可更換的印刷品、廣告制品為主。
不管是硬布置還是軟渲染,前者強調功能性,后者著重藝術感。只有將這對孿生姐妹共同重視,協調培育,才能為賣場經營創造最大化的貢獻。
總之,零售企業的賣場設計,要深入地研究消費者心理,了解、掌握影響消費者購買行為的心理活動,要處處體現零售企業以消費者為中心的思想,從而達到最佳設計效果,贏得顧客的喜愛,提升店內的營業績效。