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主題:[轉帖]便利店商品縱向陳列細化

鄰購運營

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(轉自鄰購網:www.lingou.com)

    便利店商品陳列是一門科學,它是無聲的促銷員,而我們要面臨的最大問題,就是如何利用有限的空間創造出最大的利潤。在堅持商品陳列的基本原則(特別是黃金位陳列)的同時,如何對各類商品進行縱向陳列細化呢?

     飲料

     按類別:分為碳酸飲料、啤酒、果汁、茶飲料、功能性飲料等;

     按規格:紙盒裝放在最上方、易拉罐居中、瓶裝居下,涼茶類應置于貨架底層。

     牛奶

     按包裝:盒裝、瓶裝分開陳列。

     醬及小菜

     按類別:榨菜、腐乳、泡菜、橄欖菜、筍、肉哨等。

     注:陳列時可不分袋裝與瓶裝,但要保證橫向必須是同一規格。

     方便食品

     先按包裝:桶裝與袋裝;

     再按類別:分為米粉類與面類;

     然后按品牌:(不作說明)。

     罐頭類

     按品類:魚罐頭與午餐肉等。

     調味品

     按品類:醋、醬油、味精、雞精等。

     湯料

     大品類:茶沖劑、滋補湯料、菇類;

     小品類:菊花茶、涼茶、去濕茶;枸杞、蓮子、參類、棗類;木耳、銀耳、紫菜、花菇香菇、冬菇茶樹菇等。

     巧克力

     國產和進口分開陳列。

     按包裝:散裝的放在上層,盒裝放在下層。

     餅干及糕點

     大品類:餅干、蛋糕、蛋卷、沙琪瑪;

     小品類:餅干又分膨化系列、夾心系列、薄餅。

     糧米

     按類別:東北大米、泰國香米、絲苗米等。

     注:要兼顧商品的規格(10公斤、5公斤),小包放在上邊,反之放下邊。

     油

     按品類:花生油、調和油、大豆油等;

     按規格:小桶油放上邊,大桶放下邊。

     杯子

     按品類:蓋口杯、保溫杯、磁水杯、口杯、太空杯、兒童水壺。

     休閑食品

     大品類:干果與膨化食品;

     小品類:開心果、花生、腰果等;

     按包裝:小的擺在上邊,反之擺在下邊。

     果凍

     陳列原則:小上大下。

     奶粉

     按包裝:罐裝與袋裝;

     按價格:進口與國產。

     嬰幼兒食品

     按品類:米粉、奶粉、果泥、鈣片;

     適用年齡:1階段、2階段;

     陳列原則:小上大下。

     酒

     按品類:紅酒、白酒(瓶裝與盒裝)、米酒。

     茶葉

     按品類:紅茶、綠茶、烏龍茶等;

     按包裝:袋裝擺在上方、盒裝擺下方,需靈活處理。

     咖啡及伴侶

     按品類:咖啡、奶茶、阿華田、果珍。

     陳列原則:盒裝在上,瓶裝在下。

     紙巾

     按品類:盒裝、有芯、無芯、面巾紙、濕紙巾、手帕紙。

     化妝品

     按品牌:(不作說明);

     陳列原則:單支放上邊,盒裝放下邊。

     家居用品

     按品類:面巾、浴巾、床單、毛巾被;

     按顏色:顏色相近的順縱向陳列。

     拖鞋

     按品類:涼拖、毛拖。

     空氣清新劑及伴侶

     按品類:去濕劑、防蟲劑、鞋油、鞋刷、除臭劑、芳香劑。

     牙刷牙膏

     按品類:牙刷在上,牙膏在下。

     陳列原則:小上大下。

     注:同一品牌的牙刷放在牙膏之上。

     家居清潔用品

     按功能:潔廁凈、玻璃水等;

     陳列原則:瓶裝在上,桶裝在下

     其他清潔用品

     按品類:洗發水、沐浴露、洗衣粉、香皂、肥皂;

     陳列原則:小上大下。

     注:各類商品,尤其糖、滋補品、女性用品、化妝品等,都可按品牌分類。

     餐具、茶具、酒具、水具、煙缸分別按品類陳列。

     一個美觀的陳列不僅能吸引顧客的眼球還能給門店增加銷售的機率,從商品陳列的細節之中,顧客總能感受到商家的體貼。

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