(轉自鄰購網:www.lingou.com)
便利店內的布局就是把便利店的空間有效地分配給所經營的各種商品和服務,并成功影響顧客的購買行為。
在實踐中我們發現商品按功能屬性陳列的優點主要有以下幾個方面:
1、增加商品的可選性,方便顧客購物,為顧客節省實踐。
前期,我們沒有充分考慮到商品的功能屬性和顧客的購物習慣和消費心理,商品陳列要么按照比較含混的分類,要么按商品的材質或品牌來進行,讓顧客覺得商品陳列比較分散,需不斷地向員工咨詢。進行有效分類后大大豐富了商品品種,增加了顧客的選擇面,方便了顧客的購買,節省了顧客的購物時間。
2、有利于掌握商品的單品數量,了解商品的廣度深度,有效的進行商品組合,優化商品結構。
目前采購商品分類比較含混,如塑料制品本身外延大,包括杯子、微波器皿、廚房用品、清潔用品、衣架、墊子等多種商品,如果不按功能屬性分類陳列,就難以統計各類商品的單品數量,無法有效掌握商品結構;如果按商品功能屬性進行陳列,商品結構的優劣躍然排面,就能清楚地知道商品的廣度和深度,從而有效的進行商品組合,優化商品結構。
3、有利于節約人力成本,培養顧客自助式購物。
在超市的商品銷售中,重要的是讓顧客能清楚地了解商品陳列的位置,更重要的是要讓商品的陳列達到商品自己向顧客最充分地展示自己、促銷自己的效果,并通過相應的指示牌,讓顧客很容易地找到想買的商品,培養顧客自助式購物。對超市而言,解放了那部分提供咨詢的員工,節約了人力成本。
4、局部打破聯營、自營的界限,豐富商品,更好地扶持聯營廠商。
以往門店普遍重視自營商品的銷售,并對自營、聯營商品區分陳列,一度使聯營商品銷售不佳。按商品功能性陳列,打破自營、聯營的界限,使同一功能用途的商品平等地享受銷售機會。這樣不僅豐富了排面,為顧客提供了更多選擇,還有效地扶持了聯營廠商,增強他們對門店的銷售信心。追蹤發現,按商品功能陳列后,不管自營還是聯營的用品,它們的銷售都有不同程度的提高。
5、合理的賣場布局與陳列,可以美化排面,誘惑顧客購買,促進銷售。
根據商品布局和顧客動線,在靠近主通道兩側的貨架排面突出陳列季節性商品、高價值及禮盒商品,把整齊美觀面展示給顧客,從而達到美化排面,增強顧客的視覺效果,誘惑顧客購買,帶動此類商品銷售的目的。
6、充分利用關聯性陳列,帶動銷售。
商品陳列相當強調商品之間的關聯性,商品間必須具有關聯性和互補性,要充分體現商品在顧客使用和消費時的連帶性。超市的關聯陳列可以使得超市賣場整理陳列活性化,大大增加顧客購買商品的賣點數。如在家居拖把排面的對面陳列桶盆商品,售賣拖把的同時也帶動了桶盆的銷售。
良好的商品陳列是“沉默的推銷員”,會令顧客感到賞心悅目,有效地吸引顧客的注意力和刺激顧客的購買欲望。便利店銷售約有70%來自顧客的沖動購買,好的陳列能提高10%以上的銷售額。