大洋百貨相關人士近日宣布,看好國內餐飲與娛樂行業的創新及發展潛力,并為提高大洋百貨餐飲、游樂場與SPA等吃喝玩樂經營項目的占比,公司啟動臺灣招商團計劃,希望尋求與國內具連鎖發展潛力的餐飲與娛樂業者進行合作,共同到中國市場發展;大洋表示,最遲于明年上半年可確定首批合作對象,預計在3年內達成招商20家以上的知名餐飲品牌的目標。
大洋百貨表示,為提高整體獲利能力,并降低網購市場對百貨業的沖擊,今年第3季起即通過內部提檔改裝工程積極提升百貨公司餐飲項目的營運面積占比,此次,更進一步派任3位高階臺籍干部回臺啟動臺灣招商團計劃。
大洋百貨指出,臺灣招商團計劃將鎖定具連鎖發展潛力的餐飲與娛樂業者進行招商,公司并有意參與合作對象在中國的投資計劃,初期將會在大洋遍布於大陸江蘇、湖北與福建的16家百貨公司進行設點,且未來不排除擴大於百貨公司據點以外設立連鎖店面。
大洋百貨進一步指出,國內多家餐飲娛樂業具有高度的創新能力,在中國市場極具發展潛力,卻因受限於對中國法令法規的不熟悉或資金不足,而未能進一步擴展中國版圖;而大洋百貨在中國已發展超過10年,不僅內部擁有專職部門與政府機關進行溝通協調工作,且能幫助國內餐飲業者解決在中國市場發展時最經常面臨物流與原物料取得的問題,此外,大洋16家百貨公司據點的每日平均客流量高達2-3萬人,對於有意進軍中國市場并發展連鎖體系的臺灣業者而言,可望縮短學習曲線并提前達成獲利目標。
當前大洋百貨已有60多家口袋名單,行業別涵蓋日式料理、義式料理、茶飲等餐飲以及親子游樂場等,公司預計最遲於明年上半年確定首波合作對象,并將于下半年起陸續進駐大洋福州、南京與武漢等據點。大洋突顯,福州、南京與武漢等3家百貨公司都是公司當前的主力店,每日平均客流量超過2-3萬人,對於有意進軍中國市場的業者而言,等於可立即取得龐大人潮的入門票保證。
大洋百貨今年第三季進行內部提檔改裝工程后,已持續增加餐飲、游樂場與SPA等吃喝玩樂的經營項目,其中如南京東街口店、重慶店等分店的餐飲項目營業面積占比,都已從原有的10%大幅提升至20%;大洋認為,提升餐飲、游樂場與SPA等吃喝玩樂經營項目的的營運面積占比,將會是公司持續之調整方向,且自明起,旗下百貨公司各樓層都將陸續設置餐飲項目,其中臺灣招商團的合作對象將會是首選。
大洋百貨進一步突顯,公司預計在3年內達成招商20家的目標,并預計於2015年將選定旗下其中一家百貨公司分店設立一整層的臺灣特色餐飲樓層,以推廣臺灣美食文化并期達到提高整體獲利能力目標,未來仍將通過每年2次調整柜位,逐步拉高餐飲及娛樂柜的營業面積占比,預計從10-20%提升至超過50%,目標5年內完成轉型。
(來源:鉅亨網)