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主題:細分:百貨業三大現狀和三大趨勢

jackie0930

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2013年初,零售企業變革大幕漸漸被拉開,多家商企借更名謀新求變;并購重組在商業舞臺上瘋狂上演;面對猶如洪水猛獸的電商,百貨、購物中心以體驗化為主旋律的調整仍處于進行時。新業態的迅猛增長和全渠道變革促使傳統百貨業、購物中心加快調整步伐。

未來,百貨業將在加大自營比例的同時,向購物中心的經營、管理模式靠攏,購物中心也將探索多種方式與渠道聯姻互聯網,線上線下無縫組合。

現狀篇

關鍵詞1  更名潮

百貨、購物中心變革的大幕從更名開啟。3月,銀泰百貨正式發布公告,由銀泰百貨集團有限公司變更為銀泰商業集團有限公司。在更名的同時,銀泰方面借機轉型,百貨、購物中心和電商并駕齊驅。

無獨有偶,中友百貨、太平洋百貨、三里屯Village均加入更名的大潮中。為徹底擺脫臺灣企業的身影,中友百貨更名為“漢光百貨”以本土百貨形象重新亮相,更加注重“全客層”概念。

為整合資源、節約成本,臺灣遠東集團重新整合旗下百貨品牌,將太平洋百貨統一改為遠東百貨,并對太平洋百貨的品牌結構進行調整。三里屯Village正式更名為三里屯太古里,今后太古地產開發的低密度、街區型購物中心,都將被納為“太古里”系列。此前,凱德Mall、萬達百貨、永旺等也通過統一品牌名稱,優化品牌形象。

零售企業集體更名的背后是業務調整。隨著國內零售業的迅猛發展和外資零售商的不斷涌入,“百貨”、“商場”等詞匯已經不足以承載公司全新的業務特性。從戰略描述和品牌定義的角度,企業需要增加品牌的包容性,擁抱即將到來的零售業新特性。

關鍵詞2   并購重組

在百貨企業借更名轉型的同時,并購重組也成為零售企業走出慢增長期的主要方式。繼西單商場收購新燕莎后,自2013年初,王府井、大商股份、杭州解百、翠微股份等企業連續上演重磅重組。

零售業正在邁向整合頻發的階段,適者生存。5月底,實現復牌的大商股份宣布擬通過對大連大商集團有限公司和大連大商投資管理有限公司發行股票的方式購買二者下屬的商業零售業務及有關資產,以解決公司權、責、利不統一的問題,消除競爭、優化股東結構。

6月,王府井完成了對春天百貨四成股權的收購,成為控股股東。在吃下春天百貨后,王府井百貨掌控的門店達到49家,成為繼萬達百貨、百盛之后,全國門店數量第三多的百貨品牌。同時,王府井還將借春天百貨高端品牌和奧特萊斯資源,加速其在購物中心、奧特萊斯的轉型。隨后,杭州解百吞下杭州大廈、翠微股份收購區域內的當代商城和甘家口大廈……瘋狂并購頻現在2013年的商業舞臺。盡管兼并重組是企業做強、做大的一種方式,但由于目前零售業形勢復雜,此時擴大規模恐怕是“雙刃劍”。

關鍵詞3  擴容體驗業態

在電商便捷、低價,購物中心舒適、輕松的氛圍下,以商品為主導的百貨店備受排擠。中國百貨商業協會統計顯示,2012年81家大中型百貨零售企業銷售總額為2282.7億元,同比僅增長8.92%,比2006-2011年百貨行業銷售年均16.5%的增長率明顯下滑。這也逼迫不少百貨企業引入餐飲、休閑娛樂等體驗業態對抗沖擊。

上述情況甚至蔓延至外資百貨,在2012年遭遇上市八年來凈利首度下滑后,今年未有太大改觀的百盛終于開始大刀闊斧地改革。除關閉中小型門店外,百盛對于北京復興門店采用了引入3000平方米餐飲業態的策略。這也意味著,百盛拋棄了固有的老百貨風格。今年10月,再度返京的老佛爺百貨也設置了7000平方米的餐飲區,并引入多個獨家餐飲品牌。

不僅是百貨店需要娛樂、休閑業態力挽狂瀾,購物中心亦是如此。北京apm、朝陽大悅城、悠唐購物中心、藍色港灣等購物中心內體驗業態配比達到30%以上。盡管承租能力不及零售品牌,但強大的聚客能力也給了購物中心足夠回報。據了解,通過對體驗、娛樂、餐飲業態的大量投放和對整個商場動線的改造,藍色港灣過去兩年的銷售額分別增長30%和20%。

趨勢篇

關鍵詞1  購物中心化

面對新的市場格局,傳統百貨將加速蛻變。

現階段百貨店品牌組合、業態豐富度仍較為局限,同質化達到60%以上。百貨店需要像購物中心一樣,集合豐富的業態和功能滿足消費者的各項需求。在北京市場,仍舊保持純正百貨“血統”的門店越來越少,主流百貨品牌均加入購物中心化的轉型大軍中。

據了解,為避免同質化,萬達方面將新開項目二層調整為以體驗業態為主,客流量占比從原來的30%提升到38%、銷售額從28%提高到37%。目前,新世界百貨中國北方區、東南區、中西部地區市場都已展開門店革新。集團正在加大休閑娛樂業態比重,擴大餐飲面積,調整運營管理、招商等一系列策略。新中國第一店北京市百貨大樓已將六層改為餐飲業態,未來將對百貨業態進行調整,加速百貨店購物中心化進程。

關鍵詞2  商品自營

今年的多份研究報告顯示,聯營模式讓百貨店無法創造出更多利潤空間,自營才是根本出路。盡管百貨店自營面對資金、人才、商品體系、消費習慣等一系列問題,但為增加價格話語權,百貨店需要轉變“房東”角色,嘗試對部分熱賣品牌的品類和款式進行買斷營銷,參與商品的深度管理。

在加大商品自營的同時,研發自有品牌也成為百貨店規避同質化的有利武器。目前,在成都市場的伊藤洋華堂門店內,其自有品牌“IY”已經面市。

通過推廣統一采購、直銷直營的商業模式和開發自有品牌,大商股份1-9月營業收入為253.93億元,同比增長6.59%,凈利同比增長11.13%至2.3億元。據了解,王府井百貨的自有品牌年底將問世,初期的商品以基本款服裝為主,未來將逐步擴大品類,最終推出自有品牌概念店。

關鍵詞3  全渠道

在互聯網變革的背景之下,全球消費者都發生了變化,呈現出智慧、互聯和自主的消費特點,也更善于選擇自己熟悉的渠道購物。數據顯示,通過手機、電腦、實體店等多渠道購物者的花費比單一渠道平均值高4-5倍。未來,以消費者為中心、全渠道的經營將成為零售企業轉型的主流方向。

目前,包括王府井、銀泰商業集團等零售巨頭都已走上全渠道轉型之路。今年1月,王府井網上商城正式上線,集采購、運營、倉儲配送、客服等于一體的互聯網端渠道服務初步建成。10月,王府井百貨系統App正式投入運營。今年底,王府井還將完成重點門店WiFi服務及定位功能的全面推行。不過,盡管轉型全渠道是大勢所趨,但零售商的轉型戰略根本出發點仍然應當圍繞零售的核心價值,而不只是渠道的表現形式。

(來源:北京商報)

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