超市防損
一、超市商品管理為什么要外寬內嚴?
超市商品安全管理,降低商品失竊率的方法在于內、外盜一起防,但以防內盜為重點。這不僅是因為內盜所占比例較大,還因為內盜行為比較容易防范,而且因為內盜的對象是超市的內部員工,對其的處理屬于企業內部管理行為,不容易出現法律糾紛。因此,宜實行外寬內嚴的管理。
二、超市商品管理為什么要以預防為主,而不是懲罰為主?
如果把抓偷竊的顧客作為主要目標,把罰款或羞辱作為主要手段,會使顧客在賣場內不能輕松、舒心的購物,容易使有關人員行為失控,導致法律后果。所以,要以預防為主,懲罰為輔。
三、超市預防商品失竊的措施有哪些?
1. 完善監控設施和措施建設。
2. 管理規范控制。
a. 現金報表檢查制度。堅持每天或按規定檢查門店的現金日報表、現金損失報告表、營業狀況統計表、換班報告表、銷售日報表、銷售月報表等。
b. 商品管理報表檢查制度。要檢查的報表主要有:商品進貨登記表、商品進貨統計表、損壞商品統計表、門店自用商品統計表、商品調撥單、商品退貨單、商品盤點統計表等。
c. 員工購物應規定時間、方式及商品出入手續。
d. 建立獎懲制度。如對舉報者的獎勵,對盜竊者的處理等。
四、預防顧客偷竊行為的管理措施有哪些?
1. 提供包、袋存放處。
2. 商品陳列規范、到位。
3. 警惕各種混亂情況。
4. 對行為舉止異常的人密切關注。
五、超市工作人員要掌握哪些揭發顧客偷竊行為的技巧?
發現顧客確實有偷竊行為時,要與人為善,善待顧客,用對方能明白的暗屬性語言,暗示對方將所偷商品拿出來結賬。例如:
1.‘歡迎光臨,您還有什么沒有結賬的嗎?’、‘還有哪些需要幫忙打包的嗎?’
2.‘歡迎光臨,您剛才買的東西算錯了,請您讓我們核對一下。’
3.‘對不起,我們有事請教您,請到這里來一下。’
4.‘依據剛才我們店里xx報告,您身上有些商品沒有結賬,我們為證實您的商品均已結賬,請您將身上或袋子里的商品讓我們核實一下,對不起,請您協助。’
六、處理顧客偷竊行為的工作要點有哪些?
1.若為未成年人,要通知其法定監護人前來處理。
2.與未成年人簽訂和解書時,必須有其法定監護人的共同簽名。
3.不能限制偷竊者的人身權利,也不能扣留其證件、物品。
4.對偷竊者的賠償要求應限定在所偷竊商品的銷售價格范圍內。
5.應避開賣場等公共場所,在辦公室等外人不能隨便進出的場所。
6.應由規定人員處理,無權限者不得擅自處理。
7.在處理和解時,應讓對方了解這是一種為其著想的善意、優待的措施,使其知道珍惜;若不珍惜,一旦移送派出所,他將付出更大代價。
8.‘寧可錯放一千,不可抓錯一個!’
若有錯判,或對方手法高明,找不到證據,須立即道歉,給予相當的解釋,必要時請高層出面處理。
六、簡述超市內部員工偷竊商品和貨款的行為類型。
1. 直接偷竊貨架、倉庫等處的商品、贈品、超市用品。
2. 未按規定程序丟棄商品,以逃避責任。
3. 內外勾結,策劃、協助進行盜竊或一條龍的盜竊活動。
4. 利用改換標簽或包裝,將貴重商品以便宜的商品價格結賬。
5. 未按規定程序,故意將價格標低,使自己的朋友、親屬受惠。
6. 未經允許,私自將賣場的文具、工具、用具拿來自己使用。
7. 未經允許,私自使用或擁有供應商提供的贈品。
8. 收銀員為親屬、朋友等少結賬或不結賬,或私拿貨款。
9. 利用退貨、退款等手段將貨款據為己有。
10. 接受超出企業規定范圍的由供應商提供的回扣、招待、用餐、禮品、娛樂、度假等消費。
七、超市如何開展預防內部員工偷竊行為的預防管理?
1. 加強預防教育與制度建設。
2. 完善內部監控設施和措施建設。
3. 用規范的管理進行控制。
八、試述在處理顧客鬧取商品時,應堅持的原則和應掌握的技巧。
對顧客的鬧取,在了解了情況后,基本的原則是:若錯在自己,當然要無條件退回處理;若雙方都有責任,或全部是顧客的責任時,仍然要以‘顧客至上’的原則加以處理。具體應把握:
1. 設法讓顧客明白這是他的錯。
2. 以給企業造成的損失最小為賠償原則。
3. 處理人員出場的次序要由低到高。
4. 以雙贏作為處理是否成功的衡量標準。
應掌握的技巧:
1. 認真傾聽,了解顧客鬧取的原因。
2. 將顧客帶離產生糾紛的現場到辦公室。
3. 與顧客理性溝通,若無法溝通,請上級出面處理。
4. 若金額不大,可現場解決,若金額較大,請上級處理。
5. 若顧客的要求根本不在合理范圍,有無理取鬧之嫌,可請保安部門協助處理。
九、對顧客損壞商品如何正確處理?
顧客損壞商品的情況發生后,迅速處理現場,在關心顧客是否受傷之余,了解商品損壞的原因,不要急于要求顧客賠償。顧客賠償時,在不讓顧客為難、委屈的前提下,以略高于成本之上為佳;若顧客不愿意賠償,在企業可承受的范圍內,可以不要求顧客賠償。
十、如何防止有人在賣場內實施的詐騙?
1. 認真核驗,預防假鈔購物。
2. 謹防調虎離山空城計。
3. 注意顧客以少騙多。
4. 防范有人商品不結賬,采用半搶的方法。
十一、貴重商品管理的要求和應采取的措施有哪些?
對貴重商品的管理,要求陳列放置在明顯而且櫥柜可以上鎖的地方,包括在倉庫儲存也要求上鎖。以便日后明確事故的責任與追究。具體措施如下:
1. 下班上鎖,貼封條。
2. 封條和鎖不讓相關人員知曉。
3. 無法上鎖的商品下班前盤點數量,制作庫存表。
4. 發現遺失,通知有關人員,保護現場,甚至報警。
十二、如何加強超市人員安全的管理?
為員工創造安全舒適的工作環境,為顧客創造安全優美的購物環境,是超市人員安全管理的首要任務。對員工,要進行安全意識的灌輸與教育,各種安全技能的培訓和掌握,如:1、掌握各種安全信號。
2、熟悉報警電話。
3、熟悉賣場緊急疏散指引圖。
4、學會自救、救他人逃生的技能。
5、掌握安全操作的技能。
6、掌握一定的消防安全技能。
對顧客,要對其人身安全進行管理,如:提醒兒童坐在購物車上有危險;節假日、特價促銷要考慮會否導致哄搶而引發不安全因素;制止顧客之間矛盾導致的相互傷害等。還要保障購物環境的安全,如:商品陳列安全;障礙物清理;溢出物清除;安全用電;危險器具回收等等。
十三、怎樣加強超市設備安全的管理?
1. 購物工具完好。
2. 貨架高度適宜、組合形狀適當、商品陳列堆放整齊。
3. 叉車、電梯操作規范。
十四、簡述超市消防安全管理的要點。
1. 建立和完善賣場消防系統。
a. 消防標識醒目。
b. 消防通道保持暢通。
c. 緊急出口保持暢通。
d. 緊急疏散指引圖位置明顯。
e. 消防設施完善齊全。
2. 實施全員消防安全培訓。
3. 消防設備設施的日常管理規范到位。
a. 消防設備設施登記建檔。
b. 設立專職管理部門。
c. 明確相關人員職責。
d. 明確消防器材設置與維護。
~ 室外消防栓水壓試放。
~ 消防栓開關維護。
~ 水帶箱裝備齊全。
~ 消防水帶干凈正常。
~ 消防設備標示明顯,易取用。
~ 消防器材室是否不易被火災波及。
~ 消防器材室是否離可能的失火現場太遠。
~ 火警報警器正常否。
~ 消防器材失效否。
~ 滅火器檢查卡記錄。
~ 滅火器指定放置。
~ 消防器材周圍有阻礙物否。
- 該帖于 2013/12/31 9:00:00 被修改過