1月8日，由東門國貿商業運營有限公司執掌管理，國內知名書法家賀少安題寫街名的筷子巷正式對外試營業。首期裝飾一新的50多家特色美食、時尚美食店同時對外開業迎賓。

筷子巷由君城房地產開發有限公司投資建設，位于黃岡市區繁華的東門路和赤壁大道連接處，街長300米，裝點為宋時建筑風格，兩邊進門建設古典風格的樓牌，街內配有小品和流水墻。目前已成功引進黃岡地方傳統特色美食和國內知名特色餐飲品牌近百家。筷子巷融入傳統、時尚、健康的飲食文化，以特色美食、時尚美食為主，如時尚必勝客、牛排館、時尚涮鍋、韓式燒烤、日式料理等，充分展現鄂東飲食、東坡美食、時尚美食的融匯特色，致力營造市民吃的天堂，力爭建設黃岡旅游特色街區的地標。

“一條小街匯黃州美食、三杯薄酒交天下良朋。”這是賀少安先生題為國貿美食街寫的對聯。筷子巷店鋪以大開間、短進深、高層高的黃金配比為基礎，根據不同主題滿足商業的不同需求，如主題餐飲街基于環保和業主使用原則，鋪鋪設計獨立的集油池、排煙、排污系統。

據項目負責人查坤耀介紹，筷子巷將引進黃岡地方傳統特色美食和國內知名特色餐飲品牌，將美食街區融入購物商城，讓市民在休閑購物的同時，充分體會到邊吃邊逛的樂趣，必將成為黃岡旅游特色街區的有力代表，成為外地旅游人士來黃岡的第一站。

（來源：黃岡日報）