在中央“八項規定”出臺一年后，高檔酒店不景氣，南京多家高檔酒店相繼關門歇業。例如在南京餐飲界頗有名氣的魚翅皇酒店，這是一家專門經營鮑魚、燕窩、海參等高檔海鮮的酒店，在南京有兩家分店。可近日其中一家分店突然關門，眾多供貨商上百萬貨款泡了湯。

還有這些高檔酒店也關門了

湘鄂情閱江樓店

去年7月中旬，細心的南京市民發現，位于南京閱江樓對面的高檔餐飲名店湘鄂情突然關門停業了。在南京提起湘鄂情閱江樓店，很多高端餐飲消費人士都很熟悉，該店曾以吸收各大菜系之精粹而著稱，成為政商人士匯萃之地，有時訂個包間都需要提前好幾天。

王子飯店

位于南京龍江的王子飯店，同樣為高端餐飲消費人士所熟悉，這個以做高檔粵菜和海鮮為主的酒樓平日門前總是車水馬龍，多位會員卡用戶收到“王子飯店9月30號停業，請盡快消費”的提醒信息。

“阿一鮑魚”玄武店

坐落在南京玄武湖畔的高檔餐飲酒店“阿一鮑魚”玄武店，曾經風光一時，受到各種因素影響，經營業績大幅度下滑。最終，這家店關門了……

酒店關門，供貨商討要貨款無門

這兩天，在魚翅皇南京太平門店內人聲鼎沸，大廳內坐滿了人。不過這些人不是來這里吃飯消費，而是專門來討要貨款的。夏先生說，他們是位于南京秦淮區魚翅皇1865創意園店的供貨商，他主要負責提供鮑魚等海鮮，合作兩年多，沒有出現過問題。可是上個月，魚翅皇1865創意園店突然關門了，“我們今天來的全是供貨商，供應酒水、海鮮、蔬菜等。”夏先生說，魚翅皇1865創意園店欠他二十多萬元，眼看要過年了，這些欠款不知問誰要。

供貨商陳女士說，魚翅皇1865創意園店也拖欠了她十幾萬蔬菜款，創意園店關門時，她恰好去要貨款，老總告訴她，他們和太平門店是一家店，讓她去太平門店來結算，“臨走時老總要我們來的，說是太平門店是分店，我們今天就到該店里來找老總，看這個錢怎么算，不然我們年都沒法過了。”

酒店不景氣，改名還是撐不住

對此，魚翅皇酒店太平門店相關責任人表示，他們也是受害者，魚翅皇1865創意園店和太平門店，兩家店之前確實是合作伙伴，會員充值卡可以相互通用。可隨著中央“八項規定”出臺后，高檔酒店非常不景氣，尤其高檔海鮮遭遇嚴冬。他們都改名叫隨心園酒樓，往家常菜方向發展了，可創意園店還是撐不住倒閉了，兩家店都是獨立法人代表，合作關系也早已終止。“所以供貨商們來要賬的，應該找那邊店，和我們一點關系沒有。”魚翅皇太平門店孟經理說。

既然沒有關系，為什么要叫一樣的名字？對此，孟經理表示，實際上兩家店都是山東皇宮餐飲集團的加盟店，他們已經將南京的情況匯報給集團領導，集團也將派人到南京和供貨商協商處理問題。

昨天中午，記者來到南京秦淮區1865創意園魚翅皇酒店，這里原本是裝修豪華、富麗堂皇的高檔酒店，如今早沒有了往日食客盈門的繁忙景象店門前冷冷清清大門關閉，透過門上玻璃向店內看去，偌大店堂內一片狼藉，但仍看到上千元一份的鮑魚等海鮮菜價單。

（來源：南京晨報）