自宣布進軍零售業的 “風暴中心”上海后,永輝超市一直受到質疑。近日,記者從永輝官方了解到,目前,作為試水的上海兩店日均銷售額達60余萬元。上海第三家門店將于5月初開業。
拓展華東市場
在華東區域,今年永輝計劃在浙江開設7~8家門店,把上海的優質資源推向江浙地區。距離杭州華潤萬家轉塘店150米處,一座1.5萬平方米的永輝超市正在緊張施工中,預計今年年底前完工開業。
“這桶油,一般超市要四十多,他們只要三十多。”這是記者近日在永輝超市位于魯班路的BravoYH精品超市了解到的情況。
于2014年1月1日開業的BravoYH精品店位于黃浦區一處廣場的地下二層,工作日下午兩點左右,客流明顯好于周邊超市。該店生鮮營業面積占三成多,銷售額的占比則超過一半。
截至目前,永輝上海兩家門店日均銷售額60萬~70萬元,寶山店最高時達200萬元。分析人士指出,就新進區域而言,日均60余萬算不錯。
永輝方面還表示,永輝超市定位快消品、易耗品,優勢在于“我們是在做加法,對諸多競爭對手來說,現在是要做減法”。
高成本挑戰
對于永輝三種方式加碼上海市場的策略,一位機構分析師告訴記者,永輝在上海的主要精力還是要放在大賣場上,“它應該不指望通過農改超賺多少錢,借此打開知名度是重要的。”他認為,對永輝來講,偏一點的地區更有機會。
不過,在大賣場業態上,永輝的挑戰很大。一方面,華東是超市大賣場競爭殘酷之地,同時大賣場模式正“日薄西山”,“人力資源成本上漲、外部環境不好�!北本⿻熞亓闶凵坦芾碜稍児臼紫稍儙焺熣f。
永輝方面亦承認,在上海市場存在一些挑戰,高成本是其中之一,“所以我們在后臺建設上要加快節奏……建好后臺后再快速發展�!�
永輝方面表示,后續上海市場將會更多開綠標店,“永輝的綠標并不是嚴格意義上的精品超市,對商圈的要求相對沒那么高�!逼渲赋�,綠標和原來的大賣場在定位上有差異,且這一業態還在摸索中。
(來源:每日經濟新聞 記者:王敏杰)