自宣布進(jìn)軍零售業(yè)的 “風(fēng)暴中心”上海后，永輝超市一直受到質(zhì)疑。近日，記者從永輝官方了解到，目前，作為試水的上海兩店日均銷售額達(dá)60余萬元。上海第三家門店將于5月初開業(yè)。

拓展華東市場

在華東區(qū)域，今年永輝計劃在浙江開設(shè)7~8家門店，把上海的優(yōu)質(zhì)資源推向江浙地區(qū)。距離杭州華潤萬家轉(zhuǎn)塘店150米處，一座1.5萬平方米的永輝超市正在緊張施工中，預(yù)計今年年底前完工開業(yè)。

“這桶油，一般超市要四十多，他們只要三十多。”這是記者近日在永輝超市位于魯班路的BravoYH精品超市了解到的情況。
于2014年1月1日開業(yè)的BravoYH精品店位于黃浦區(qū)一處廣場的地下二層，工作日下午兩點(diǎn)左右，客流明顯好于周邊超市。該店生鮮營業(yè)面積占三成多，銷售額的占比則超過一半。

截至目前，永輝上海兩家門店日均銷售額60萬~70萬元，寶山店最高時達(dá)200萬元。分析人士指出，就新進(jìn)區(qū)域而言，日均60余萬算不錯、

永輝方面還表示，永輝超市定位快消品、易耗品，優(yōu)勢在于“我們是在做加法，對諸多競爭對手來說，現(xiàn)在是要做減法”。

高成本挑戰(zhàn)

對于永輝三種方式加碼上海市場的策略，一位機(jī)構(gòu)分析師告訴《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者，永輝在上海的主要精力還是要放在大賣場上，“它應(yīng)該不指望通過農(nóng)改超賺多少錢，借此打開知名度是重要的。”他認(rèn)為，對永輝來講，偏一點(diǎn)的地區(qū)更有機(jī)會。

不過，在大賣場業(yè)態(tài)上，永輝的挑戰(zhàn)很大。一方面，華東是超市大賣場競爭殘酷之地，同時大賣場模式正“日薄西山”，“人力資源成本上漲、外部環(huán)境不好。”北京暉邑零售商管理咨詢公司首席咨詢師劉暉說。

永輝方面亦承認(rèn)，在上海市場存在一些挑戰(zhàn)，高成本是其中之一，“所以我們在后臺建設(shè)上要加快節(jié)奏……建好后臺后再快速發(fā)展。”

永輝方面表示，后續(xù)上海市場將會更多開綠標(biāo)店，“永輝的綠標(biāo)并不是嚴(yán)格意義上的精品超市，對商圈的要求相對沒那么高。”其指出，綠標(biāo)和原來的大賣場在定位上有差異，且這一業(yè)態(tài)還在摸索中。
（來源：每日經(jīng)濟(jì)新聞 記者：王敏杰）