作為杭州常山商會會長；浙江眾樂企業(yè)管理有限公司董事長，張鴻土花了整整21年時間，完成了從一個底層打工者到小店老板，再到成功企業(yè)家的蛻變。但期間的苦悶和掙扎卻鮮為人知。

2000年，全國高校迎來后勤改革，浙江大學西溪校區(qū)學生公寓小賣部公開招標，張鴻土以11萬元競得經營權。到第6個月時，張鴻土已經將前面虧損的錢全都賺回來了。2002年之后的兩年，在浙江的十幾所大學校園里，出現(xiàn)了同一個名字：眾樂連鎖超市。2005年，隨著高校合作期滿等因素，張鴻土開始尋求新的經濟支撐。也就是在這時，他將目光瞄準了成熟的居民社區(qū)。

為什么要做居民社區(qū)？

“因為我自己做的是超市零售業(yè)，做這一塊駕輕就熟。而社區(qū)周邊人群聚集最集中，每個家庭都有基本的生活用品開支，這是剛需。”張鴻土說，當時超市沒現(xiàn)在發(fā)達，居民買東西不方便，對很多人來說，首要因素還是便捷，其次才是產品線是否豐富、價格是否合理。

選擇在社區(qū)周邊開連鎖超市，他看中的就是用戶的基本心理訴求和潛在市場。

“其實整個運營框架和商業(yè)模式應該怎么做，當時并沒考慮清楚。”張鴻土說，“現(xiàn)在互聯(lián)網和移動互聯(lián)網已經成為大勢，線下的零售業(yè)該如何創(chuàng)新、突破？”最近幾年他都在思考這些問題。

社區(qū)零售業(yè)應該怎么做？

在目前已有的運營框架中，可以看出張鴻土確實也是花了不少心思。他沒有在社區(qū)附近做單一的連鎖超市，而是將超市和農貿市場結合到了一起，做成了一個混搭，雖然感覺有點別扭，但對居民來說，沒有比這更便捷的服務了。

張鴻土的操作思路是：在社區(qū)旁租下三五百平方米的店面，分割出幾十個平方米開眾樂超市，另外的大部分面積都用來做農貿市場，農貿市場里各種肉類食品、瓜果蔬菜，一應俱全。居民的生活半徑基本上保持在三五百米的直徑范圍內。

最多時，張鴻土開了16家社區(qū)超市。

后來他還涉足餐飲、物流配送，但并沒有放棄在社區(qū)零售業(yè)上的思考和摸索。

在他看來，盡管電商做得風生水起，但是居民還是有線下需求的。他也在考慮是否可以做個區(qū)域性的電商服務？比如只在杭州市西湖區(qū)范圍內，針對社區(qū)居民，提供各種生活用品、包括生鮮蔬菜等的配送服務？如何將線下和線上的零售服務進行對接？

盡管還沒有得到一個完美的答案，但至少，張鴻土已經走在尋求創(chuàng)新、突破的道路上了。面前的壁壘何時可以攻破，只是一個時間問題。

（來源：杭州日報）