聯(lián)商網(wǎng)消息：6月18日，廣東連鎖經(jīng)營協(xié)會發(fā)布“2013年度廣東連鎖五十強”。榜單顯示，華潤萬家以1004億元的銷售規(guī)模連續(xù)第四年居于榜首，沃爾瑪和百麗分別以722億元和362億元入圍前三。

　　據(jù)悉，2013年，廣東連鎖五十強企業(yè)銷售規(guī)模3895億元，占廣東社會消費品零售總額15.3％。與2012年度連鎖五十強對比，銷售規(guī)模增長8.2％，門店總數(shù)65709間，增長5.2％。前9名企業(yè)進入了銷售總額“百億俱樂部”，比2012年度增加了3名企業(yè)。

　　連鎖五十強企業(yè)以廣州和深圳的民營企業(yè)為主，基本涵蓋零售業(yè)、餐飲業(yè)、教育培訓業(yè)、文化娛樂業(yè)等多個行業(yè)，其中不乏大型企業(yè)和上市公司。

　　2013年度廣東連鎖五十強榜單如下：
　　
　　
　　備注：
　　1、排名以企業(yè)所申報的銷售規(guī)模為主要依據(jù)；
　　2、銷售規(guī)模包括直營店、加盟店、輸出管理的連鎖店銷售額；
　　3、標識* 數(shù)據(jù)均來自上市公司公開披露的原始信息，銷售規(guī)模對應欄為營業(yè)收入。
　　（數(shù)據(jù)來源：廣東省連鎖經(jīng)營協(xié)會）

　　2013年度廣東連鎖經(jīng)營發(fā)展現(xiàn)狀

（一）總體情況

2013年，廣東連鎖五十強企業(yè)銷售規(guī)模3895億元，占當年廣東社會消費品零售總額15.3%。與2012年度連鎖五十強對比，銷售規(guī)模增長8.2%，門店總數(shù)65709間，增長5.2%。進入連鎖五十強企業(yè)最低門檻62563萬元，較上年增長11.8%。連鎖五十強企業(yè)以廣州和深圳的民營企業(yè)為主，基本涵蓋零售業(yè)、餐飲業(yè)、教育培訓業(yè)、文化娛樂業(yè)等多個行業(yè)，其中不乏大型企業(yè)和上市公司，她們已成為廣東本土企業(yè)走向全國化甚至國際化發(fā)展的典范代表，引領著我國連鎖經(jīng)營的發(fā)展潮流。

（二）行業(yè)發(fā)展特征

1、發(fā)展速度放緩，利潤持續(xù)下滑2013年，連鎖五十強企業(yè)實現(xiàn)銷售規(guī)模3895億元，增長9.3%，門店總數(shù)65709間，增長10.4%，銷售和門店規(guī)模整體發(fā)展速度放緩，其中7家企業(yè)的銷售規(guī)模和11家企業(yè)的門店數(shù)量為零增長或負增長。

具體分析，18家百貨超市類企業(yè)（包括以超市、百貨店業(yè)態(tài)為主的零售企業(yè)）銷售增長7.7%，創(chuàng)下歷史新低。便利店企業(yè)繼續(xù)保持較快發(fā)展，銷售規(guī)模增長18.7%，居各業(yè)種業(yè)態(tài)之首，但較上年增速下滑6.9個百分點。其它服務業(yè)企業(yè)銷售增速15.5%。

在銷售規(guī)模增速放緩的同時，經(jīng)營成本快速攀升，企業(yè)盈利能力下降。連鎖五十強中的15家上市企業(yè)，平均凈利潤率由7.6%下降至7.1%。其中，虧損企業(yè)1家，凈利潤減少7家。

2、百貨超市類滯后專業(yè)（賣）店類零售發(fā)展

2013年，廣東連鎖五十強中，18家百貨超市類企業(yè)實現(xiàn)銷售規(guī)模2788億元，增長7.7%，門店總數(shù)5806間，增長4.7%，是連鎖五十強報告發(fā)布以來發(fā)展速度最低的一年。

在門店數(shù)量和銷售規(guī)模上，百貨超市類企業(yè)仍然是廣東連鎖五十強的主體，但百貨商超類盈利情況明顯比專業(yè)（賣）店類零售弱。調(diào)查顯示，廣東8大百貨超市類上市公司平均利潤率僅為3.3%，遠低于8家專業(yè)（賣）店類零售企業(yè)（利潤率為11.5%）。整體來看，百貨超市業(yè)態(tài)發(fā)展依然疲軟，銷售增長放緩、利潤縮水成為行業(yè)的大趨勢，內(nèi)部經(jīng)營的深度調(diào)整仍將繼續(xù)。

3、百貨連鎖企業(yè)加快經(jīng)營方式轉型

2013年，廣東連鎖50強中主要6家百貨企業(yè)銷售規(guī)模525億元，增長5.2%；門店總數(shù)154間，增長5.5%。百貨企業(yè)面臨調(diào)整轉型的巨大壓力，積極尋找新的業(yè)績增長點來擺脫發(fā)展困境。

直采自營。天虹商場逐步改變總部采購模式，開始在一些適當?shù)钠奉悋L試買手制；設立新疆、山東、云南、海南采購辦事處，深入生產(chǎn)基地采購商品，產(chǎn)地直采毛利額比過去增長20%以上；進一步發(fā)展品牌代理業(yè)務，新引進MIXR意大利女裝等3個國際品牌；與供應商合作開發(fā)專屬商品近400個，豐富了公司商品資源。廣百股份也推進品牌代理業(yè)務，在成立鉑尚珠寶有限公司的基礎上，繼而成立服飾品牌管理團隊，旗下3個服飾代理品牌在門店設立5個專柜，并取得了多個電器新品牌的經(jīng)營代理權。

精細化管理。2013年，廣百股份通過標準化建設提升管理水平，制定并梳理265項企業(yè)標準，崗位標準實施率和覆蓋率達到100%。天虹商場全面推進品類管理，華南區(qū)所有分店實行SKU數(shù)量系統(tǒng)控制，解決了商品結構的穩(wěn)定性問題。茂業(yè)國際與SAP建立戰(zhàn)略合作關系，實現(xiàn)精準營銷以及全面預算管理，以大數(shù)據(jù)推動精細化營運管理，提升公司科學化管理水平。

業(yè)種業(yè)態(tài)融合。百貨業(yè)態(tài)進一步購物中心化，積極推進現(xiàn)有門店購物中心化改造，豐富功能組合，擴大餐飲、娛樂、休閑等服務性業(yè)態(tài)占比，不斷增加顧客體驗。茂業(yè)國際對淄博茂業(yè)天地重建裝修，進行百貨公司購物中心化全新探索；天虹商場在深圳寶安開出首家購物中心，還開出第一家自營熟食休閑吧；廣百股份將原GBF廣州北京路店轉型，融合香港品牌打造廣百黃金珠寶大廈；廣州友誼則將廣州時代廣場店、摩登百貨將北京路店轉型為奧特萊斯后重新開業(yè)。

業(yè)務創(chuàng)新。企業(yè)主動拓寬業(yè)務模式，通過多元化發(fā)展來挖掘新的利潤增長點。2013年，廣百股份作為主發(fā)起人成立廣百小額貸款公司，涉足小額貸款業(yè)務。天虹商場自建吉安項目順利建成封頂并首次實現(xiàn)商業(yè)地產(chǎn)銷售收入，此外公司在蘇州相城區(qū)也競得3.86萬平方米的地塊用于建設商業(yè)項目。

4、外資連鎖企業(yè)持續(xù)增長

2013年，國內(nèi)消費品市場受政策和經(jīng)濟環(huán)境等多因素影響，外資連鎖企業(yè)進入調(diào)整和平穩(wěn)發(fā)展時期。一方面關閉了部分銷售和效益不高門店，專注提升店鋪的營運效率以提高單店銷售規(guī)模和效益，另一方面也引進新的品牌和業(yè)種業(yè)態(tài)，多元化發(fā)展。連鎖五十強中，4家外資連鎖企業(yè)門店總數(shù)達到2089間，增長6.4%，但同期銷售934億元，比上年增長15.4%，銷售增速遠高于五十強企業(yè)平均水平。

2013年，永旺新開食品超市Maxvalu美思佰樂中國首店、廣州光大都會豪庭店、惠州惠陽店和東莞長安店。同時，永旺旗下自有面包房La Boheme、少女服裝品牌ihana、鞋類品牌ASBee、創(chuàng)意生活品牌Living Plaza 等先后登陸廣東市場，基本完成包括綜合百貨超市、食品超市、專賣店、綜合金融、商業(yè)地產(chǎn)開發(fā)、服務及商品物流等在內(nèi)的產(chǎn)業(yè)布局。公司旗下所有店鋪統(tǒng)一以“AEON”命名以加強集團品牌效應，讓店鋪在管理及營運方面共享協(xié)同效益。

曾被置于出售計劃的百佳超市2013年實現(xiàn)銷售38億元，下降7.8%，是連鎖五十強中唯一銷售下降的外資企業(yè)。但是，旺盛的消費品市場前景和消費能力，令百佳超市轉戰(zhàn)以2000平方米左右為主的社區(qū)店，全年新開門店14間，比上年增長27.5%，創(chuàng)下百佳進入廣東市場開出門店數(shù)量的最高紀錄。

沃爾瑪全年陸續(xù)關閉12家門店，創(chuàng)下全年外資零售關店之最。但一邊是連續(xù)關停部分門店，另一邊是高調(diào)宣布繼續(xù)新增門店。沃爾瑪發(fā)布消息稱，2014年，公司計劃在華新開約30家高質(zhì)量的商場及更多配送中心。此外，沃爾瑪將繼續(xù)投入5.8億元人民幣用于約55家門店的升級改造，提升商場營運及顧客的購物體驗。

5、服務業(yè)連鎖企業(yè)高速增長

2013年，連鎖五十強中，8家服務業(yè)企業(yè)實現(xiàn)銷售規(guī)模1 0 7億元，增長15.5%，門店總數(shù)2043間，增長17.5%。其中，廣州偉才科教技術開發(fā)有限公司首次進入廣東連鎖五十強行列，該公司在全國擁有超過200家連鎖幼兒園，每天服務超過5萬個家庭，旗下幼兒園2013年營業(yè)收入超過6億元，比上年增長22.8%，增速遠高于行業(yè)平均水平。

國家遏制公款消費八項規(guī)定政策，凈化了餐飲市場的奢靡氛圍和環(huán)境，公務宴請、商務活動次數(shù)大幅減少，高端奢華餐飲業(yè)步入低谷，對餐飲市場的增長帶來一定影響。2013年，全省住宿餐飲業(yè)實現(xiàn)零售額2619億元，增長9.4%，增速低于批發(fā)零售業(yè)，創(chuàng)下近年來最低增速。餐飲市場環(huán)境的變化，促使餐飲企業(yè)進行市場定位調(diào)整，餐飲業(yè)迎來了大眾化發(fā)展時代。3家快餐企業(yè)實現(xiàn)全年營業(yè)規(guī)模、門店規(guī)模分別比上年增長12.9%、17.5%，增速均高于行業(yè)平均水平。

得益國家對文化產(chǎn)業(yè)的支持，市民休閑娛樂時間增加，作為文化娛樂產(chǎn)業(yè)重要組成部分的電影市場已連續(xù)多年實現(xiàn)快速增長，廣東金逸影視和廣東大地影院分別實現(xiàn)了16億元和12億元營業(yè)收入，增速分別達到27.5%和25.4%，遠高于連鎖五十強企業(yè)所覆蓋的零售業(yè)和餐飲業(yè)。

6、全渠道零售助推企業(yè)融合創(chuàng)新

2013年，電商的發(fā)展、移動支付的完善以及微信等社交網(wǎng)絡的快速崛起，為實體連鎖企業(yè)商業(yè)模式創(chuàng)新提供了發(fā)展機遇。連鎖企業(yè)紛紛開通官方微信公共賬號和加快發(fā)展網(wǎng)購業(yè)務，進行全渠道戰(zhàn)略布局。運用新的技術手段推動企業(yè)發(fā)展轉型，以更加有效率的方式向消費者提供優(yōu)質(zhì)服務，成為連鎖五十強企業(yè)探索實踐的方向。

天虹商場的“天虹微信”，將實體店數(shù)字化、可視化至移動端，引入私人定制理念，實現(xiàn)微信自定義菜單、支付、移動端購物、營銷、服務等功能，獲評“中國連鎖業(yè)最佳O2O案例”。茂業(yè)國際啟動O2O戰(zhàn)略，進行移動互聯(lián)網(wǎng)營銷平臺建設，探索線上與線下的營銷互動，推出微信在線購物、在線下單與支付，通過微信平臺提升現(xiàn)場購物體驗和服務品牌。廣百股份將自有平臺廣百網(wǎng)購更名為“廣百薈”，與實體店會員平臺“廣百薈”融合發(fā)展。

7、特許經(jīng)營繼續(xù)保持穩(wěn)定發(fā)展

2013年，按照國務院《商業(yè)特許經(jīng)營管理條例》和商務部《商業(yè)特許經(jīng)營備案管理辦法》完成特許經(jīng)營備案工作的廣東企業(yè)達到183家，居全國各省市自治區(qū)第四位，其中當年27家企業(yè)完成備案，擁有門店總數(shù)超過2萬間，其中加盟店16790間。

廣東特許經(jīng)營保持穩(wěn)定增長。連鎖五十強企業(yè)中，以特許經(jīng)營方式從事商業(yè)活動的25家企業(yè)，銷售規(guī)模688億元，增長14.3%。其中，加盟店數(shù)量占比超過50%的15家企業(yè)，銷售規(guī)模287億元，增長17.8%，門店總數(shù)28685間，增長14.7%。特許經(jīng)營保持較高的增長態(tài)勢，是連鎖經(jīng)營發(fā)展的重要模式。