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主題:上海七成集合店定位中高端消費 人均消費逾3千

小豬bob

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上海七成集合店定位中高端消費 人均消費逾3千

  2014年上半年上海實現社會消費品零售總額4184.52億元,同比增長7.6%。據上海市商業信息中心對重點零售企業監測數據顯示,上半年上零100指數均值為135.5點,比上年同期指數上升5.8個點,趨勢上總體呈現緩速上升,其中1月份受春節消費影響,指數達到179.7,為上半年的最高點。

  整個上半年,無店鋪銷售增速始終保持首位,累計增幅達到24.9%;便利店在門店擴張和商品調整同步升級下銷售實現增長7.5%,尤其是全家便利店同比增幅達到43.4%;購物中心銷售額同比增長4.1%,其中餐飲店增長15.6%,成為帶動人氣和銷售額的重要因素;專業專賣店在黃金銷售疲軟的影響下同比下降3.1%,家電、兒童用品、服飾箱包等專賣店銷售相對較好;百貨店業態整體形勢不樂觀,雖然依靠節假日營銷集中拉動消費,但銷售同比仍然下降9.5%;大賣場和標超銷售額同比則分別下降6.2%和5.4%。

  細觀商品品類,家電類銷售同比增長3.3%,商家新一輪節能空調補貼政策及世界杯4K電視特惠成為促銷熱點;食品類同比增長1.1%,其中大眾類食品最受消費者推崇;去年上半年國際金價達到歷史低位,投資金、飾品金銷售一度井噴,銷售額達到近年來的峰值,受此影響,金銀珠寶類消費在去年高基數影響下同比下降26.1%;服裝類商品總體呈現上升趨勢,但不同渠道銷售走勢出現分化,其中百貨店服裝類商品銷售下降明顯,而一些快時尚品牌專業專賣店銷售快速增長,同比增長甚至超過20%。

  商圈氣象

  2014年上半年本市商圈點評:上半年全市重點商圈銷售小幅下降

  ●今年上半年,全市監測的30個重點商圈銷售略顯疲軟,零售額與去年同期相比下降了1.6%;與去年增幅相比,增速回落了7.4個百分點。今年上半年保持正增長的商圈共有14個,增長面不到五成。

  ●受郊區新城建設日臻完善和人流集聚的影響,上半年外環區域商圈銷售同比增長8%,分別超出中環區域商圈和內環區域商圈4.7個和13.5個百分點。中環區域商圈銷售穩步增長,增速平穩有序。但內環區域商圈受百貨業銷售低迷的持續影響,依然不見起色。

  ●上半年全市增幅前十的商圈中,區級商業中心占據了前九名的位置,其中金山新城商圈以21.6%的增速位居全市增速第一位,增速為6.9%的五角場商圈是唯一進入增速前十名的市級商業中心商圈。

  市場調查

  上海七成品牌集合店定位中高端消費

  品牌集合店是以一定的概念和格調為主線,挑選多個(種)在品質、價位、目標消費群體等方面相對一致的品牌和產品混搭,在同一個店面集中展示和銷售,以特有的概念和格調贏得消費者認同,以品牌精選和商品搭配方便消費者選購,以個性化和半定制化服務滿足消費者需求的零售模式。

  國外品牌集合店的發展起步較早,形態多元;雖然相互之間并沒有絕對的分隔和界線,但常見的形態主要有四種:多品牌集合店、買手制集合店、生活方式類集合店、百貨式集合店。

  本世紀初,連卡佛、I.T等一批品牌集合店陸續進駐上海。彼時,局限于城市居民的消費習慣、消費能力,以及對流行時尚的認識程度,品牌集合店的發展遭遇曲折。近年來,隨著城市商業的開放程度不斷加大,居民的消費能力和消費結構不斷升級,尤其是城市文化、時尚和生活方式的脈動和國際潮流更趨同步,國際一線的品牌集合店越來越多地進駐上海市場,內資商業在這一領域的拓展也顯示出星火燎原之勢。品牌集合店儼然成為城市商業發展的新熱點。

  據不完全調查,目前進駐上海市場的品牌集合店(企業)超過40家,門店數逾130個。近80%的企業是連鎖經營;有40%在上海實現一城多店,連鎖企業的平均門店數為6家。

  從經營商品大類看,主營服飾箱包類的集合店約占總量的70%,主營化妝品類的約占20%,其他還涉及眼鏡、飾品、工藝品、家居等多個品類。

  集合店選址集中在城區。據調查,集合店市區門店的比例達到80.5%,黃浦、靜安居首,分別占22.7%和19.5%;郊區門店的比例為19.5%,僅在閔行、青浦、寶山和松江有分布。

  集合店與購物中心業態默契搭檔。據調查,品牌集合店在購物中心開設店中店的傾向十分突出,占其門店總數的80%;另有約15%是沿街店鋪,其他則開設在大賣場、寫字樓等物業內。

  七成集合店定位中高端消費。目前在上海落戶經營的品牌集合店中,有30%源自歐美,有40%源自日韓和中國港臺。這些跨地域的知名集合店大多定位中高端,人均消費達到3000元以上。

  總體上看,集合店作為新興發展的零售模式,和百貨、專業專賣等傳統業態相比顯現出以下一些特點:

  1、買手制經營極大豐富商品組合,系統性地呈現商品與商品之間的關聯與搭配,營造概念消費、粉絲消費,積極放大利潤空間。如香港著名時尚零售集團“I.T”近幾年迅速在上海開設了超過13家零售店,平均店面大小超過1200平方米,擁有大大小小約49個品牌。

  2、品牌集合,多元互補,為消費者提供多層次、多風格、多場合、多角色的綜合選擇。如百麗集團旗下多品牌流行鞋履及配飾零售品牌“Map by Belle”,目前在上海有4家門店,網羅歐洲、中國香港及本地最流行的鞋履品牌。無論年輕一族還是動感型或優雅品位人士,均可實現一站式的購物體驗。

  3、成為快速和批量引進優秀品牌和潮流時尚的新途徑。如香港創一品牌有限公司創立的“THE STAIRS”在中國內地開設的第一家店鋪匯集了引領潮流的國際時尚設計師的最新設計。

  4、成為文化商業的締造者,尤其是成為將商業與藝術、創意產業有機結合的橋梁。如去年9月在上海南京西路敞開大門的“10 Corso Como”,將各種空間融合在一起為顧客帶來非凡體驗。

  5、為國內原創品牌和設計師的發展提供平臺。如落戶上海富民路的“棟梁”,擁有約200平方米的展示空間,以中國設計為載體,努力搭建一座設計師和穿著者之間的橋梁。
  (顧曉昱 周璽臻(上海市商務發展研究中心))

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