大商新瑪特鄭州金博大店副總經(jīng)理耿紅燕
由于購(gòu)物中心的大量崛起以及電子商務(wù)的迅猛沖擊,多家百貨陷入經(jīng)營(yíng)困局已經(jīng)是不爭(zhēng)的事實(shí),供貨商如何看待傳統(tǒng)百貨這個(gè)平臺(tái)?
“沒(méi)有差的行業(yè),只有不賺錢(qián)的企業(yè)。”盡管傳統(tǒng)零售業(yè)經(jīng)營(yíng)環(huán)境每況愈下,也有百貨堅(jiān)持這樣認(rèn)為。以前的錢(qián)太好賺了,現(xiàn)在到了回歸本質(zhì)的時(shí)候。
“百貨不能再是老一套”
2014年6月3日起,金博大店一期硬件改造工程開(kāi)始,未來(lái)的金博大店將是大商集團(tuán)在全國(guó)最大的單體百貨店。與此同時(shí),金博大二期工程也在緊張籌備中,金博大二期改造完成后,金博大城的總面積將達(dá)到45萬(wàn)平方米。
大商新瑪特鄭州金博大店副總經(jīng)理耿紅燕說(shuō),對(duì)比金博大和最新的商場(chǎng),會(huì)發(fā)現(xiàn)已經(jīng)存在差距了,從動(dòng)線、燈光到商場(chǎng)陳設(shè)外立面裝修,都還是幾年前的風(fēng)格。百貨不能再是老一套,金博大改造后將采用最新的設(shè)計(jì),更加符合消費(fèi)者的購(gòu)物體驗(yàn)。
這次改造并不是小修小補(bǔ),耿紅燕介紹,這次改造涉及硬件部分6處。加建一部自動(dòng)扶梯,滿足對(duì)西區(qū)的客流導(dǎo)入。觀光電梯移位,使大堂更加通透,動(dòng)線規(guī)劃更加流暢,在商品布局規(guī)劃上也更加合理。同時(shí),外擴(kuò)二、三層回廊,增加經(jīng)營(yíng)面積也利于客流向西區(qū)的引入。此外,還有對(duì)地面和天花板的裝修改造,增加客用設(shè)施。通過(guò)硬件的改善,使金博大在硬件上帶給顧客最新的購(gòu)物體驗(yàn)。
“從某種程度上來(lái)說(shuō),商場(chǎng)的硬件改善、提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),讓消費(fèi)者進(jìn)入店內(nèi)就能感受到品質(zhì),這其實(shí)也是在為品牌商服務(wù)。 ”耿紅燕說(shuō)。
“不當(dāng)甩手掌柜”
這次金博大的改造,將引進(jìn)100多個(gè)新品牌,在目前的市場(chǎng)環(huán)境下,能一次引進(jìn)這么多重磅品牌實(shí)屬不易。在消費(fèi)遇阻的環(huán)境下,品牌商還愿意來(lái)此開(kāi)店,與商場(chǎng)為品牌所提供的商務(wù)環(huán)境息息相關(guān)。耿紅燕說(shuō),零售生意不好做,很多商場(chǎng)開(kāi)業(yè)時(shí)間一拖再拖,招商是嚴(yán)重問(wèn)題,“這也表明供貨商對(duì)金博大的信心。”
傳統(tǒng)的百貨商場(chǎng)更像二房東,給供應(yīng)商擺放商品,提供的服務(wù)可能并不專業(yè)。但現(xiàn)在顧客的品牌熟悉度在增加,在這種市場(chǎng)環(huán)境下如何吸引有市場(chǎng)影響力的品牌進(jìn)駐金博大,對(duì)商場(chǎng)提出了更高的要求。
耿紅燕說(shuō),未來(lái),金博大將提升對(duì)供貨商的服務(wù)。比如,給每個(gè)品牌提供專門(mén)的“管家”,了解品牌的銷售、庫(kù)存、員工狀態(tài),幫助品牌和商場(chǎng)進(jìn)行溝通,在經(jīng)營(yíng)上做出轉(zhuǎn)變。
給供貨商提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),不當(dāng)“甩手掌柜”。商場(chǎng)會(huì)主動(dòng)與品牌供貨商交流,減少與供貨商之間的溝通壁壘,幫助品牌了解顧客的消費(fèi)心理,讓品牌為更多消費(fèi)者接受,品牌業(yè)績(jī)好了,自然就愿意加深合作,加大投入力度,愿意給金博大提供最好最新的貨品資源,從而實(shí)現(xiàn)商場(chǎng)與品牌的雙贏。
耿紅燕說(shuō),目前,市場(chǎng)處于大浪淘沙時(shí)期,這其實(shí)也是經(jīng)營(yíng)商場(chǎng)的機(jī)遇。過(guò)去,傳統(tǒng)的連鎖百貨更多地把精力放在異地開(kāi)店、追求市場(chǎng)規(guī)模上,在當(dāng)前的環(huán)境下,如何讓品牌商提振信心,對(duì)商家精心管理提出了更高要求。
做傳統(tǒng)百貨鮮有觸及的營(yíng)銷
“上周末金博大的營(yíng)業(yè)額在300萬(wàn)元左右,在商場(chǎng)大范圍升級(jí)改造下,這個(gè)業(yè)績(jī)還是不錯(cuò)的。”耿紅燕介紹,上周末,商場(chǎng)因?yàn)閮蓚(gè)新的珠寶品牌開(kāi)業(yè),尤其是ilionno,外模的精彩表演和酒會(huì)活動(dòng)帶來(lái)了不錯(cuò)的人氣,當(dāng)天一樓珠寶區(qū)的客流量非常大,也帶動(dòng)了整個(gè)商場(chǎng)的銷售。
她認(rèn)為,現(xiàn)在的顧客消費(fèi)越來(lái)越理性,更多的時(shí)候只會(huì)在有需求時(shí)買(mǎi)東西,而不是在商場(chǎng)有折扣的時(shí)候,這也給百貨商場(chǎng)的營(yíng)銷提出了新的要求,不能僅僅以折扣和返券為吸引點(diǎn)。
金博大接下來(lái)不斷有新品牌進(jìn)駐,未來(lái)將結(jié)合這點(diǎn),進(jìn)行多元化的市場(chǎng)推廣,提升商店業(yè)態(tài)以吸引消費(fèi)者。通過(guò)引進(jìn)餐飲、娛樂(lè)等功能性配套,針對(duì)不同消費(fèi)群推出不同主題活動(dòng)增加消費(fèi)者的購(gòu)物體驗(yàn)。“比如,我們會(huì)積極大膽進(jìn)行跨界合作,這也是百貨營(yíng)銷創(chuàng)新的另一大亮點(diǎn),是其他百貨公司鮮有觸及的領(lǐng)域。”耿紅燕說(shuō),“我們也會(huì)利用跟品牌多年的良好合作關(guān)系,爭(zhēng)取品牌對(duì)商場(chǎng)增加獨(dú)有的活動(dòng)和貨品,讓顧客感受到在金博大購(gòu)物的特殊性。”
“不管做什么服務(wù),終極目的還是留住顧客”
未來(lái)金博大會(huì)做一些跟電商相關(guān)的服務(wù),我們做電商主要是作為服務(wù)于百貨商場(chǎng)的顧客的一項(xiàng)補(bǔ)充,而不是去跟電商爭(zhēng)奪客戶群體。做到實(shí)體店是“天狗網(wǎng)”的基礎(chǔ)和陣地,“天狗網(wǎng)”是實(shí)體店的有機(jī)補(bǔ)充和強(qiáng)化劑,線上線下聯(lián)動(dòng)。通過(guò)線上對(duì)接會(huì)員系統(tǒng),提供線上粉絲專享活動(dòng),線下落地,形成線上線下融會(huì)貫通。
我們一方面在傳統(tǒng)百貨的優(yōu)勢(shì)上,為顧客提供體驗(yàn)消費(fèi)、售后服務(wù)等,同時(shí),推動(dòng)線上線下融合發(fā)展、全渠道營(yíng)銷。不管是改變硬件設(shè)施,服務(wù)供貨商,還是利用電商,都是為了增加和顧客的黏性,終極目的還是為了留住顧客。——耿紅燕
(河南商報(bào) 首席記者 望開(kāi)源 記者 陳亮/攝)