文(聯(lián)商網(wǎng)店長事業(yè)部羅永強)
在日常和客戶的交流中會聊到有企業(yè)快速發(fā)展,也有企業(yè)停滯不前,我們《店長》雜志也在前不久作了半年的總結(jié),我便在思考,我們能不能做的更好?如果要做的更好應(yīng)該從什么方面入手,對于我來説我是要盡好自己的職責(zé)做好自己的事,那對于企業(yè)呢?以下是個人思考的幾個方面;
1、從數(shù)據(jù)找問題
我們目前的銷售收入是多少?有沒有達(dá)到期望的要求?這些收入來源于哪些板塊,其中多少是成本,多少是盈利, 成本能不能再減(如果減該如何減少),盈利能不能再增加(如何增加),權(quán)衡利弊作出調(diào)整,我的主編告訴我作總結(jié)就是列數(shù)據(jù),企業(yè)你把自己的數(shù)據(jù)列出來了嗎?說到數(shù)據(jù),目前大部分企業(yè)都有開發(fā)自己的后臺管理系統(tǒng),如果你還沒有,那是否應(yīng)該增加在此的投入?
2、從部門找問題
相信現(xiàn)在大部分企業(yè)都有自己明確的部門劃分,良好的配合是企業(yè)良性運作的關(guān)鍵;如果你的部門劃分都不合理導(dǎo)致自我沖突這就是大問題了!其實我不是老師,也沒有經(jīng)驗,但從看過一些書籍案列還是希望小小説下自己想法;找部門的問題我感覺可以像是考核,店長雜志對于市場部我的考核就是電話量,客戶維護(hù)量……
那企業(yè)對于營運部、行政部、財務(wù)部、招商部……
每個部門有沒有漏洞?自己去看
他們的日常工作做的好不好是否也可以列一些條款,從職責(zé)上進(jìn)行打分呢?人事可以看招人給企業(yè)帶來的效果,財務(wù)可以看流程的速度,營運可以看?(我也不知道);總之一些部門職責(zé)可以從書上找,我也不是從事過很多部門,不是很了解各個部門的運作流程,說的不對請諒解;
現(xiàn)在很多企業(yè)都有自己的KPI考核系統(tǒng),但我覺得KPI的考核不一定是絕對的,因為就我日常的工作感受來說,精力放在這件事上對于那件事必然是會有所削減的,聞道有先后,術(shù)業(yè)有專攻,沒有全能的人,也沒有全能的部門,把合適的人放在合適的位置才能發(fā)揮最好的價值;
當(dāng)然部門前面説的部門設(shè)置不合理當(dāng)然是大忌,李嘉誠人家一個地產(chǎn)流程要走半年一年是為勒囤地,你的一個流程要走半年一年就是資源浪費了,集權(quán)固然重要,但有沒有拿著工資卻帶來不了效率,真正想要付出卻沒給他一個好的平臺和對等的收獲?
3、從管理和企業(yè)文化找問題
部門做的好不好,管理者自然應(yīng)該看得到,如果你看到好的沒獎勵,那自然走下坡路,如果看到差的睜一只眼閉一只眼,這個問題永遠(yuǎn)會被埋沒,管理要人性化,説到心里,以身作責(zé),領(lǐng)導(dǎo)獎勵要一步到位,員工懲罰要給兩次機(jī)會,企業(yè)不要吸血鬼,三番兩次對著干的人不遵守的人給機(jī)會也挽回不了(當(dāng)然積極找企業(yè)問題的人不算,就像讀書時有學(xué)生總跟老師討論難題,實在存在的問題是對企業(yè)改進(jìn)有利的),企業(yè)也不要分幫派,我印象最深刻的就是我的大學(xué)上課男男女女坐一起,下課一間寢室一個幫派,大家基本不串門不交流,男的在寢室玩游戲,女的久約著逛街,玩的好的人就經(jīng)常一幫,有矛盾的又是另一幫;如果這種事發(fā)生在企業(yè),你懂的;所以説企業(yè)文化很重要!你是否關(guān)注業(yè)績不關(guān)注關(guān)系?是否組織活動給員工享受的機(jī)會?
管理者需要做的事是什么? 協(xié)調(diào) 監(jiān)督 帶領(lǐng)……
企業(yè)文化不應(yīng)該原版照抄,每個企業(yè)的階段不一樣,但是可以借鑒,具體也要自己去尋找……
4、定位和價格找問題
我有個親戚是賣面的,一個小門店,告訴我説以前定價3元一碗,每天人多的要死,兩人人干的累死累活的,后來索性漲到5元一碗,人少了不少,但算下來利潤和以前是一樣的;把這個問題上升到經(jīng)濟(jì)學(xué)就可以叫長尾理論和短尾理論,
長尾理論是以基數(shù)量大的大眾消費群體作為自己的客戶群;短尾理論是以客戶量小的特殊客戶作為客戶群體;在銷售上來說就是“三年不開張,開張管三年”;
談到這里還想到大學(xué)里面老師談到的紅海戰(zhàn)略和藍(lán)海戰(zhàn)略;
紅海戰(zhàn)略就是拼價格!誰的價格低誰贏得客戶,但往往殺敵一千,自損八百;
藍(lán)海戰(zhàn)略即是我不和尼走同樣的路線,我有的東西你沒有,所以我可以和你訂不一樣的價格;
基于目前百貨競爭激烈,普遍定位轉(zhuǎn)型購物中心
超市成本高利潤低租金貴,一些超市也在想辦法提高客單消費,以學(xué)習(xí)麥當(dāng)勞建兒童游樂區(qū)等方式增加客戶逗留時間,搞活動引爆單日銷量等
對于定位我不是很懂,但看的處零售業(yè)的大家都是在積極尋求可持續(xù)發(fā)展道路,我們不是國企,我們經(jīng)營不善就得倒閉,許多企業(yè)已經(jīng)用事實證明這一點,同時提醒想要參與到零售業(yè)的老板,行業(yè)有風(fēng)險,進(jìn)入需謹(jǐn)慎,不要因為沒有踩好點載在地理位置,也不要在別人脫離一種模式時才開始傳統(tǒng)模式,知己知彼你才能找好定位,沒有從事過零售業(yè)的人不知道水有多深;
5、從模式和服務(wù)上找問題
服務(wù)做的好不好,取決于人和標(biāo)準(zhǔn);標(biāo)準(zhǔn)這種東西是可以培訓(xùn)和制定的,但絕對不是一味的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),記得一期店長雜志上讀到有顧客去寶島眼鏡,服務(wù)員擦鏡片就只擦鏡片不擦別的,叫服務(wù)員到半杯水硬是就倒勒一杯;同樣有一期作者談到買空調(diào)還是買鞋什么的,看到很喜歡的產(chǎn)品,身上剛好差丁點錢,問能不能預(yù)留或者減免,服務(wù)員都沒有做主的權(quán)利,可以考慮從賣家來說肯定不相信你少了這點錢,但服務(wù)做的不好可以肯定的是別人肯定不會再來你的店了,你損失的絕不是一筆單子,而是潛在的利潤,像這種情況最好不要說得太直接,也要預(yù)留一套無貨時的方案,這些都是可以通過協(xié)調(diào)的,所謂服務(wù)最大的禁忌就是把自己和顧客放在對立面進(jìn)行正面沖突,我們都是出來混口飯吃,基于利潤的考慮客戶我覺得可以理解,銷售成交的點就是達(dá)到雙方都能接受的平線;
額……好像説銷售的東西太多了;總之我一個小業(yè)務(wù)員眼中的服務(wù)是可以靈活的,具體怎么做因人而異的,太沖的人不適合服務(wù)業(yè);
至于模式,自助餐是一種改變服務(wù)的模式,吃飯的地方能唱歌是一種模式,白天賣餐飲晚上賣咖啡是一種模式;還有許多其他新奇的模式我也沒嘗試過,零售業(yè)有自己的模式,新的模式也可以由你們?nèi)ラ_發(fā);
6、從員工身上找問題
員工是企業(yè)是根基,員工可以分為三類:做好本職工作的(獎勵) 除了本職工作還想追求更高事業(yè)的(提拔) 連本職工作都不想完成的(改進(jìn))
店長可以從文化從感覺説了解自己的企業(yè),但他們真的了解自己的企業(yè)了嗎?員工不應(yīng)該把打工當(dāng)做打工,而是把打工當(dāng)做自己的事業(yè),業(yè)務(wù)員就是這樣一份切實關(guān)系到自己收入的工作,所以我對客戶説哪怕能多增加一份訂閱,我也會努力,回報不一定是按照客戶的大小來區(qū)分,用自己的真誠我相信會換來同等的價值!
引用一些人的話:招不到好的人,好的人留不住,雖然我也是90后,但目前90后也許需要的是存在感和自我價值得到體現(xiàn),以我們的沖勁或許應(yīng)該有一些能個人發(fā)揮和限制不太緊的地方;説實話,企業(yè)希望員工對你忠誠,少不了你對員工的關(guān)懷,曾經(jīng)我在新邦物流本來累死累活也沒有怨言,但因為一天我的腳趾被叉車壓了,我想請假但部門經(jīng)理説忙不過來也不信我被壓了,所以我離職了,員工做出一個決定很可能是因為一個很小的點,甚至一句話,工作久了的或許會忍忍,剛出來的覺不會在乎這些,當(dāng)然如果忍受多了心里沒説出來也沒工作的激情了,曾經(jīng)在百佳超市實習(xí)我們培訓(xùn)時可以像行政反應(yīng)問題自由告狀是個不錯的發(fā)泄方式,雖然最后意見也沒啥效果……
另外一方面薪酬也是員工值不值得為你賣命的選擇,畢竟人往高處看,水往低處流,個人理解吧!
7、企業(yè)的創(chuàng)新能力和學(xué)習(xí)
你在做零售業(yè)嗎?你只是在“做”零售業(yè)嗎?那你有學(xué)零售業(yè)嗎?
我加了一些零售業(yè)QQ群,居然跟我説不接受紙媒性質(zhì)的宣傳,只接受什么原創(chuàng)產(chǎn)品買賣,我只能説呵呵,你們整天在花多少時間工作多少時間學(xué)習(xí)?中國人的物質(zhì)消費高了,精神消費高了,卻不是對個人的提升~
你問一個零售人,他可能對自己的門店和企業(yè)有所了解,但走出這個圈子可能就是井底之蛙,當(dāng)然大企業(yè)要進(jìn)軍二三線城市也不一定能干的過了解當(dāng)?shù)匦星榈牧闶蹣I(yè),所以需要調(diào)查,需要學(xué)習(xí),重視這些的人我有在空間看到喔;
大型企業(yè)一年都會有安排學(xué)習(xí)的預(yù)算,一般也會經(jīng)常關(guān)注一些行業(yè)資訊,一些企業(yè)甚至有自己的公關(guān)部,會定期收集關(guān)于自己的新聞,一有負(fù)面新聞立即跟進(jìn),處理在源頭,像我現(xiàn)在工作的聯(lián)商網(wǎng),這種事情是很常見的,如果協(xié)調(diào)能處理好的事又何必影響品牌形象呢?前提是你是不是只是在做自己的企業(yè),也許明天你的對手就在你的門口與你刀鋒相見你還全然不知;看過一則最蠢的新聞是某銀行在一家美國銀行已經(jīng)宣布倒閉的情況還向其轉(zhuǎn)賬巨額,收不回來了吧!
既然要從事零售業(yè),請了解零售業(yè),我們店長雜志不説是最好,但我們的團(tuán)隊在努力去做!滿足超市百貨便利店購物中心肯定不能面面俱到,但絕不是隨口說說,我們希望與零售業(yè)一同前進(jìn),零售業(yè)萎縮勒,意味著我們的客戶也相應(yīng)減少,所以小羅在此希望每一個零售人都能有一份好的事業(yè),把自己的企業(yè)做的更加壯大,謹(jǐn)此勉勵!
今天就寫到此,以上僅是代表一個剛接觸零售業(yè)不久的小業(yè)務(wù)員的一些想法,具體自己企業(yè)存在什么問題還請自己尋找,然后根據(jù)具體問題去制定培訓(xùn),而不是一個太大的方向;最后還請大家支持小羅賣的店長雜志,我們會不斷完善,竭誠為您服務(wù)