在大多數人的印象中，蘭州的凌晨和深夜，大型商超和傳統小零售店都關上卷閘門，沉睡在靜謐的夜里。然而近半年的時間里，一些24小時經營的便利店開始出現在市內的大街小巷，填補了蘭州夜經濟空白。24小時便利店，作為夜經濟的一部分，在一線城市早已遍地開花，但對于蘭州來說尚屬新鮮業態。它的出現一方面證明了蘭州市民夜間消費存在市場潛力，體現了城市零售業的升級進步。另一方面，升級的零售業態扎堆出現，經營狀況如何還要等待市場的檢驗。

　　蘭州街頭悄然出現24小時便利店

　　晚上11時后，靜寧路上最后一家小飯館的卷閘門也拉下，整條街上除了酒吧，還有一家24小時的便利店燈火通明，格外引人注目。走進這家占地約百余平方米的便利店，一種現代城市的明快感迎面撲來，明亮的白熾燈下，店內貨架擺放整齊，零食、飲料、日化品、日用品和時令水果品種齊全，在收銀臺旁的保溫柜里還有熱氣騰騰的包子。店里的另外一側靠墻處是一個簡易的臺桌，服務員說店里為客人提供熱水和微波爐，方便顧客處理快捷食品。不時有顧客進來，購買飲料和所需商品。據店員介紹，這家連鎖品牌的便利店目前在蘭州已經開了近20家。

　　消費者多是年輕人主打便利服務

　　與傳統的小便利店相比，24小時便利店模式顯然更契合都市人生活方式的需求。城市夜生活的豐富，使得加班族、單身族、上夜班的出租車司機、護士、保安等人群構成了夜經濟市場的消費主力。“我們店每天有約四五千元營業額，夜間顧客主要集中在晚上12時到凌晨2時左右，以年輕人為主。”甘南路一家24小時便利店店員向記者介紹，該地段酒吧、KTV較為集中，一些年輕人玩完后會在超市購買零食和飲料。記者注意到，店內的零食、水果價格基本比普通商超略貴，不過年輕的消費者顯然并不介意。“這個店24小時營業，環境也不錯，東西賣得貴一點也正常。”從事銀行工作的胡小姐告訴記者，她認為24小時便利店的的購物環境和購物體驗比一般的小超市和街邊的零售店都要好，貴一點可以接受。

　　一位便利店的經營者表示，除了做零售，便利店還有便民服務。像便利店行業發展完善的美國和日本一樣，推出代收費、票務服務、代購、送貨上門、代收郵件等服務，并推出方便快捷的餐飲項目，以爭取更多的顧客。

　　“現在消費市場的主力是年輕人，24小時便利店更迎合現在年輕人的需求，我看好它的市場前景。”一位便利店的經營者告訴記者。相比大型超市，便利店營業時間長，便民店服務齊全、品牌認知度高，所以才決定加盟開這家便利店。

　　但是，小型商超的經營者王先生并不看好便利店的前景。“蘭州夜經濟并沒有那么發達，消費人群總的來說規模不大。便利店需要開在人流量大的商務區和娛樂區，但這樣的地段有限而且租金也會很高，想要不賠錢是很難的。”

　　不可否認，24小時便利店的出現，預示著蘭州零售業的升級，是城市化發展的標志之一，它在帶來便利的同時，也會帶來新的消費意識和生活模式。不過便利店能否服“水土”，還要經過和蘭州消費者的磨合，結果如何仍要等待市場的檢驗。
　　（蘭州晚報 記者楊鷺）