昨天晚飯我們自己動手做了一次香炸雞柳，按照操作步驟一步步的做的，做出的香炸雞柳雖然沒有外面賣的香炸雞柳賣相那么好，但味道確實很不錯，一上桌不到幾分鐘就被幾個小孩子搶光了。

確實，無論是家常做法，還是路邊小攤。香酥雞柳都是年輕群體特別是學生群體的最愛。

香炸雞柳的做法很簡單。我們統一提供香炸雞柳腌料，香炸雞柳專用面包糠，還有香炸雞柳腌制方法。您只要買來分割好的雞大胸肉，拿我們提供的周老板雞柳腌料腌制了，裹上面包糠再炸就可以了，就這么簡單。簡單來說，就4步。

1. 買來分割好的雞大胸肉，切成均勻的長條；

2. 拿我們提供的周老板雞柳腌料進行腌制；

3. 裹上周老板雞柳面包糠；

4. 油炸，炸至金黃色即可。

注：香酥炸雞的制作材料： 主料：雞胸脯肉 輔料：雞蛋清,淀粉(玉米淀粉或是地瓜粉都可)，周老板雞柳腌料，周老板雞柳面包糠。還要注意相克食物雞蛋清：雞蛋清不能與糖精、豆漿、兔肉同食。

周老板雞柳，免費加盟，為各級加盟商提供雞柳腌料及炸雞柳技術。電話：400-040-6599，18971416599。