昨天晚飯我們自己動(dòng)手做了一次香炸雞柳,按照操作步驟一步步的做的,做出的香炸雞柳雖然沒有外面賣的香炸雞柳賣相那么好,但味道確實(shí)很不錯(cuò),一上桌不到幾分鐘就被幾個(gè)小孩子搶光了。
確實(shí),無論是家常做法,還是路邊小攤。香酥雞柳都是年輕群體特別是學(xué)生群體的最愛。
香炸雞柳的做法很簡(jiǎn)單。我們統(tǒng)一提供香炸雞柳腌料,香炸雞柳專用面包糠,還有香炸雞柳腌制方法。您只要買來分割好的雞大胸肉,拿我們提供的周老板雞柳腌料腌制了,裹上面包糠再炸就可以了,就這么簡(jiǎn)單。簡(jiǎn)單來說,就4步。
1. 買來分割好的雞大胸肉,切成均勻的長(zhǎng)條;
2. 拿我們提供的周老板雞柳腌料進(jìn)行腌制;
3. 裹上周老板雞柳面包糠;
4. 油炸,炸至金黃色即可。
注:香酥炸雞的制作材料: 主料:雞胸脯肉 輔料:雞蛋清,淀粉(玉米淀粉或是地瓜粉都可),周老板雞柳腌料,周老板雞柳面包糠。還要注意相克食物雞蛋清:雞蛋清不能與糖精、豆?jié){、兔肉同食。
周老板雞柳,免費(fèi)加盟,為各級(jí)加盟商提供雞柳腌料及炸雞柳技術(shù)。電話:400-040-6599,18971416599。