近年來,電商價(jià)格戰(zhàn)此起彼伏,零售業(yè)的生存環(huán)境日趨嚴(yán)峻,作為區(qū)域龍頭企業(yè)的物美也站在了變革的起跑線上。在物美首席運(yùn)營(yíng)官許少川看來,搶占社區(qū)市場(chǎng)將成為傳統(tǒng)零售業(yè)與電商競(jìng)爭(zhēng)的重要砝碼。
2009年初,物美全面啟動(dòng)以果蔬供應(yīng)鏈變革為突破口的農(nóng)超對(duì)接,物美憑借數(shù)百家店鋪網(wǎng)點(diǎn)的銷售能力以及ERP信息系統(tǒng)技術(shù),提出了通過發(fā)揮連鎖規(guī)模優(yōu)勢(shì),強(qiáng)化集中采購(gòu),減少采購(gòu)環(huán)節(jié),提升供應(yīng)鏈銷量以達(dá)到降低進(jìn)貨成本、改善果蔬品質(zhì),建立優(yōu)質(zhì)、低價(jià)、長(zhǎng)期、穩(wěn)定、高效的果蔬供應(yīng)鏈和經(jīng)營(yíng)體系的戰(zhàn)略構(gòu)想。
自2009年以來,物美在北京周邊,河北、山東以及內(nèi)蒙古等地建立了多個(gè)農(nóng)產(chǎn)品基地,涉及50多種蔬菜和30多種水果,基地面積超過10萬(wàn)畝,直接或間接帶動(dòng)農(nóng)戶近2萬(wàn)戶。同年,物美集團(tuán)投資6000萬(wàn)元建設(shè)了目前北方最大的、技術(shù)先進(jìn)的現(xiàn)代化物流配送中心,占地200余畝,庫(kù)容近7萬(wàn)平方米,其中生鮮果蔬冷庫(kù)6600平方米,內(nèi)設(shè)專業(yè)保鮮庫(kù)及加工場(chǎng)地,可滿足日均果蔬發(fā)貨500噸物流作業(yè)。該配送中心的投入運(yùn)行,大大提高了物美供應(yīng)鏈運(yùn)作效率,使全國(guó)名優(yōu)果蔬能在最短時(shí)間配送到各門店。
在基地直采和高效的物流配送系統(tǒng)的強(qiáng)大支撐下,物美的采購(gòu)量和市場(chǎng)也迅速擴(kuò)大。2008年,物美的果蔬銷售量平均每天為79噸,今年增長(zhǎng)到525噸,其中2013年“農(nóng)超對(duì)接”自采比例65%。同時(shí)基地采購(gòu)價(jià)平均高于當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)5%-10%,增加了基地農(nóng)戶的收入。由于從山東、河北等基地自采的果蔬減少三四個(gè)流通環(huán)節(jié),因此,保證了價(jià)格低于市場(chǎng)20%。
1994-2014年,物美集團(tuán)作為第一家民營(yíng)企業(yè)超市,已經(jīng)走過了20年的歷史。在日前物美集團(tuán)20周年店慶上,許少川向北京商報(bào)記者表示,物美正在深耕會(huì)員管理系統(tǒng),并將充分利用微信、微博等新媒體手段,增強(qiáng)消費(fèi)者的購(gòu)物體驗(yàn)。據(jù)介紹,物美微信粉絲會(huì)員已突破20萬(wàn)人。許少川表示,除了會(huì)員管理外,物美與國(guó)外零售企業(yè)合作引進(jìn)評(píng)價(jià)自有商品也將是物美未來的工作重點(diǎn)。
資料顯示,今年,物美集團(tuán)旗下已擁有美廉美、奧士凱物美、崇菜物美、新華百貨、圣熙八號(hào)、京北大世界、浙江供銷、湖州老大房等多個(gè)商業(yè)品牌,遍布北京、天津、上海、河北、寧夏、浙江等地;擁有大賣場(chǎng)、生活超市、便利店、百貨公司等各類店鋪700余家,建立了龐大的服務(wù)城鄉(xiāng)居民的連鎖零售網(wǎng)絡(luò);年配送額近100億元,年銷售額超過300億元,年納稅額超過10億元,擁有5萬(wàn)余名員工,平均每天有200萬(wàn)顧客光臨物美。
(北京商報(bào)綜合報(bào)道)