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主題:購物中心業態調整季 警惕“重體驗 輕成本”

聯商小編

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購物中心業態調整季 警惕“重體驗 輕成本”

  做商業,假如運營得好,能實現長期回報,這個資產還可以作為融資工具,使資金再投入到土地市場上,拿地回來再開發,就會形成良性循環。假如做得不好……那就相當于挖了一個投錢的“黑洞”,從規劃到開業運營,各種常規和非常規的開支成本可謂壓力山大。

  商業項目開發多了幾分冷靜,投資回報率在降低,招商難度在加大,甲方需要重視收支平衡,備好充足的現金流才是打贏“長期持有”戰的根本。而目前所強調的購物中心要加大體驗,要警惕這些體驗業態帶來的后期維護成本的增加。

  “8萬平方米以上規模適合長期持有”

  1、我們如何從投資角度去看一個購物中心?

  做商業時,會思考,投資商如何考慮這個購物中心?就像現在說要做體驗型業態,但還是要考慮整個購物中心怎樣才能盡快收回投資額。

  假如發展商資金充裕、希望長期持有商業物業,或者希望整體轉讓給商業投資公司的,則物業規模一般在8萬-12萬平方米較為適宜,因為體量有足夠規模時,投資人獲得的利潤才相對較多,才愿意長期持有。

  加入開發商資金不夠充裕,可以嘗試將整個商業縮小,去做社區或者街區型商業,無論賣,還是租賃都比較好處理。

  2、怎樣做賬本?

  根據合理的業態組合下商戶能夠承受的租金水平,做出現金流量表。以現金流量表的形式,將物業的建造成本、財務成本、租金收入、運營費用等指標綜合考慮,計算出內部收益率、投資回收期等各項指標,供開發商參考。

  通過這個賬本,可以看出項目的成本和收益是否平衡,再進行相應的調整。

  對于收益較低的項目,發展商就要控制建造成本、尋求利息相對低的融資渠道;對于培育期較長的項目,如果沒有充足的資金或融資渠道支撐,那就需要考慮銷售部分商業面積或者縮小規模等措施,保證投資安全性。

  “購物中心盲目增加餐飲,投資成本會增高”

  1、除了這些基本開支之外,還需要注意可能產生的其他成本嗎?

  例如餐飲。現在很多顧問建議開發商增大餐飲業態比例,但做餐飲也會引起新的問題,雖然可以帶動人群來消費,但這個人群消費目的是非常強的,如果購物中心的零售不足以吸引他們的話,吃完飯可能就走了。

  同時還具有時間性,不會一天都呆在這里,但購物中心因為增加了餐飲比例,它的所有設施設備的成本都將變高,空調、水電,甚至隔油池都需要增容。有一些業主對自己購物中心不是有太大信心,餐飲比例設施方面預設做到了七成,但也要注意相關成本的增加。

  特殊的業態和非常規的設計將帶來額外的維護成本。例如在購物中心中小型水族館、垂直綠化和水系成為新的潮流,這些設計涉及到的維護成本明顯高于一般的商業建筑,而且并無直接的租金收入。

  雖然引入特殊業態和特色設計的出發點是吸引人流,業主還是需要對其進行成本和收益的仔細考量,是否能夠起到杠桿作用,帶動項目整體價值的提升。

  2、現在商業項目層出不窮,對于長期持有的項目,它的定期翻新是不是也很費錢?

  購物中心每天運轉,接待大量客流,后期維護成本不可忽視,并且,原有的項目需要通過重新裝修,才能保持良好的購物環境,并且給消費者帶來新鮮的體驗。

  例如,1990年開業的香港太古廣場,分別在1998年和2008年都進行過大型的翻新工程以保持活力,在2008年至2011年更是用了四年時間做整體翻新,為了避免影響租戶的生意,大部分工程是在每天結業后進行。

  國內的購物中心的建造水準和后期維護均弱于香港的成熟購物中心,而面臨著變化更快的市場環境,通過翻新來保持競爭力,對于業主來說是不可不預備的費用支出。

  “投資回報率在降低,資金流要比較充足”

  1、從投資角度,開發商投資回報率一般在多少?

  一般投資回報率8%以上是比較好的,但是近三年一些發展商6%都能接受,回收期一般是要求在10年以內,但是目前純粹的商業很難做到,除非是綜合體和一些銷售的產品才能做到10年以內。

  2、充足的資金也不代表就能把購物中心做好。很多項目都卡在“招商”上了。前期怎樣規劃商業規模,比較好招商?

  首先,單層建筑面積比較講究。單層達到1.5萬-2萬平方米(以下除使用面積會單獨注明,其他面積都指建筑面積)就會比較好做,即使用面積為8000-12000平方米(商家一般按使用面積報數給發展商)。

  假如對于一層只有3000平方米使用面積的購物中心來說,如果要招進一個服飾主力店,它所占有的面積往往都要1000多平方米(使用面積),因此僅剩下1000多平方米(使用面積),就不好再去招別的次主力商戶進駐了。

  主力店也是需要和好的品牌做鄰居,但是除去主力店占用的面積外已經沒好的鋪位給其它“鄰居”了。

  6萬平方米以上的購物中心就會比較靈活,可以做成家庭式的消費,一站式購物中心,這樣的話,可以考慮引進電影院、超市作為主力,還可以找一些好一點的服飾品牌做主力店。

  3、超市、電影院之類,他們給的租金都很低,不利于提高投資回報率?

  從市場角度來看,精品超市就是順應購物中心的發展成熟而興起。國內購物中心早年多規劃大型超市作為主力店,隨著市場變化,業主逐漸發現大型超市租金低和租期長的缺點,而且薄利多銷的商業模式并不能有效地帶來中高端客源。

  于是,購物中心紛紛縮減超市面積,如廣州的中華廣場和正佳廣場,先后將大面積的Jusco和百佳替換為小面積的TASTE,既騰出了商業面積引入其他高租值商家,也提高了超市的租金,還提升了購物中心的檔次,可謂一舉數得。
  (來源:商業地產學院)

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