再過一個多月就到春節了，家里面都開始買年貨了，每年都會買大量的食品放在保鮮柜里，整個春節期間保鮮柜都在超負荷運轉，很容易滋生細菌，污染到食物。保鮮柜的清潔工作必不可少。

清潔保鮮柜前，要切斷保鮮柜的電源并把所有的食物從中清理出來，用溫水搭配清潔劑清潔內部的分隔網罩、玻璃板等。大多數立式冷藏柜的玻璃板都可以拆卸下來，清潔還是很方便的，最后用清水洗干凈后自然風干。

清潔后還需要為保鮮柜除臭，這里就涉及到一些保鮮柜的使用習慣了：把剩菜放入果蔬保鮮柜前要蓋上保鮮膜，生熟食物需要分開擺放。此外，食物之間的擺放也不宜過于密集，一旦發現冷藏柜內存在異味，可以利用檸檬、茶葉、柚子皮作為自然芳香劑來吸收異味。

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