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主題:樂城王衛談2014:五味雜陳 情懷是成功要素

sunjia

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樂城王衛談2014:五味雜陳 情懷是成功要素

  2014年,是零售業五味雜陳的一年。不特別,卻特殊。

  零售業發生了很多事,經常縈繞在我腦海里的有幾件。其中,引發行業關注的“胖東來”事件牽動著我的思考。這個事件引發的百家爭鳴是難得一見的思想碰撞,這種正反截然對立的情況在商業圈并不多見。客觀地說,能被關心,能被質疑,胖東來很成功!

  我多次前往胖東來學習,也和他們的團隊有過多次接觸,并有幸系統參觀過他們的門店和辦公區等,這的確是一家好的企業!我想,中國有句話說得好:“聽其言,觀其行”。于東來未必是一個好的演講家,但他是個企業家這一點毋庸置疑,胖東來的成功無需再證!對于于東來,大家對其的認知多停留在高薪予人,而我看來他是一個有情懷的人,一個追求利益,更追求價值的人,這恰恰是他人生最大的亮色。

  我細看了很多關于“胖東來”的評論,實際上多數的文章,70%靠聽說和推測,30%是作者的偏見和取向,這些恰恰與東來無關!但有一篇文章,是批評東來的情懷的,認為情懷無用,情懷是東來自飲的毒藥,可惜的是竟然引發了非常多的共鳴。不知為什么,我卻感受到了切骨之痛和微微的憤怒。“情懷”竟然被批評,這多么荒唐!

  我們的社會存在一個競相逐利的生態圈,人們卷入其中,企業深陷其中。“企業不盈利就是犯罪”的論調甚囂塵上。因為主動或被動不擇手段的盈利,我們的食品安全才陷入怪圈。許多人以為食品安全是機制問題,實際在我看來,更應是價值觀的問題。

  這幾年,樂城創業,我無數次的被問及,“你賺不賺錢,賺多少錢”;卻沒有人問我,“你的企業還會怎么升級,你怎么保障食品安全,怎么更好地滿足消費者”。我介紹商品直采經驗時,更多的人是詢問我毛利多少,成本多少;幾乎無人問,你直采的價值觀是什么。人們以為利潤是企業經營的方向和重點,而我認為,利潤是追求經營極致后的副產品,是把事情做好后得到的贈品。我們享受的應該是追求價值觀的精神享受,而不是圍繞利益展開的逐利行動。

  這不是優雅的高調,恰恰是我發現,正是缺乏價值觀的指引,我們今天很多企業才缺乏特色,容易迷茫。我們所熟知的喬布斯,你讀他的傳記,就會發現這家伙從頭到尾就沒有考慮過利益,而是追求最好,癡迷研發過程中的樂趣,他也不是一蹴而就,他被他創立的企業放逐過12年。中國臺灣的誠品書店也是承受了15年的虧損后,才有今天堪稱經典的企業。

  這一年,我走訪和學習了很多國內外優秀的企業。感覺最好的現象,是那些原先規模大、賺錢多的企業不再引人關注,沃爾瑪、家樂福已然退去光環。企業家開始關注,我們在做一件什么事情,我們要展現企業哪些特殊的東西,我們能為社會和員工做哪些改善和給予。

  于是我看到,河南金好來在風景區開設了自己的商學院,管吃管住,不僅教會員工工作技能,還教授員工生活情趣。因為,金好來想讓他的員工生活得更有質量,服務顧客更有激情。

  我看到香江百貨,潔凈無塵的賣場管理,豐滿的商品陳列,提供包括促銷員在內的員工工作餐,并為此建立了實施機制。因為,希望給顧客提供良好的購物體驗并不斷改善員工的生活。

  我看到美國喬氏超市的洗手間布置得像餐廳,這里說的是布置不是裝修,這會差別很大,因為這家企業的老板非常重視顧客的購物體驗和員工的幸福度。

  我看到全食超市定位在有機健康、豆芽農莊超市定位在非發胖商品,這些超市的布置極致美麗,因為他們希望改善人們的生活質量和品位。

  這些企業的成功,你會發現他們都有自己尊崇的價值觀,這就是這些企業擁有的情懷。

  情懷,是企業家和企業的必需品。在商業的原始社會可以不需要,但在商業文明的時代,這就是成功的要素。2015年悄然而至,我們很多企業感受到不適應,感受到迷茫。這并不是市場不好,而是市場改變了,我們的市場已不再是莽荒時代,我們需要的不再是獵人和武夫,我們需要的是農夫和智者。你不能再剝削自然并靠野蠻搶奪生存,你需要耕種、研究和體會自然。我們要感謝這個時代的來臨,感謝這樣一場變革。所以,自信地擁抱你的情懷,我們追求的是商業價值!

  2015年,我希望樂城會變得更加特別。我們會提供更加優雅和有趣的賣場;更加愉悅人心的歡笑服務;更深刻地理解商品,以食品安全為企業使命;更好地關愛員工,助其體味人生價值;更多地開店,與顧客離得更近!最重要的是,我們將釋放我們的情懷,我們要做最好的超市!
  (作者:安徽樂城超市總經理 王衛)

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