最近,位于桃塢路79號(hào)、已開業(yè)十年的老店--農(nóng)工商超市正式停業(yè),這是過(guò)去一年間南通市區(qū)第4家停業(yè)的大型超市。
秦先生是農(nóng)工商超市的一名老員工。他告訴記者,農(nóng)工商超市2005年正式營(yíng)業(yè),期間也經(jīng)歷過(guò)生意火爆的階段。不少市民是這家店的忠實(shí)消費(fèi)者。
雖然有一批老顧客支撐,但超市的紅火沒(méi)能持久。1萬(wàn)平米的營(yíng)業(yè)面積,年均400萬(wàn)的物業(yè)租金,龐大的營(yíng)業(yè)和促銷人員,營(yíng)業(yè)額和利潤(rùn)卻持續(xù)降低,停業(yè)前的日營(yíng)業(yè)額一度只有區(qū)區(qū)2萬(wàn)元,連房租都賺不出來(lái)。
4家超市關(guān)店 南通商超業(yè)態(tài)向何處去?
最近幾年,市區(qū)賣場(chǎng)超市遍地開花,但退出、關(guān)店的也不少,從2014年4月起,新一佳七彩城店、家樂(lè)福王府店、樂(lè)購(gòu)鐘秀店相繼停業(yè),農(nóng)工商超市的停業(yè)將這一數(shù)字刷新到了4家。一方面是逐年上漲的物業(yè)租金,一方面是下降的客單價(jià)和客流量,盈利縮水,使大型超市的運(yùn)營(yíng)步履維艱。
面對(duì)消費(fèi)習(xí)慣的更新?lián)Q代,如何通過(guò)提高生鮮比例、改善超市布局等途徑,以差異化服務(wù)脫穎而出,將是擺在傳統(tǒng)商超業(yè)面前的嚴(yán)峻課題。
(江海明珠網(wǎng))