在如今的小工作室中,兩位師傅正在工作。 范佳/攝
濟(jì)南第一百貨大樓(百貨一零)曾經(jīng)與大觀園商場(chǎng)、人民商場(chǎng)、濟(jì)南百貨大樓、山東華聯(lián)商廈,并稱為濟(jì)南商場(chǎng)的“五朵金花”。然而隨著現(xiàn)代化大型商場(chǎng)和超市的涌現(xiàn),有些“金花”已經(jīng)淹沒在歷史的潮流中。
在經(jīng)四路教堂附近的一條小胡同里,有一家并不起眼的家電維修部,這是濟(jì)南老商場(chǎng)留存下來最后的家電維修部。雖然百貨一零不在了,但三位老職工把老家電維修的手藝一直堅(jiān)守延續(xù)至今。
口述人:李兆民,55歲,濟(jì)南第一百貨商店家電維修部職工
百貨一零繁榮時(shí),人多得擠不上樓梯
上世紀(jì)八十年代,百貨一零可是個(gè)好單位,它是濟(jì)南第一家百貨商店。我一畢業(yè)就被分了進(jìn)去,別提多高興了。那時(shí)候人們逛商店一般就跑兩個(gè)地方,一個(gè)是百貨一零,另一個(gè)是百貨大樓。后來才有的人民商場(chǎng)、大觀園、百貨二零(第二百貨商店,也就是現(xiàn)在的省華聯(lián))。
30多年前是百貨一零最繁華的時(shí)候。很多商品不好買,尤其是彩電,多是預(yù)售,顧客提前預(yù)約,一等就要一兩個(gè)月,來提貨時(shí)高興得連貨都不挑,抬起來就走。我的一些親戚朋友就托我找業(yè)務(wù)科部門經(jīng)理開票買彩電。
回想那時(shí)商場(chǎng)的布局,依然歷歷在目,可親切了。商場(chǎng)有四層,一樓賣小百貨和鋼筋制品,二樓賣服裝鞋帽布匹,三樓賣家電,四樓就是我們維修部和倉庫。二層、三層是那種轉(zhuǎn)圈的,中間空心可以看到一樓的樓層設(shè)計(jì)。柜臺(tái)是玻璃的,柜臺(tái)下面和后面的貨架上擺著商品。賣布的柜臺(tái)由于需要搬布,則是木頭的。
賣布柜臺(tái)的收錢方式可有意思啦。收錢桌子的上方有個(gè)鐵環(huán),鐵環(huán)上綁著好幾根鐵絲,呈放射狀伸出去連著各個(gè)柜臺(tái),營(yíng)業(yè)員把錢和票夾好放在鐵絲上一推,就像坐索道一樣,錢和票就到了收錢的地方。找回的錢再通過鐵絲回到柜臺(tái),省了顧客去跑腿。
大樓的四個(gè)角上是很窄的木頭樓梯,過年過節(jié)人多得樓梯上根本擠不動(dòng)。尤其是搞有獎(jiǎng)銷售時(shí),根本沒有插腳的地方。柜臺(tái)上所有的東西凡是能賣的全部被賣空,營(yíng)業(yè)員都來不及回倉庫提貨。我記得有獎(jiǎng)銷售最大的獎(jiǎng)有5000元呢。
百貨一零賣啥的都有,各種小東西,很貼近百姓。有專門的柜臺(tái)賣針頭線腦,專門的房間賣自行車零件,像鋼珠、彈簧、腳蹬子,一應(yīng)俱全。
遺憾的是,1997年后,大商場(chǎng)、超市越來越多,迫于市場(chǎng)壓力,百貨一零就停止?fàn)I業(yè)了。
當(dāng)年來修家電,都要托關(guān)系
提起我和家電維修的緣分,要追溯到1980年。那年國(guó)家第一年恢復(fù)技校,我通過高考考了進(jìn)去。當(dāng)時(shí)技校非常吃香,全國(guó)也只有六所這種技校,我們那一批僅實(shí)驗(yàn)中學(xué)的畢業(yè)生就有十幾個(gè)呢。兩年后,我被分到濟(jì)南百貨一零,第一年在營(yíng)業(yè)上鍛煉,賣電視機(jī),后來才分到了家電維修部。
成立于1979年的百貨一零家電維修部,在上世紀(jì)八九十年代可是商場(chǎng)里的重要部門。那時(shí)候的家電維修是誰賣誰修,大部分都在商店里,維修行業(yè)在商業(yè)行業(yè)里的技術(shù)含量最高,能干這一行我覺得可光榮啦。
我還記得剛參加工作時(shí)的工資,學(xué)徒一個(gè)月20多塊,我們一級(jí)工一個(gè)月是三十塊八毛,二級(jí)工三十二塊多。當(dāng)時(shí)進(jìn)個(gè)材料零件很困難,需要去生產(chǎn)電視機(jī)的廠家進(jìn)配件。那時(shí)我每月都要去上海、北京出差。
有時(shí)顧客要托關(guān)系才能修上,一般顧客把機(jī)器送來得放一個(gè)星期才能拿走。有一次一位銀行行長(zhǎng)托我們經(jīng)理修彩電,我去到他們家看到,顧客給彩電打了專門的柜子,蓋著繡了牡丹花的電視機(jī)套,非常愛惜。
1990年到1997年是家電維修部最紅火的時(shí)候,我們有24個(gè)人。有書記、經(jīng)理、會(huì)計(jì)、出納、主管、主任,還有4個(gè)警衛(wèi)和兩輛維修車輛呢。這四個(gè)警衛(wèi)每?jī)扇艘唤M倒班,那時(shí)候彩電是貴重物品,維修部曾經(jīng)還被盜過一次,所以安保工作很重要。1993年,家電維修部從百貨一零搬了出來,租了一處300多平的工作室。
直到1997年,百貨一零停止?fàn)I業(yè),修理部被獨(dú)立了出來,人員也減少為七八個(gè)人。商店不賣家電后,業(yè)務(wù)量減少很多,很多同事都轉(zhuǎn)行了。1999年到2006年減少為4人,而現(xiàn)在只剩3人了。單位早就不再發(fā)工資,我們現(xiàn)在是合伙經(jīng)營(yíng)。
面對(duì)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),騎車上門服務(wù)
2000年以后,家電維修行業(yè)受到的沖擊很大,老百姓彩電出現(xiàn)問題時(shí)大多都通過廠家直接維修了。不再是賣方市場(chǎng),心理落差挺大,但也得想辦法,積極轉(zhuǎn)變服務(wù)方式。
首先,維修速度要提高上去啊。以前在店里活兒都不急,而現(xiàn)在能立等可取的,都盡量給顧客當(dāng)時(shí)就修好。我們還上門服務(wù),我曾經(jīng)騎著摩托車去過濟(jì)鋼、南部山區(qū)等很遠(yuǎn)的地方。
有位顧客給我留下了深刻的印象,讓我覺得把維修部堅(jiān)守下去很有意義。那是一位失去了老伴的老人,雖然家里很有錢,但從來不換彩電,一直用著20多年前的18英寸福日牌老彩電,也從不更換沙發(fā)擺放的位置。
老人告訴我,坐在沙發(fā)上看這臺(tái)老電視時(shí),就好像和老伴在一起一樣。我非常感動(dòng),那臺(tái)老電視修起來也得心應(yīng)手,僅用了一個(gè)多小時(shí)就修好了,老人別提多高興了。
如今,像老商場(chǎng)遺留下來的家電維修部恐怕只有我們這一家了。據(jù)我所知,像百貨大樓、人民商場(chǎng)和大觀園的家電維修部早就解散了。老單位職工一直堅(jiān)持干下來的很少了。
我已經(jīng)到快退休的年紀(jì)了,能支持我一直干下來的原因之一是對(duì)這行的熱愛吧。有時(shí)候能夠攻克一個(gè)難題真的挺高興的。我特別清楚地記得畢業(yè)之后修好第一臺(tái)電視機(jī)的情景。那天我花了一個(gè)晚上,免費(fèi)給鄰居修好了一臺(tái)12英寸的熊貓牌黑白電視。當(dāng)時(shí)我一點(diǎn)實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)沒有,成功后激動(dòng)地圍著屋轉(zhuǎn)了好幾圈。
雖然時(shí)代在變,但是老的傳統(tǒng)和理念不能變。師傅曾經(jīng)教我們,修理機(jī)器必須具體找到是哪個(gè)點(diǎn)哪個(gè)件出現(xiàn)故障,把件換了排除故障。而現(xiàn)在修平板電視,有的找到出現(xiàn)故障的一塊板,把它換掉就可以了。而以前排查到點(diǎn)的方式,既費(fèi)時(shí)又費(fèi)工,但對(duì)顧客來說不需要換那么多東西,能省下一部分費(fèi)用。
從攢十幾年買一臺(tái)電視,到一個(gè)月能買多臺(tái)
80年代初,山東電視機(jī)廠出了個(gè)12英寸的黑白電視,價(jià)格是400多塊。很多家庭買不起,廠里還搞過分期付款。就是由單位做擔(dān)保,每月只用還10塊錢。那時(shí)候一個(gè)樓上沒有幾家有電視機(jī),每百戶也僅有十幾戶有。
1982年到1988年之間,市面上已經(jīng)出售彩電,但只有家庭條件很好的才買得起。1988年后,社會(huì)上出現(xiàn)了一股搶購風(fēng),電視機(jī)擁有量更多了。那時(shí)候18英寸的彩電國(guó)家標(biāo)價(jià)1800多塊,能賣到2800塊,甚至3800塊。
那時(shí)一個(gè)月的工資才四五十,買電視機(jī)的錢十幾年都不一定能存起來。有人會(huì)借錢,把家里所有的積蓄拿出來,就為了買臺(tái)彩電。在那個(gè)年代,彩電絕對(duì)是大件,比房子重要。
八十年代末,很多商品不好買,尤其是彩電。我們從廠家進(jìn)貨時(shí)都是一臺(tái)彩電搭十臺(tái)黑白電視,否則彩電根本進(jìn)不來。
進(jìn)入九十年代后,彩電的價(jià)格越來越平民化,過去一家人攢十幾年才買一臺(tái),現(xiàn)在一個(gè)月工資能買好多臺(tái)。過去廠里出了新產(chǎn)品,會(huì)邀請(qǐng)我們?nèi)⒓优嘤?xùn),現(xiàn)在沒人管了。那時(shí)候,我們穿著白大褂,看起來很神秘,就像是科技工作者。現(xiàn)在維修價(jià)錢報(bào)高了,顧客就直接不修,換新的了。
(齊魯晚報(bào) 范佳)
