麥當勞看起來有意在改變大多數人對它的刻板印象，所以除了巨無霸、麥樂雞這些油炸的垃圾食品它還能有什么？

　　近日，麥當勞加拿大在 DDB 多倫多的幫助下做了一個名為 Salad Society 的快閃店，以麥當勞的名義提供沙拉。

　　不過，為了創造驚喜，這個臨時搭建的 Salad Society 沒有任何關于麥當勞的標識，他們只是提供包括羽衣甘藍、羊奶奶酪、古斯古斯在內的多種沙拉。不過在顧客幾乎吃完的時候，他們能在塑料碗的底部發現麥當勞的 logo（而且還是綠黃版），然后恍然大悟。

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　　雖然這只是一個持續數周的快閃店，但麥當勞也盡量把流程做足。接下來它還將推出沙拉的外送服務。Salad Society 的會員卡也將作為禮品卡使用。

　　這已經不是麥當勞第一次想向綠色、健康食品靠攏了。去年，它曾經在悉尼的 Camperdown 地區，開張了一家名為 The Corner 的 McCafe 門店，從咖啡館式的就餐環境到包括粗糧沙拉在內的食譜本身，都很不像傳統的麥當勞。
　　（好奇心日報 馬寧憶）