聯商網消息：2015年6月18日，老佛爺百貨法國久負盛名的法式食品超市（Lafayette Gourmet）在其北京旗艦店開幕，正式登陸中國。
　　
　　
　　I.T集團董事長及行政總裁沈嘉偉、法國駐中國大使顧山（Maurice Gourdault-Montagne）及老佛爺集團百貨公司部門執行總裁Nicolas Houzé為開幕剪彩（從左至右）
　　據悉，該超市位于老佛爺百貨北京旗艦店五層，品類多樣，品質一流，是目前北京最大的法國進口食品專門店。這里所售的所有優質食材和食物均為100％純歐洲直運，其中80％以上是法國進口，均為世界各地最受歡迎的食品，包括地道法式珍饈鵝肝、魚子醬、奶酪、甜品、火腿、啤酒等等。而價格區間也從親民的幾元到數百元不等，充分滿足所有消費者的需求。

　　除了法式食品超市之外，老佛爺百貨北京旗艦店還匯聚有7，000平米的餐飲區，分布于各個樓層，十余家餐廳誠意呈奉世界各地美食，為消費者開啟舌尖上的體驗之旅。

　　作為法式生活藝術的倡導者、中法文化交流的推動者，老佛爺百貨與法國駐華大使館合作，攜手帶來“2015中法文化之春”系列活動之“冰淇淋之路”，呈現最地道的法國烹飪藝術。活動當天特地邀請到來自法國的世界冰淇淋大師杰拉德·多蘭（Ge?rard Taurin），現場創作巨型埃菲爾鐵塔冰雕，并親手打造風味獨特的冰淇淋與觀眾親密互動，完美呈現法式美食文化和生活方式的獨特魅力，將當晚氣氛推向高潮。

　　
　　世界冰淇淋大師杰拉德·多蘭（Gerard Taurin）現場創作巨型埃菲爾鐵塔冰雕

　　老佛爺百貨中國首席執行官柏鵬威表示：“法式食品超市是老佛爺百貨調整餐飲品牌組成和結構的重要一步。老佛爺百貨一直以來都致力于讓時尚變得觸手可及，不僅為顧客帶來最前沿的時尚資訊和潮流商品，我們還將不斷努力增加購物的附加體驗。未來幾個月，隨著全新餐飲商戶綠茶餐廳和熱辣壹號的盛大開業，老佛爺百貨五層將迎來全新升級，以更豐富且多樣化的餐飲組合為每一位到訪賓客營造令人難忘的體驗。”
　　

　　隨著法式美食空間的啟幕，自6月20日起老佛爺百貨北京旗艦店還將陸續推出多種互動性和娛樂性相結合的美食活動，如“2015西單時尚節”重要項目的“老佛爺法國美食節”和法式美食烹飪小課堂等，為京城消費者帶來鮮活時尚美食體驗。