從預計的5月份開業一直延遲到8月10日開張，物美位于北京朝陽管莊的尚佳會員店自以為做好了開店準備，沒料到開業當日遭遇了100多個單品被供應商“變相下架”的尷尬境地。

　　“很多商品在開業當天被供應商自己花錢全部買走，然后供應商也不再供貨。”物美尚佳一位內部人士告訴界面新聞記者，并表示當天的銷售記錄可以證明這一點。

　　物美集團新聞發言人喬紅兵在接受媒體采訪時的表述，截至目前，物美尚佳已有100多個單品被停止供應，主要集中在生鮮、熟食、休閑食品領域，生鮮有將近20個品類遭到停供，此外還包括紅酒、床品等。

　　按照物美方面的說法，供應商下架產品系由沃爾瑪山姆會員店的惡意競爭所引發，目前物美集團正在給中國連鎖經營協會寫申訴信，向國家工商總局遞交反不正當競爭的調查申請。

　　中國連鎖經營協會(下稱協會)相關負責人則向界面新聞記者表示，關于物美和沃爾瑪供應商風波，8月14日協會接到物美的情況反映后即轉發沃爾瑪總部，8月18日沃爾瑪總部向協會表示已經著手進行核實，物美方面也正在恢復正常經營。但沃爾瑪是否存在惡意競爭的事實，協會并未正面回應。

　　此前給沃爾瑪石景山供應過生鮮產品的一位供應商告訴界面新聞記者，大型零售商一般不會做出要挾供應商從競爭對手撤貨的要求，但如果跟供應商此前已經簽訂過一些排他協議，例如零售商向供應商承諾給其多大面積的展臺區域、貨架陳列以便于其商品宣傳，供應商則以較低的價格向零售商供貨等，此時供應商再向其他零售商以同樣低價供貨，可能違反了采購協議。

　　但一位沃爾瑪內部人士則表示，沃爾瑪不會跟供應商買斷某種商品，也不會要求供應商做出類似撤貨的行為。

　　除了遭遇供應商變相撤走貨品，物美尚佳會員店遭遇的挑戰還有更多。

　　首次涉入會員店業態，會員店模式對商品管理能力、開發研究能力，以及跟廠商合作共同開發自有品牌產品的能力等要求非常高。

　　物美在開業之前已經從山姆會員店、麥德龍等會員店業態的零售商挖了一批專業人才，竭力給顧客營造一種似曾相識的感覺。例如在沃爾瑪山姆會員店暢銷的棗泥核桃面包同樣出現在物美尚佳會員店，口味上兩家也很像，上述物美尚佳內部人士告訴界面新聞記者，因為廚師也是從沃爾瑪山姆會員店引進過來，此外還有熟食類的現場制作師傅也是從山姆那邊過來的。

　　盡管可以挖來山姆會員店的人才，但山姆多年的經驗和供應鏈優勢仍是物美尚佳會員店欠缺的部分。

　　據上述物美內部人士透露，這家會員店的商品數只有3000多種，距離此前宣傳冊上所言的8000種相差較大，此前宣傳的引入“美國倉儲會員店Costco的許多熱銷商品”目前看來，只引入了Costco的自有品牌瓶裝水一個品類。

　　而在中國經營了近20年的山姆會員店，依賴沃爾瑪全球供應鏈的優勢，在整個山姆會員店4000-5000種商品中，進口商品占比達到了30％，而且按計劃，未來幾年這一比例或將翻倍。

　　與此同時，山姆會員店自有品牌“會員優品"(Member's Mark)占比為6%，這部分商品為沃爾瑪跟供應商共同研發生產，是跟其他零售商進行差異化、留住顧客的重要經營策略。除了會員優品，例如烤雞、面包等熟食產品，雖然沒有“Member's Mark”的標識，但都屬于山姆會員店中頗具競爭力的自有品牌產品。

　　物美目前除了在熟食、面包類引入山姆會員店廚師生產貼有物美尚佳標簽的產品外，并沒有推出更多有競爭力的自有品牌產品。

　　根據沃爾瑪提供的數字，山姆在全國12家店的會員數在150萬，會員續卡率始終保持在70％以上，在山姆網購消費的會員續卡率更是達到90％以上。

　　而物美尚佳目前的會員數為1.5萬，客單價在200元左右，一位促銷員透露，從8月10日開業到現在，每天只有20多萬元的銷售額。

　　即便如此，今年3月一位美廉美超市員工向界面新聞記者透露，物美還打算在石景山玉泉路開設第二家會員店，未來兩年會在北京開設5家會員店，在其他城市物美也會考慮對會員店的嘗試。
　　（界面記者趙曉娟）