國慶長假首日，餐廳、商場過得咋樣？

昨天，你是被微信朋友圈“全球攝影大賽”狠狠刷屏，還是身處景點卻人擠人而頗感“大煞風景”？

在“雨轉陰”的天氣中，杭城迎來了“十一”長假首日。記者了解到，受高速公路免費出游人數增加、天氣不佳等原因影響，昨天的節日效應有限，不過，商家們紛紛表示更看好接下來的幾天。

景區熱門餐廳生意火爆排隊候餐成常態

昨天上午的天氣，頗有天公不作美的意味。直到午間時段，占據景區地理優勢的人氣餐廳、咖啡館，才因為天氣轉好、選擇出行的游客增多，開始繁忙起來。

離下午3點50分午市結束不到一個小時，外婆家湖濱店依舊被吃貨們擠得滿滿當當。“您之前還有87桌客人在等候。”拿到這張等位小票，來自江西的游客朱小姐倒吸了一口涼氣。“還以為這個時候吃飯會空一點……再等下去干脆吃晚飯了。”

已是下午茶時間，相隔不遠的知味觀總店，點餐付賬區依舊需要排隊，所有的收銀通道全部開啟。門口知味觀外賣小店，各個售賣窗口全開，3元一個的現烤月餅吸引了不少吃貨。特意拼搶“國慶檔”商機的漫咖啡湖濱店，選擇在“十一”期間試營業，在長假期間嘗鮮的顧客面臨著排隊的考驗。

眼看食客紛至沓來，最熱門的西湖景區自然是“堵”字當頭。有餐廳老板表示，因為考慮到準點就餐時間難控制，有些景區餐廳長假期間默默暫停了雙人、四人位的手機APP訂位功能。記者在大眾點評等訂餐平臺看到，熱門餐廳4人桌到10人桌已經全部訂完了。

“只能用上老辦法，先到先得。”從湖州趕來西湖游玩的胡先生，擔心等位大軍越排越長，只好自己提前充當了“人肉排隊器”，先守在餐廳門口，讓家人先去西湖逛。

中飯的用餐高峰期，弄堂里龍井店人頭攢動，相關負責人徐先生表示“人很多”。他告訴記者，一個午餐時段就接待了三四百人。

駐扎在景區的農家樂也開始備戰長假。不少老板表示，對接下來的幾天更為期待，已經增加進貨量，應對蜂擁而至的游客。“之前幾次小長假，還沒到晚上7點，招牌菜雞煲就差不多斷供了。”不少農家樂老板頗有經驗，囑咐廚房工作人員在長假里要早點在爐火上煨雞煲。   

美甲、推拿、“小二跑腿” 商場為攢人氣奇招各出

比起老字號和景區餐廳出現的排隊“陣仗”，一些原先杭城食客偏愛光顧的餐廳和咖啡館，卻表現得比較平淡。

記者了解到，一向以“排隊餐廳”著稱的部分商場餐廳，在昨日卻有點“閑”，甚至都讓餐廳員工保證了2點到4點的午休時間。豐和日麗餐廳在餐廳入口處擺出了婚宴歡迎牌，將長假第一天的一部分生意“讓渡”給婚宴市場。

 “生意和平時周末差不多，還不如小長假。”一家商場餐廳的負責人表示，受高速公路免費出游人數增加、商場換季折扣不明顯、陰雨天氣不佳等多方面因素的影響，國慶長假首日的消費趨顯常態化。

即便如此，已經貼上“逛吃逛吃”的商場為了攢人氣還是奇招各出。在湖濱銀泰in77，一樓電梯入口處幾十位美甲師排開陣仗，為愛美的姑娘們現場美甲；而在商場二樓，則有10位推拿師現場服務，不少中老年朋友在等位的間隙也是樂滋滋地享受了頸部推拿。

不僅如此，“十一”長假前夕完成裝修和調整以后的慶春銀泰，為吸引顧客推出了“慶春小二”APP。據悉，顧客在慶春銀泰全樓全館的休息區域，逛街累了想吃慶春銀泰的各式飲料甜點的時候，只要戳戳手機，就有專門的小二幫忙代為跑腿，然后將飲料小吃送到顧客的手中。

輻射了下沙周邊住宅區和大學城的龍湖杭州金沙天街綜合體近期開啟，也順勢大玩“夢幻感”，主推80家餐飲。不少吃貨紛紛表示，“吃一個月不重樣。”記者了解到，各家餐廳將在“十一”期間上演“全場6.8折”、“買一送一”、“滿100送100”等各式頗具吸引力的優惠活動。

（來源：今日早報   記者 祝瑤）