聯(lián)商網(wǎng)消息：1月17日，以“新常態(tài)、新商業(yè)”為主題的寧波太平洋恒業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)戰(zhàn)略研討會(huì)在寧海舉行。

　　寧波太平洋經(jīng)歷20年發(fā)展，從寧海起步，以浙江為核心，立足三四線城市，已開業(yè)7店，正籌建8個(gè)項(xiàng)目。

　　寧波太平洋恒業(yè)董事長(zhǎng)胡敏杰首先在會(huì)上分享了三次轉(zhuǎn)型經(jīng)驗(yàn)：

　　1、由傳統(tǒng)百貨向購(gòu)物中心轉(zhuǎn)型，解決生存問題；其中小型購(gòu)物中心代表作天臺(tái)店，實(shí)現(xiàn)開業(yè)首年盈利；

　　2、由自主經(jīng)營(yíng)轉(zhuǎn)向管理輸出，提升發(fā)展空間；憑借20年商業(yè)管理經(jīng)驗(yàn)優(yōu)勢(shì)和集團(tuán)總部管控及綜合服務(wù)優(yōu)勢(shì)，加上直營(yíng)店支撐的系統(tǒng)培訓(xùn)和務(wù)實(shí)求新文化優(yōu)勢(shì)，成功承接8個(gè)管理輸出項(xiàng)目，2個(gè)項(xiàng)目已開業(yè)；

　　3、打造現(xiàn)代商業(yè)循環(huán)生態(tài)系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展；包括項(xiàng)目選址和定位、六大集合店的產(chǎn)品組合定位、構(gòu)建內(nèi)部循環(huán)系統(tǒng)。采取合資、加盟等方式發(fā)展六大業(yè)態(tài)板塊，設(shè)立六大子公司，集研發(fā)、招商、運(yùn)營(yíng)一體，從而打造自主自營(yíng)品牌，實(shí)現(xiàn)業(yè)務(wù)模塊化、管理扁平化。

　　未來十年，寧波太平洋計(jì)劃實(shí)現(xiàn)管理輸出項(xiàng)目達(dá)到112家，且單店年平均營(yíng)收超2億。

　　多位行業(yè)專家在會(huì)上高度肯定了太平洋的轉(zhuǎn)型創(chuàng)舉，并分享了他們對(duì)于未來商業(yè)的看法。

　　聯(lián)商網(wǎng)、搜鋪網(wǎng)作為會(huì)議的支持單位，搜鋪網(wǎng)商業(yè)地產(chǎn)研究院院長(zhǎng)陸興泰在發(fā)言時(shí)認(rèn)為一切商業(yè)模式的變革都是緣于消費(fèi)者的改變，消費(fèi)者會(huì)選擇自己最喜歡的，購(gòu)物行為和心理在發(fā)生變化，購(gòu)物中心的社交功能在強(qiáng)化；對(duì)顧客的吸引要從Vip變?yōu)榉劢z，從提供優(yōu)惠轉(zhuǎn)向情感連接；三四線城市商業(yè)地產(chǎn)發(fā)展正在“風(fēng)口”上，“小而美”商業(yè)大有空間。

　　首都經(jīng)貿(mào)大學(xué)中國(guó)流通研究院首席專家馬龍龍：

　　談到了他多次去日本考察，發(fā)現(xiàn)日本實(shí)體商業(yè)幾乎沒受電商沖擊，這個(gè)現(xiàn)象值得國(guó)內(nèi)深思；國(guó)內(nèi)出現(xiàn)關(guān)店潮的主要原因之一與實(shí)體店定位有關(guān)，中高端客群消費(fèi)外流，中低收入群體消費(fèi)不起，導(dǎo)致一線城市百貨店客流大幅下降，百貨店的定位和客群及商品組合需要重新調(diào)整思考，商業(yè)的便利和體驗(yàn)也日顯重要。

　　中國(guó)飯店協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)陳新華介紹了餐飲業(yè)的新趨勢(shì)和新機(jī)遇：

　　1、大眾餐飲成為消費(fèi)主體，去年協(xié)會(huì)會(huì)員企業(yè)銷售增長(zhǎng)11.8％，而高端餐飲紛紛關(guān)門；

　　2、快餐、火鍋、養(yǎng)生餐飲等新業(yè)態(tài)快速發(fā)展，婚慶喜宴團(tuán)餐也是新亮點(diǎn)；海底撈2015年銷售80億；

　　3、線上線下融合趨勢(shì)，外賣火熱。

　　連鎖化、產(chǎn)業(yè)化是餐飲業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)方向，需要重點(diǎn)打造食材基地、人才基地、中央廚房等。政府也會(huì)大力支持有機(jī)餐飲、特色休閑餐飲、農(nóng)家樂等新業(yè)態(tài)發(fā)展。

　　富基融通董事長(zhǎng)顏艷春則呼吁實(shí)體商業(yè)要相信互聯(lián)網(wǎng)的力量，真正構(gòu)建“互聯(lián)網(wǎng)+”，匯聚碎片的力量，整合各方閑置資源，從自私轉(zhuǎn)向利他，從封閉走向共享，包括客流、訂單流、商品流、資金流等的開放共享；左手抓供應(yīng)鏈，右手抓顧客，這是商業(yè)不變的核心，需要改變并倡導(dǎo)的是共享主義精神。

　　浙江工商大學(xué)商務(wù)研究院鄭勇軍從管理上向太平洋提出了自己的三個(gè)建議：總部要強(qiáng)、門店要活、文化要實(shí)；總部要強(qiáng)化人才支撐和系統(tǒng)管控，對(duì)門店充分授權(quán)，實(shí)現(xiàn)靈活經(jīng)營(yíng)，持續(xù)推進(jìn)務(wù)實(shí)文化，從而吸引物業(yè)方、人才、品牌方愿意主動(dòng)加盟合作，資本方主動(dòng)對(duì)接，消費(fèi)自愿消費(fèi)，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)穩(wěn)健快速發(fā)展。

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