零售低迷時期便利店業(yè)態(tài)一枝獨(dú)秀、政府對便民商業(yè)的重視等等，讓商家看到了便利行業(yè)的巨大市場蛋糕。一直專注于超市和百貨業(yè)態(tài)的華冠商業(yè)近日低調(diào)放出一則“便利店合伙人”招募計劃，并表示，“華冠優(yōu)選”是華冠商業(yè)旗下便利店業(yè)態(tài)，在商品之外還添加了金融及O2O服務(wù)等項目。如果華冠的便利店業(yè)態(tài)能夠在市場站穩(wěn)，北京本土便利店品牌又要添丁了。不過，就北京商報記者了解，華冠在此次開放加盟之前還沒有開出過一家直營便利店。
華冠優(yōu)選被定義為“基于互聯(lián)網(wǎng)思維的全產(chǎn)業(yè)鏈系統(tǒng)社區(qū)服務(wù)體系”，“互聯(lián)網(wǎng)、服務(wù)、鮮食、金融、商品、O2O六位一體的新型便利店”。據(jù)加盟工作人員介紹，飲料、小食等標(biāo)準(zhǔn)化商品由華冠統(tǒng)一配送，并將在每個門店配備拉卡拉、e袋洗服務(wù)于消費(fèi)者的日常需求，入駐京東到家、美團(tuán)等O2O平臺，提供送貨上門服務(wù)。據(jù)介紹，華冠優(yōu)選目前僅在房山地區(qū)開展加盟工作，發(fā)展成熟后再向其他地區(qū)擴(kuò)張。在上述工作人員看來，不光在房山，整個北京市場范圍內(nèi)，小區(qū)門口或者商圈周邊都存在一些不太便利的消費(fèi)。“便利店需要50-200平方米的商業(yè)用房，如果有500平方米左右的話，也可以在旁邊開一個藥店，華冠的經(jīng)營范圍里面也有醫(yī)藥類產(chǎn)品。”不過，對于“合伙人”計劃，該工作人員并不了解，加盟費(fèi)用也暫時沒有具體數(shù)額可以透露。
北京市商務(wù)委主任閆立剛今年1月做客“市民對話一把手”節(jié)目時坦陳，北京作為一個特大型消費(fèi)城市，生活性服務(wù)業(yè)設(shè)施的規(guī)劃和建設(shè)方面與百姓的要求還存在著一定的距離。在本月初的2016年北京商務(wù)工作會議上，閆立剛表示，將新建或規(guī)范提升1500個以上各類便民商業(yè)網(wǎng)點，其中包括200家連鎖便利店。
事實上，除了政策助推，便利店業(yè)態(tài)的火熱已經(jīng)持續(xù)了兩年時間，北京市場上聚集了七八個連鎖品牌將近1500家門店。但對于多數(shù)連鎖品牌來說，為求穩(wěn)健，鮮少在五環(huán)之外開店，房山市場上便利店還是一片空白。作為起家于房山的華冠商業(yè)目前已在房山、朝陽、豐臺及河北涿州開設(shè)直營門店近70家，2014年銷售額近30億元。在房山市場上，華冠進(jìn)入便利店行業(yè)有著天然的消費(fèi)信任基礎(chǔ)。不過有分析人士認(rèn)為，房山地處偏遠(yuǎn)，居民消費(fèi)層級和需求也大不相同，華冠優(yōu)選這樣融合了互聯(lián)網(wǎng)服務(wù)的新型便利店是否能夠切合當(dāng)?shù)叵M(fèi)者的需求還有待觀察。
值得注意的是，超市出身的商業(yè)品牌做便利店容易陷入經(jīng)驗之談，最終做成了微型超市，而不是嚴(yán)格意義上的便利店。京客隆在推出了第一家“JOY&JOY”便利店一年多后，并沒有繼續(xù)擴(kuò)展門店。華冠運(yùn)營超市多年，在此之前并沒有運(yùn)營便利店的經(jīng)驗，據(jù)北京商報記者了解，負(fù)責(zé)華冠優(yōu)選業(yè)務(wù)的主管也并無便利店行業(yè)資歷。華冠商業(yè)相關(guān)負(fù)責(zé)人向北京商報記者表示，“華冠優(yōu)選”這個項目剛開始做，不方便接受采訪。上述加盟工作人員稱，將在三四月開出兩家直營店作為樣板門店供加盟商考察，之后的門店主要依靠加盟渠道。
（來源：北京商報 邵藍(lán)潔）
