2016年5月19日，中百羅森便利店首次鮮食產品品鑒會在漢召開，此次品鑒會的召開也意味著中百羅森鮮食產品正式登陸武漢市場，武漢市民未來可以在中百羅森便利店購買到新鮮、優質、衛生的鮮食產品。

便利店鮮食產品主要泛指：便當、壽司、湯粥等即食性食品，因對鮮度要求較高被統稱為鮮食。話說日本、中國臺灣、上海等地的人，一定會對羅森、7—11、全家等便利店里的壽司、便當、蔬菜湯、包子、餃子等鮮食印象深刻，有的人甚至說是患有“便利店”依存癥。早上走進一家這樣的便利店，可以迅速打包一份快捷早餐，中午在便利店里吃一頓壽司午餐，一日三餐都是在便利店里解決的！更有許多人將24小時便利店視為“自家的另一個冰箱”，其依賴程度可見一斑！

2016年2月2日中百集團與株式會社羅森公司成功簽署了合作協議，中百超市公司正式成為株式會社羅森公司特許區域加盟商。首批中百羅森店三家門店將于5月26日正式亮相江城，分別為櫻花大廈店、珞獅北路店和團結大道店。

中百集團總經理萬明治介紹，“此次中百和羅森強強聯手，劍指打造江城便利店新標桿！”

羅森是一家大型連鎖便利店跨國企業，在全球擁有1.2萬家門店。自1997年進入中國市場后，在上海、重慶、大連、杭州、北京等地擁有超過600家店鋪，以售賣盒飯、壽司、飯團、面包、甜點等新鮮并有特色的即食商品聞名全球，深受廣大青年學生和白領階層的喜愛。

中百集團作為武漢本土超市連鎖企業，深耕武漢零售市場。早在2010年，中百集團旗下中百超市已經開始布局便利店市場，其“好邦”便利店目前在武漢已近百家。羅森投資公司總裁三宅示修表示，中百與羅森此次攜手，將加速搶灘便利店市場，在住宅區和學校周圍開中百羅森便利店，主抓年輕人市場。 “中百羅森和好邦一樣都是24小時便利店，羅森更側重鮮食。”中百集團將以“直營+加盟”的形式計劃在3年內至少開設500家店，更好地打造武漢市民的“城市之家”。

此次發布鮮食產品全部由羅森集團方面提供技術支持，中百集團生鮮物流園中央大廚房負責加工生產，全部產品均達羅森便利店內控標準。在提供美味的同時打造更多不同種類和口味的健康食品。

中百集團武漢生鮮食品加工配送有限公司致力于打造低溫生鮮農產品供應鏈體系，保證食品安全，實現中百集團戰略性發展的目標。公司位于武漢市江夏區“國家農業科技園區產業基地”內，占地7萬平方米，投資3億元，是目前國內流通行業規模最大、現代化程度最高的生鮮低溫物流加工配送中心。公司經營業務主要以生鮮食品加工、配送為主。公司于2014年通過了ISO22000食品安全管理體系認證和4A級物流企業認證。同時，公司2014、2015年度餐飲服務食品安全等級被評定為A級，也是湖北省和武漢市的兩級農業產業化重點龍頭企業。憑借嚴格的生產管理制度和食品安全可追溯系統，使生鮮食品從產品生產、成品出庫到超市銷售，均實現全程冷鏈控制。公司產品類別涉及熟食、中式面點、西式面包、豆制品四大類，品種數近500種。除滿足中百集團1000余家連鎖超市門店生鮮食品經營及配送服務外，還向社會企事業單位、機關團體、院校及各類活動賽事提供健康、安全、綠色、快捷的生鮮食品及服務。做好消費者“菜籃子、米袋子、油瓶子、飯桌子”工程。

（來源：新浪湖北）