“二十年店慶”、“慶賀開業二十五年周年”,在河南,二十年以上的老店并不少見,這些成立于90年代的店鋪,也迎來了同時期出生的90后消費者,面對新消費群體及零售寒冬的雙重壓力,一批老化妝品店轉型升級迫在眉睫。可是具體怎么改,如何把握節奏,兼顧三代消費者又是一大難題。記者近日走訪河南市場時發現,禹州、新鄉、焦作、許昌四地老店為例,早已邁出了轉型之路。
店面大小各有選擇
房租上漲、人員難招、市場疲軟,都使得開店成本加重,對此,許昌襄城縣再回首名妝的老板郭富明,選擇減小店面,“減少相關支出,把錢用于其他投入,以應對可能危機�!蹦壳�,再回首其中一家店已經做出調整,人員減少了5人,店面減少了120平米,僅房租成本便由一年的37萬元降至30萬元以下。
而同時,再回首名妝也也相應精簡了店里的貨品結構,“品牌減少,保留質量有保障、宣傳效果不錯,以及代理商合作愉快的品牌�!贝伺e減輕銷售壓力,維護店內誠信經營的理念。并且,配合以自選購物的形式,提升消費者購物自由度,加強人員使用率,店內運作效率更高,營業額也有顯著增長。
在離許昌市不遠的禹州市,雅麗化妝則選擇了另一種策略,將面積較大的店,打造成化妝品超市的格局,力求品牌品類細致齊全。以其中500平米的最大門店為例,店內護膚品牌近二十個,彩妝包含卡姿蘭、烙色、尚惠、蘭瑟、瑪麗黛佳、MCC、戀火共7個品牌,而在中島區貨的5排貨架中,護理工具、彩妝工具、身體護理、面膜、時尚單品一應俱全。此外,日用洗化區產品也相對完備。
這樣的調整,與周邊環境密不可分。據了解,該店位于商場一樓,除了一樓已有護膚品牌專柜外,商場內部還設有屈臣氏及大型超市。相關負責人介紹,該店格局為洗化占前部、護膚占中部、彩妝占后部,前部入口面向商業街及超市,中部入口面向商場護膚專柜,大而全的策略,能夠擴大受眾面,占據銷售主動權。
“彩妝+體驗”仍是重頭
不論對新店還是老店來說,彩妝都是近幾年發展中較為重要的一部分。再回首名妝2013年引進蘭瑟,并預計會把彩妝占比提至30%以上。對于同樣有此計劃的雅麗來說,系統內已包括凱芙蘭、蘭瑟、瑪麗黛佳、美寶蓮等彩妝品牌共十幾個,仍有增加彩妝的計劃,并預計把店內彩妝平均占比提升至30%。
同時店主們也提到,彩妝意識的培養是下一步努力的方向,“顧客并不反感化妝,更多的是不會,以及沒有意識到化妝帶來的變化�!币源�,再回首名妝針對顧客開設“美麗課堂”的趨勢,傳遞化妝知識。而雅麗化妝也通過微信,實現與會員的護膚、彩妝知識的溝通。
此外,體驗服務也是店主們重點調整的方向。一方面,項目數量增多、劃分體驗專區,直觀表達對體驗服務的重視。例如新鄉市香妃日化不僅預備增設體驗項目,還準備將店面劃分為彩妝、護膚兩個大區,并在每個區域內單獨成立彩妝及護膚的體驗區,并以不同的裝修風格作為區分。而在禹州,雅麗為開辟體驗區,也對店面結構進行調整,彩妝區由進店處,移至店內最里端,旨在打造較為隱秘的體驗空間。
另一方面,提升門店的專業性與多樣性,也為體驗服務增加分量。位于焦作市區的雅瑟國際化妝品店,與雅麗化妝均提到,憑借公司系統內的專業美容會館的資源,能夠輸出一些專業的體驗服務,例如雅麗化妝的會員,能免費享受面部排毒及面部刮痧等服務。同時,在雅瑟國際面積占比12%的體驗區內,更把體驗服務拓展至手部、頭發、脫毛等更多領域。
新老消費者的平衡之道
當90后逐漸成為消費主力,20年以上店齡的老店,也迎來了第三代消費者,轉型升級,意味著不僅要融入時尚、跟隨潮流,也不能丟失掉忠誠多年的70、80后消費者。
針對新興消費者,店內升級一是表現在對小品類以及明星單品的重視。香妃日化、雅麗化妝、六妹色彩世界同時提到,加大小品類占比是必然,化妝工具也成為店內必需�!倍披悇t在此基礎上,更加重視產品細化,僅以化妝鏡為例,店里便引進了立式、折疊、隨身鏡等多種樣式。同時,蘆薈膠、黃瓜水、水果外形的護手霜,也少量多次的分布在店內,并計劃店內20%的商品主要針對90后消費者。此外多家店主也都表示,隨著潮流的跟進,這些單品也會不斷進行更新換代。
而第二種表現,則體現在店內WIFI覆蓋與新的付款方式使用上。在雅麗化妝的多家店內,都可以看到“免費WIFI”的指示牌,標有WIFI用戶名及密碼以供消費者使用,并貼上雅麗的官方微信,以掃碼送禮的形式鼓勵加入微會員。同時店內可使用微信、支付寶等多種付款方式,此外,雅麗的微商城也在籌備之中。同時,雅瑟國際的收銀臺前,也貼有支付寶付款的操作流程,為付款提供多渠道。
升級的同時,為了穩固70、80后消費者,店主們的普遍做法是在護膚和洗化品類上,做出讓利。雅瑟國際老板崔巍表示,“低價促銷活動中,大眾品牌所針對的主要消費群體就是70、80后�!辈⑶遗浜舷椿a品的促銷,吸引這一年齡段消費者主動進店,六妹色彩、雅麗化妝、香妃日化的外場活動都以洗化產品作為主打,并且在進店處擺放細化產品堆頭。
再回首名妝老板郭富明,以及雅瑟國際的崔巍,總結長久開店秘訣時,都首先提到了“忠誠度”,而要想維護好用戶忠誠度,便要加強售后服務的品質。再回首名妝承諾質量問題可退換,雅瑟國際每個月都會給會員贈送禮品,許昌市花漾年華則主動電話邀請用戶進店享受護膚體驗,維系客戶關系。正如店主們所言,時代更新固然要順勢調整,但理念與初衷卻不能忘記。
(來源:化妝品報 作者:楊宇婷)