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主題:無印良品中國門店如何做到平均15.9個月收回投資?

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無印良品的機(jī)制本來就不是為了限制員工和社員的行動,相反,真正的目的在于突出機(jī)制制作過程的重要性,讓全體員工和店員養(yǎng)成主動尋找問題點(diǎn)并加以解決的態(tài)度。

當(dāng)年,松井忠三先生就是這么一步一個腳印地帶領(lǐng)無印良品扭虧為盈的,今天很多中國企業(yè)的日子也不好過,無印良品的東山再起究竟能給中國老總什么啟發(fā)呢?我想至少有一條:多泡現(xiàn)場,少泡會場。做“在現(xiàn)場的企業(yè)家”!

一、起死回生

正和島商學(xué)院最近游學(xué)日本的一場重頭戲,是與今年5月剛卸任良品計(jì)劃株式會社會長的松井忠三先生面對面交流。

不到無印良品店,不知道她有多少中國粉絲,參觀東京有樂町旗艦店,連同行的大老爺們們都舍不得離開,男人的“戰(zhàn)利品”中最多的竟是各種精美的筆和本子;

不到日本來,不知道松井忠三在日本有多受尊敬——是他妙手回春,讓破產(chǎn)邊緣的無印良品東山再起——當(dāng)66歲的松井先生拖著拉桿箱悄悄走進(jìn)房間,現(xiàn)任日本參議院國會議員的山田太郎先生當(dāng)即結(jié)束演講,改口“自己只是來串場的,接下來榮幸有請松井老師�!�

松井一上來的自我介紹就打動人,“到今年5月份,我作為一名普通員工在無印良品貢獻(xiàn)了42年”。他的分享主題是《無印良品的經(jīng)營改革》,聽了才知道,今天無印良品海外店鋪348家,已逼近日本本土的425家,海外銷售額占比33%。談到全球開店的基本原則,有一條讓中國老總們印象深刻:保證一年左右收回投資,其中有個精確的數(shù)字,目前中國大陸39個城市的134家無印良品店,平均15.9個月收回投資。

無印良品是如何做到的?

“這樣就好”的“無印觀”。無印良品價(jià)值觀的精髓是這個“就”字,透出一種克制的選擇,而不是“這樣才好”、“這樣最好”那種誘發(fā)人們強(qiáng)烈奢好的商品經(jīng)營,用松井先生的話,就是摒除一切多余而呈現(xiàn)物品本身的美。

獨(dú)一無二的產(chǎn)品定位。正和島商學(xué)院院長、依文企業(yè)集團(tuán)董事長夏華問,無印良品和優(yōu)衣庫的定位有何不同?松井答:優(yōu)衣庫定位是服裝店,無印良品是生活雜貨店;優(yōu)衣庫希望為全世界男女老少提供衣服,無印良品則做減法,不為流行左右,只是不斷創(chuàng)造出標(biāo)準(zhǔn)的“MUJI式”商品。“全球生活雜貨店里,只有宜家和無印良品相似”,松井說:“但宜家是超大店鋪,選址在郊區(qū),而無印良品是中小店鋪,開在商業(yè)中心”。

堅(jiān)持自產(chǎn)自銷的SPA模式。從生產(chǎn)到銷售完全是自有品牌,使無印良品的毛利率非常高。沒有核心技術(shù)、核心生產(chǎn)能力的品牌算不得好品牌,不論無印良品還是優(yōu)衣庫都是自己生產(chǎn)核心產(chǎn)品,所以才有強(qiáng)大的競爭力。

直營。無印良品完全依靠自己的利潤進(jìn)行海外擴(kuò)張,所有海外店鋪均由日本總公司控股。

“日本的常識,世界不通用”。通常日本人在退休后最有錢,而中國消費(fèi)生力軍是年輕的中產(chǎn)階級,目標(biāo)客群不同,所以必須進(jìn)行本土化改變。比如無印良品中國店的開店標(biāo)準(zhǔn)是全球統(tǒng)一,但評分則由北京大學(xué)專家操刀。

二、管理

全場最耐人回味一刻來自最后一個問題,上海景湶財(cái)富資產(chǎn)管理有限公司總裁吳未央女士問:“碰到不符合要求的員工該怎么面對?給激勵讓他提升,還是嚴(yán)格考核、優(yōu)勝劣汰?”

說到人的管理,誰不頭疼?且看松井先生怎么答:

“人事考評體系固然要做,但公司不是依賴人來運(yùn)營,而應(yīng)依靠制度,重要的是公司要建立一套不依賴于人能力高低的制度,使每個人都能在公司里找到自己的位置,都能取得高績效。無印良品就建立了這么一套制度,不論派誰當(dāng)?shù)觊L,都能完成標(biāo)準(zhǔn)化的業(yè)務(wù),銷售業(yè)績差異最多不超過10%�!�

這樣的回答讓中國老總們有點(diǎn)意外,又被觸動:松井先生輕描淡寫的一句話,是不是正點(diǎn)中管理的本質(zhì)?

回國后,我找來松井先生親筆的《解密無印良品》讀,有這樣一段話撞到了我:

松井剛成為無印良品事業(yè)部長時,曾向?qū)傧碌恼n長們詢問:“那家店鋪的營業(yè)額為何那么差?”

得到的回答是:“那是‘人禍’,是因?yàn)榈觊L的經(jīng)營方式不好�!�

聽到這樣的回答,松井不禁驚嘆:他們根本沒有理解問題的本質(zhì)!

松井在書中說:“部門一旦出現(xiàn)問題,領(lǐng)導(dǎo)者就要負(fù)全責(zé),這種邏輯乍一看十分合理,可是,更換領(lǐng)導(dǎo)者并不能從根本上解決那個問題。如果不斷更換領(lǐng)導(dǎo)者,繼任者就會擔(dān)心自己也會被炒魷魚,更加傾向于做出無功無過的判斷,這樣一來就無法實(shí)現(xiàn)根本性的改革,只能將問題不斷推脫下去。”

所以,當(dāng)無印良品股價(jià)從1999年的17350日元跌至2000年的2000日元,全日本都認(rèn)為“無印良品完蛋了”時,臨危受命的松井忠三上任后第一個行動既不是削減工資,也不是大幅裁員、縮小規(guī)模,而是馬上做出“主要干部要穩(wěn)定三年”的決策,然后集中精力創(chuàng)建機(jī)制——具體而言,就是創(chuàng)建“讓努力制造成果的機(jī)制”、“傳承經(jīng)驗(yàn)和靈感的機(jī)制”、“徹底消除浪費(fèi)的機(jī)制”,這些機(jī)制最后成了無印良品復(fù)活的原動力。

無印良品每月一更新的,充滿各種現(xiàn)場細(xì)節(jié)的“制度寶庫”。選自《解密無印良品》一書。

三、機(jī)制

在日本常聽到這樣兩句話:一句是“日本公司喜歡用普通人,甚至是笨人”,另一句是“所有的問題都是管理者的問題”。似懂非懂。結(jié)合松井先生的話,這兩句話到底該怎么理解?

中國人常講:師父領(lǐng)進(jìn)門,修行在個人。可日本人不這么看,日本人認(rèn)為,徒弟如果沒“修”好,是師父不負(fù)責(zé)任。歐美管理的“二八理論”早已武裝了中國人的頭腦,認(rèn)為20%的員工是優(yōu)秀的,80%的員工是普通甚至平庸的,而日本是反“二八理論”的,日本人認(rèn)為,至少80%的員工都是優(yōu)秀的,至多只有10%是“笨人”,即使這10%的“笨人”犯錯,主要原因也在管理者身上。

這種差異源自對管理的理解不同。我們很多管理者,碰到下屬出問題,往往第一反應(yīng)是人不行:“你還不夠努力”,“你悟性不足”,“志向大一些嘛”!而把問題歸結(jié)于人往往鉆進(jìn)死胡同,因?yàn)槊總人有不同的性格、稟賦,改變自己都很難,更別提改變別人了。

而松井先生有句話:“不是改變性格,而是改變行動”。關(guān)鍵問題來了,怎么改變行動?訪問了無印良品、全日空等幾家優(yōu)秀日本企業(yè)我們學(xué)到,要讓隱藏在每個人腦子里的,從現(xiàn)場總結(jié)提煉出來的“私人知識”,變成組織內(nèi)所有人共享的“公共知識”,換句話說,就是要把師父的高招標(biāo)準(zhǔn)化,武裝每一位相關(guān)員工。

這就要提到無印良品的看家法寶:無印良品內(nèi)部有兩本厚重的,凝結(jié)了全體員工“智慧與努力”結(jié)晶的工作指南,一本是幫助業(yè)務(wù)順利進(jìn)行的業(yè)務(wù)規(guī)范書,另一本MUJI GRAM總結(jié)了店鋪服務(wù)的所有標(biāo)準(zhǔn)。究竟有多厚?中國的MUJI GRAM,12冊,1099頁!

“這些工作指南絕非那種枯燥無味的東西,而是生動地結(jié)合了每日工作,能夠創(chuàng)造最終成功的,最強(qiáng)的‘工具’”,松井先生說,這兩本東西可謂收錄了“無印良品的一切”。

無印良品指南之“開店選址評估方法”,選自《解密無印良品》一書。

選址乃連鎖店成敗關(guān)鍵,選址決策靠什么,上面這張MUJI GRAM圖,就凝結(jié)了無印良品多少年選址的成敗得失,總結(jié)出一套決策指南:從候選地點(diǎn)的信息收集方法、現(xiàn)場調(diào)查方法,到開店后預(yù)測營業(yè)額的方法,將所有與開店相關(guān)的評估工作都予以指南化,這樣就有效防止了開發(fā)者僅憑印象和直覺進(jìn)行判斷,讓每個人都能做出客觀的評估。

這就是松井先生一再強(qiáng)調(diào)的無印良品東山再起的秘訣:機(jī)制。

四、現(xiàn)場

下面的問題更關(guān)鍵,機(jī)制是怎么制定出來的?機(jī)制是“死的”還是“活的”?

日本企業(yè)界還有一句話:一切智慧在現(xiàn)場。松井先生說,想必在多數(shù)公司里,制定機(jī)制的都是“上面的人”,從上到下做出決策,再傳達(dá)到現(xiàn)場,無印良品最初的指南也是由本部制作的,可無論在店鋪中如何推廣,最終都沒達(dá)到所有店鋪的業(yè)務(wù)統(tǒng)一。

“究其原因,是制定機(jī)制的人是‘不懂現(xiàn)場的人’,誰懂得現(xiàn)場問題出在哪?只有現(xiàn)場員工�!彼删f:“所以,創(chuàng)建自下而上的機(jī)制是極其重要的,指南應(yīng)由使用指南之人來制作�!�

所謂無印良品的機(jī)制,正是集合了現(xiàn)場工作人員“這樣做更好”的創(chuàng)意誕生的。因?yàn)槊恳惶飕F(xiàn)場都會發(fā)現(xiàn)更多問題和改善方法,所以指南也會每月更新一次。松井說:“無印良品的機(jī)制本來就不是為了限制員工和社員的行動,相反,真正的目的在于突出機(jī)制制作過程的重要性,讓全體員工和店員養(yǎng)成主動尋找問題點(diǎn)并加以解決的態(tài)度�!�

松井在《解密無印良品》書里講,就任社長之初,他最先做的事是將全日本107家直營店探訪一遍,光視察看不到真東西,所以每晚還會與店長、基層員工一同喝酒聊天,創(chuàng)造說真心話的機(jī)會,還有就是到店鋪“私訪”,用自己的眼睛看,用自己的耳朵聽�!伴_會是產(chǎn)生不了多少智慧的”,當(dāng)天松井先生這么提醒我們一群中國老總。

當(dāng)年,松井忠三先生就是這么一步一個腳印地帶領(lǐng)無印良品扭虧為盈的,今天很多中國企業(yè)的日子也不好過,無印良品的東山再起究竟能給中國老總什么啟發(fā)呢?我想至少有一條:

多泡現(xiàn)場,少泡會場。做“在現(xiàn)場的企業(yè)家”。

(來源:正和島 作者:賈林男)

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