1994年,亞馬遜創(chuàng)始人杰夫·貝索斯(JeffBezos)發(fā)現(xiàn)了一個重要的統(tǒng)計學(xué)數(shù)據(jù):互聯(lián)網(wǎng)每年以2300%的速度增長!笆裁葱袠I(yè)可以適應(yīng)這樣的發(fā)展速度?!”貝索斯意識到,互聯(lián)網(wǎng)將成為人們的聚集地,而凡是人們聚集的地方,就有機會出售東西……于是,貝索斯選擇了零售業(yè),開始夢想擁有“萬物商店”(Everythingstore)成為互聯(lián)網(wǎng)零售商第一,甚至成為零售商第一。如今,亞馬遜的市值高達4000億美元。
零售行業(yè)的規(guī)模究竟有多大?我們不妨基于概念來做最簡單的推理,零售是一種買賣商品的交易活動,僅僅是將商品的種類與交易的數(shù)量進行排列組合,數(shù)字已經(jīng)足夠驚人。當然,看到這個機會的不僅有美國的貝索斯,還有中國的馬云、劉強東等人。
2009年到2014年,電子商務(wù)在中國經(jīng)歷了跨越式增長,甚至一度出現(xiàn)“電商將全面取代實體零售”的預(yù)言。然而,從2015年開始,實體零售的優(yōu)勢逐漸清晰,各大電商陸續(xù)進行線下布局,馬云甚至在2016年提出了“新零售”概念,并宣稱純電商時代已經(jīng)過去。
零售真的有新舊之分嗎?什么才是零售的本質(zhì)與核心?未來,零售業(yè)又將經(jīng)歷怎樣的變與不變?帶著這些問題,《哈佛商業(yè)評論》中文版于2月底對沃頓商學(xué)院市場營銷學(xué)教授大衛(wèi)·貝爾(David Bell)進行了獨家專訪。大衛(wèi)·貝爾基于他在《不可消失的門店》(Locationis still Everything)一書中的研究發(fā)現(xiàn),按照“消費者——社區(qū)——國家”的思考邏輯,對這些問題進行了一一回應(yīng)。
《不可消失的門店》(Locationis still Everything)
位置始終是零售的核心
HBR中文版:你在2013年寫了《不可消失的門店》這本書,當時是電子商務(wù)正火的時候,甚至存在電子商務(wù)將要顛覆傳統(tǒng)零售業(yè)的說法。你為什么堅信門店不會消失?難道沒有為傳統(tǒng)零售業(yè)真正擔(dān)心過嗎?
大衛(wèi)·貝爾:美國是一個消費大國,消費支出在經(jīng)濟結(jié)構(gòu)中所占的比例大約是70%,所以可以說整個國家的經(jīng)濟都依賴于消費。盡管當時電子商務(wù)發(fā)展得很好,但是數(shù)據(jù)顯示,美國經(jīng)濟活動中依然只有10%是線上交易。所以,“傳統(tǒng)零售將死”的說法肯定是不成熟的,也一定是錯誤的。
無論零售業(yè)如何變化,其本質(zhì)不會改變——始終是滿足消費者購物、社交和娛樂三方面的體驗需求。實體零售一定不會消失,只是存在的方式需要改變。比如,過去汽車4S店往往需要占有很大的面積,但是未來會朝著小型體驗店的方向發(fā)展,特斯拉就是這么做的。
對于傳統(tǒng)零售,我的擔(dān)心是,依然讓實體門店同時承載傳遞信息和儲存商品兩個功能,這樣做是非常低效的。未來更可能的情況是,消費者去線下零售店進行產(chǎn)品體驗,喝著店里提供的香檳、咖啡,咨詢店內(nèi)專業(yè)人員的建議,然后做出購買決定后,就可以直接走人,選好的物品隨后快遞到家。
HBR中文版:你當時寫這本書的背景和初衷是什么?
大衛(wèi)·貝爾:其實,我當時一直在研究嬰幼兒電商Diapers.com(由Marc Lore和 Vinnie Bharara在2005年創(chuàng)立,2010年被亞馬遜收購——作者注),我是它的投資人之一。我在學(xué)生時代就研究過線下購物行為,因此來到沃頓商學(xué)院當老師后,面對互聯(lián)網(wǎng)對傳統(tǒng)零售業(yè)突如其來的沖擊,就能夠很快感知到其中的變化。
傳統(tǒng)零售的市場是非常有限的,但是通過電子商務(wù),一個初創(chuàng)企業(yè)面對的市場就可以是整個美國、整個世界,我對市場規(guī)模的增長很感興趣。銷售的增長模式是什么?它是如何增長的?增長背后的原因又是什么?這些都是我想要探索的問題。
HBR中文版:你在書中說“線下零售時代,門店位置就是一切;線上零售時代,消費者的位置就是一切”,那么在如今“線上+線下”時代,零售企業(yè)該如何把握“位置”這一要素?
大衛(wèi)·貝爾:是這樣的,我們可以把零售的發(fā)展分為三個階段。
在零售0.0時代,商家和消費者的接觸場景全部在線下,商家看得見,甚至認識、了解消費者,消費者也能夠親自觸摸、感受商品。由于交易的場所僅限于門店,所以門店的位置就顯得很重要。
零售1.0主要是指電商爆發(fā)、線上交易集中的時代,中國應(yīng)該是世界上零售1.0最大的市場。在這個階段,世界是平的,市場規(guī)?梢允钦麄中國、整個世界,但是消費者不能觸摸、感受商品,商家也看不到消費者。所以,在這個階段了解消費者的位置就顯得格外重要。通過知道消費者的位置,我們能夠獲得一些基本信息,比如生活在紐約的人和生活在費城郊區(qū)的人,肯定在偏好上有很大不同。另外,消費者的位置也可以揭示線下選擇空間的大小,生活在北京、上海等大城市的人肯定要比二三線城市的人選擇多。
我們在線上所做的每一件事情,不是對線下行為的補充,就是替代。今天是零售2.0時代,也就是線上、線下結(jié)合的時代,位置依然很重要,但是這里的位置指的是體驗、交易等活動的位置。零售業(yè)永遠都要圍繞傳達信息和產(chǎn)品購買兩個活動。商家須把產(chǎn)品價格、質(zhì)量、品牌等信息傳達給消費者,也須去實現(xiàn)支付購買、貨物交付等過程,如今這些活動既可以在線上,也可以在線下完成。
HBR中文版:由于現(xiàn)實世界會塑造我們的行為,所以消費者所處的地理位置特別重要。這個說法換個角度理解是否依然成立,也就是線上體驗是否也會影響消費者的線下行為?
大衛(wèi)·貝爾:是這樣的,如果你在社交媒體上花費了大量時間,那么肯定會影響到你在現(xiàn)實生活中的溝通方式、行為方式。在這本書中,我之所以先研究線下行為,是因為我們每個人都是先接觸的線下環(huán)境,然后才開始的線上生活。只要我們還生活在現(xiàn)實世界中,實體店就不會消失,它只是需要不斷衍變更新。
線上體驗給消費者帶來的最大影響,是可以接觸到跨越時空的服務(wù)與體驗,比如遠在內(nèi)蒙古的學(xué)生可以通過互聯(lián)網(wǎng)上MIT的課程。對于如今的零售企業(yè)來說,“線上+線下”的組合已經(jīng)成為一種必須。企業(yè)一方面要考慮將實體店價值最大化,另一方面也要搭建好線上模式,讓消費者在現(xiàn)實、虛擬兩種環(huán)境下,都能獲得無縫、獨特、滿意的體驗。
不是O2O,而是O+O
HBR中文版:你認為線下零售活動面對著搜索阻力、位置阻力,然而互聯(lián)網(wǎng)其實并不能完全消除這些阻力。從這方面看,傳統(tǒng)零售業(yè)、電商企業(yè)各自面臨哪些挑戰(zhàn)?
大衛(wèi)·貝爾:我想先解釋下這兩個概念。“搜索阻力”是一種障礙或者不便,它會阻止消費者獲得所需商品的信息;“位置阻力”是消費者居住的位置阻止了他們獲得想要的商品;ヂ(lián)網(wǎng)的一大優(yōu)勢就是在某種程度上減少了這兩種阻力,但是又會帶來新的問題,比如搜索排名靠后的商家獲得的生意也會較少。
相比于電商延伸到實體店,傳統(tǒng)零售整合電商要相對更難。例如,世界上最大的零售企業(yè)沃爾瑪,營業(yè)收入在4830億美元左右,但是它的電商做得并不好。雖然它電商業(yè)務(wù)的整體規(guī)模領(lǐng)先,但是增長非常緩慢。所以,每個傳統(tǒng)零售企業(yè)面對的最大挑戰(zhàn)就是如何與亞馬遜這樣的電商企業(yè)競爭,亞馬遜的年銷售增長額就超過了耐克的整個市場規(guī)模。
對于電商來說,主要面對兩方面的挑戰(zhàn):一是消費者不能觸摸、感受商品,有一些商品是須體驗后才能做出購買決定的;二是僅僅通過線上數(shù)據(jù),商家無法真正理解消費者,不能與消費者建立深層次的情感聯(lián)系。
另外,實體零售和電商都存在的問題是缺少產(chǎn)品或服務(wù)的差異點,缺少可以向消費者講述的故事,以及不能提供獨特的體驗。
HBR中文版:你對傳統(tǒng)零售企業(yè)有什么好的建議嗎?
大衛(wèi)·貝爾:我覺得有兩件事可以做:一是認真思考企業(yè)的商業(yè)模式。在提供信息、服務(wù)、產(chǎn)品方面,企業(yè)究竟為消費者帶來了哪些價值?哪些部分一定要在線上完成,哪些環(huán)節(jié)又要把實體店作為重點?二是一定要關(guān)注初創(chuàng)企業(yè)的創(chuàng)新趨勢,向年輕的創(chuàng)業(yè)者學(xué)習(xí),從他們身上獲得好的想法。
HBR中文版:在《不可消失的門店》這本書中,你是從“消費者—社區(qū)—國家”的邏輯來思考線上、線下如何作用的,你是否建議企業(yè)家也從這個角度思考公司的未來發(fā)展?
大衛(wèi)·貝爾:我建議零售企業(yè)的管理者按照這個邏輯思考。他們可以先把自己當作一個消費者,然后基于所發(fā)現(xiàn)的痛點,進行產(chǎn)品或服務(wù)方面的創(chuàng)新。下一步要思考“誰是企業(yè)的目標消費者?”,并研究其性別、年齡、居住區(qū)域等人口統(tǒng)計學(xué)特征,然后再深入探究該如何吸引消費者。當然,最重要的是,要與消費者建立一種情感連接,比如可以通過視頻、評論、在線社區(qū)等數(shù)字化手段提高消費者黏性,形成一種親密關(guān)系。
HBR中文版:你在書中提到了空間長尾理論,認為“需求一方面來自相鄰的消費者,另一方面來自相似但是相隔較遠的消費者”,這對零售企業(yè)的啟示是什么?
大衛(wèi)·貝爾:選擇企業(yè)的所在地很重要。8年前,優(yōu)步(Uber)的第一站選擇了舊金山,這是一個很好的選擇。舊金山人本來就對科技有熱情,喜歡嘗試新鮮事物,而且城市中也存在大量的乘車需求。選好了第一站,企業(yè)接下來就可以一步步拓展業(yè)務(wù)。
互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)造了由相似人群組成的市場,這與他們實際住在哪里毫無關(guān)系。所以,零售企業(yè)一定要確保與相距甚遠但屬于相同市場的消費者發(fā)生連接和接觸。零售企業(yè)應(yīng)該先瞄準長尾理論中頭部人群的需求,然后再不斷進行延展。數(shù)據(jù)顯示,在銷售主流商品時,電商企業(yè)會面臨來自實體零售的強力競爭,但是在銷售小眾商品時,則幾乎毫無壓力。
另外,影響消費者選擇的因素不僅包括住在哪里,還包括住在誰旁邊。如果住在附近的人的特征、生活方式或者偏好與他們相去甚遠,那么互聯(lián)網(wǎng)就會成為他們的救星。在大城市,人們更傾向于通過互聯(lián)網(wǎng)獲得信息;而在小地方,人們則希望通過互聯(lián)網(wǎng)購買產(chǎn)品。
HBR中文版:對于一個零售企業(yè)而言,究竟該如何在線上和線下取得平衡,為什么要特別強調(diào)不是O2O,而是O+O?
大衛(wèi)·貝爾:線上渠道便于銷售,更易于擴大規(guī)模;線下渠道則利于將產(chǎn)品或服務(wù)信息直接傳遞給消費者,提高消費者的忠誠度和企業(yè)的美譽度。O2O很重要,但是存在一定局限性,它主要是指消費者在網(wǎng)上搜索商品,查看商品信息,然后進入實體店體驗、購買。相比之下,O+O則是一個更延展的概念,是指將線上、線下結(jié)合起來,打造一個強大的企業(yè)。O2O更像是一種策略,而O+O則是指建立一個生態(tài)系統(tǒng)。
下一個階段是“生產(chǎn)的民主”
HBR中文版:針對目前零售業(yè)的發(fā)展態(tài)勢看,亞馬遜是否代表了未來的趨勢?
大衛(wèi)·貝爾:亞馬遜是西方世界中第一個純電商企業(yè),由于它也希望像蘋果一樣控制消費者體驗,所以近幾年陸續(xù)在開實體店。然而,我認為亞馬遜在中國很難成功。雖然亞馬遜與阿里巴巴的商業(yè)模式不同,但是對于中國市場來說,亞馬遜太晚了。一方面消費者已經(jīng)形成了使用習(xí)慣,另一方面中國電商市場也在不斷變化。
市場往往就是這樣,只要你提前進入就會獲得先發(fā)優(yōu)勢,就可以率先塑造消費者偏好,并占有較大的市場份額。以后,無論什么樣的競爭對手進入,都會有很大的機會保持市場領(lǐng)先地位。
不過,貝索斯是一個很有遠見的人,他堅持認為亞馬遜不是一個零售公司,而是一個科技公司,F(xiàn)在,亞馬遜在云計算等科技領(lǐng)域已經(jīng)很領(lǐng)先了。所以,未來亞馬遜很有可能通過技術(shù)方面的優(yōu)勢,開拓基礎(chǔ)架構(gòu)方面的業(yè)務(wù),從而改變商業(yè)模式。另外,如果將來中國消費者更偏愛品牌化產(chǎn)品,亞馬遜也會有優(yōu)勢,畢竟淘寶依然存在假貨的問題。
HBR中文版:不久前,馬云提出了“新零售”這一概念,對此你有什么看法?
大衛(wèi)·貝爾:(笑)對于馬云這樣成功人士的觀點,我們還是應(yīng)該聽一聽的。不過有時候,他們也是錯的。現(xiàn)在,馬云將其強大的電商業(yè)務(wù)與實體零售結(jié)合,我覺得這是非常正確的。其實,零售的概念永遠是一樣的,不存在新舊之分。無論是100年前、現(xiàn)在還是將來,最根本的還是好產(chǎn)品、有競爭力的價格以及優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。但是,零售的戰(zhàn)略工具須不斷變革。
HBR中文版:雖然發(fā)展路徑都是從純電商開始,但是亞馬遜與淘寶的商業(yè)模式完全不同,你比較看好哪一種?
大衛(wèi)·貝爾:我覺得零售和文化有很大的關(guān)聯(lián)性,在美國成功的案例可能在中國成功不了,在中國成功的,可能又在西班牙實現(xiàn)不了。各個國家的電商發(fā)展模式不一樣,也許在中國,平臺才能做得起來;也許只有在美國,直銷才能夠做好。
HBR中文版:如果是在京東與淘寶之間進行比較呢?
大衛(wèi)·貝爾:我沒有掌握足夠的信息,所以不能下判斷。但是,如果一定要下賭注的話,我會傾向于輕資產(chǎn)型、平臺導(dǎo)向的商業(yè)模式,就像我會投資愛彼迎(Airbnb)而不是喜來登酒店。
在如今的零售市場中,還存在很多低效問題。所以,藍海始終是存在的,只是它的位置并不明顯。特斯拉的零庫存線下實體店,就在傳統(tǒng)汽車銷售模式中開辟了自己的藍海。
HBR中文版:按需定制(C2B)會是未來零售的主要發(fā)展趨勢嗎?大數(shù)據(jù)、3D打印、云計算、物聯(lián)網(wǎng)、人工智能等新科技的發(fā)展,又將會帶來哪些變革?
大衛(wèi)·貝爾:就在兩天前,我還參觀了一個3D打印實驗室。如果說互聯(lián)網(wǎng)帶來了內(nèi)容的民主,那么我認為下個階段會是生產(chǎn)的民主(Democracy of Production)。以個性化的設(shè)計、生產(chǎn)為代表的定制化,一定是未來的主流發(fā)展趨勢。未來,最強大的零售公司應(yīng)該是平臺型的科技公司。也許就是谷歌、IBM這樣的科技公司,它們可以通過平臺和基本架構(gòu),來連接生產(chǎn)者、設(shè)計師以及消費者。到那時候,生態(tài)優(yōu)勢就會顯得更加重要。對于現(xiàn)在的零售企業(yè)來說,這似乎并不是一個好消息。
- 該帖于 2017/6/12 14:29:00 被修改過